九月底約了泰雅朋友要?dú)w還她木琴與服飾，
我就順道請(qǐng)她一起去《饃膳坊》品嚐陝西風(fēng)味料理，
她與兒子相約每個(gè)月找個(gè)特色餐廳用餐，這次就一起來(lái)。
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餐廳在吉林路靠近民生東路，店面不大，門面簡(jiǎn)單沉穩(wěn)。
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一進(jìn)門口就可見兵馬俑。
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一樓約有四張四人桌，兩張可以較多人用餐的圓桌，空間還算寬敞。
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廁所在二樓，二樓也有用餐空間，當(dāng)天人不多，二樓就沒開放用餐。
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我想吃陝西菜是因?yàn)橄肽钤谖靼渤赃^(guò)的菜，
我後來(lái)才知道朋友也去過(guò)，她想吃泡饃。
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陝西菜以牛羊肉為主，調(diào)味帶點(diǎn)辣。
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菜色不少，如果不會(huì)點(diǎn)也可以先點(diǎn)主廚推薦菜。
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有些菜是每日限量或要預(yù)約才吃得到的。
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雖是陝西風(fēng)味餐廳，也有加入臺(tái)灣食材。
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有麵也有泡饃，我們都有點(diǎn)。
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也有鍋物和甜點(diǎn)。
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陝西人有十種特殊的生活方式，被稱為陝西十大怪，其中有四條和吃的有關(guān)。
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點(diǎn)好菜之後，店家拿來(lái)招待的小菜羊肉凍，這羊肉味道蠻濃的。
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我們點(diǎn)了泡饃，店家先送上一個(gè)完整的饃讓我們掰，掰成小片才送進(jìn)廚房。
這饃屬於烤過(guò)的半發(fā)麵，不像饅頭全發(fā)了，有點(diǎn)像大餅。
朋友告訴我，她想吃泡饃，
是因?yàn)殡娨晞 吨苌绻省纺信鹘且惯[西洲時(shí)吃了泡饃，
不知道這劇情是否讓泡饃的銷售量增加啊？
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上菜了，這嗆土豆絲看起來(lái)很清爽，吃起來(lái)有點(diǎn)辣，與醋溜土豆絲不同。
口感偏脆，蠻好吃的。
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這碗就是羊肉泡饃囉，湯裡的料還蠻多的，
有羊肉、羊肚、香菇、高麗菜、凍豆腐，味道不錯(cuò)，小片的饃都在裡面囉。
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一團(tuán)團(tuán)白色的就是吸飽了湯汁的饃。
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我們還點(diǎn)了一個(gè)羊拌麵，看起來(lái)紅紅火火的，吃起來(lái)有點(diǎn)辣。
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麵條像拉麵般，我喜歡這樣的麵條。
羊肉和紅蘿蔔份量也都給得不少，蠻好吃的。
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除了羊肉料理，我們點(diǎn)了一道椒香魚片，魚片先炸過(guò)再調(diào)味，
雖然有辣椒，但並沒有很辣。
洋蔥好像才翻炒一下，感覺可以炒得更軟些。
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蔥香雞腿卷是主廚推薦菜，我們就點(diǎn)了半份。
當(dāng)天很快就送來(lái)一份，後來(lái)說(shuō)送錯(cuò)桌，好像蠻多人點(diǎn)的。
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雞腿包了青蔥下去炸，蠻特別的，蔥都已經(jīng)炸熟，吃得到甜味，蠻好吃的。
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最後點(diǎn)了一份甜點(diǎn)奶豆腐酥，大家猜得到是什麼嗎？
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其實(shí)裡面是起司，外面麵皮炸得酥脆，
灑上細(xì)糖粉，吃起來(lái)有點(diǎn)甜，熱熱的蠻好吃的。
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這餐算是解了饞，不過(guò)說(shuō)到陝西菜，我還會(huì)想吃肉夾饃，可惜這裡沒有。
他們的菜算是經(jīng)過(guò)改良的陝西風(fēng)味，臺(tái)灣人吃起來(lái)應(yīng)該很能接受，
但如果要和陝西原味比，還是有點(diǎn)差距的。
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地址：臺(tái)北市中山區(qū)吉林路125之3號(hào)
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