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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

臺中市西區民生路368巷
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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看到食尚玩家介紹審計新村的「gai aa lobi?」麻辣滷味,於是有了這天的外出走走行程!

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原本是要到審計新村走走,順便買「gai aa lobi?」的,但後來發現原來金典誠品也有分店(在第六市場內),

於是我們就改安排到金典誠品買,因為金典誠品裡面有冷氣!審計新村就等天氣涼一點再去走走就好~

(金典誠品的「gai aa lobi?」麻辣滷味已撤櫃,要購買請前往審計新村哦)

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「gai aa lobi?」位於金典誠品第六市場內較中間的位置,稍微繞一下就可以找到,

招牌有兩隻可愛的小雞,和「gai aa lobi?」的字樣。

(金典誠品的「gai aa lobi?」麻辣滷味已撤櫃,要購買請前往審計新村哦)

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▲店鋪幾乎都是白色系,連後面的櫥櫃也不例外

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▲正面有所販售的品項和價錢,另外也有販售真空包裝,量大的話可以考慮購買

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▲不同品項個別用瓷盤盛裝

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▲看起來相當乾淨整潔

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▲這邊放的是真空包裝,一份的數量較多,以冷凍及真空保存

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▲各品項的價目表,全部都是麻辣口味!並且標榜無防腐劑、無色素、無味精、醬油滷製

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▲「gai aa lobi?」的傳單

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這才知道,原來「gai aa lobi?」不是外來語!是臺語發音啦!

雞ㄚ鴨ㄚ滷味 (用臺語唸),gai(雞ㄚ)~aa(鴨ㄚ)~lobi(滷味)~ 很可愛的感覺~

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▲傳單裡面有宅配價目表(這邊是真空包裝),也有麻辣滷味食用的小叮嚀

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▲我們買豆乾、米血、雞胗各一份

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米血(8個)30元

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▲看起來滷的十分入味的米血

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這三個品項最讓我們驚豔的是米血!

咬起來有嚼勁但不會很硬,重點是滷的透也滷的入味,吃起來非常有味道,

覺得米血要滷那麼入味沒有那麼容易,所以「gai aa lobi?」的米血每口都吃得到味道讓我們覺得很不賴。

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雞胗(3個)100元

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▲看起來很辣(?)的雞胗

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雖然雞胗外黏了許多辣椒,但對於會吃辣的我們,吃起來是帶有香氣、微微辣那種,而不是很辣那樣,

「gai aa lobi?」的辣是吃起來舒服不刺激的辣,能吃微辣的人應該都可以接受。

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雞胗給的是未切一整塊的,本來想要切一切,但某人說直接咬就好,於是我們就豪邁地吃了起來;

雖然是一整塊的,但咬起來不會很韌,牙齒不用非常辛苦就可以咬斷,雞胗最怕吃起來像橡皮筋一樣韌韌的,這裡的不會;

吃起來帶點微微的香氣,平常會吃雞胗的人應該也會覺得好吃。

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手工豆干(4塊)30元

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▲「看」起來也很辣的豆干

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看起來很辣,但吃起來一樣不會非常辣的豆干,

滷得非常入味,豆干是屬於裡面有許多孔洞的那種,所以醬汁都深入豆干內部,吃起來很香很有味道。

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「gai aa lobi?」麻辣滷味雖然稱為麻辣滷味,但不是很刺激到會讓人辣到不行的那種辣,

反而是吃起來是帶有香氣、微微辣、增添食物味道、刺激味蕾的那種,若平常敢吃一點點辣的人應該都是可以接受的。

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最讓我們驚豔的是米血,吃起來不軟爛又不難咬,十分入味好吃!雞胗和豆干也都各有千秋~

若之後有到審計新村或金典誠品,是會讓我們想要再去回購的好味道!分享給大家~

(金典誠品的「gai aa lobi?」麻辣滷味已撤櫃,要購買請前往審計新村哦)

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「gai aa lobi 麻辣滷味」

(金典誠品的「gai aa lobi?」麻辣滷味已撤櫃,要購買請前往審計新村哦)

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營業時間:14:30 ~ 18:30?(周一、周二公休)?(營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:0905 885 650

地址:臺中市西區健行路1049號3F (第六市場金典綠園道商場)

付款方式:現金 / LinePay

官方FB:https://www.facebook.com/gaiaalobi/

到訪時間:111年08月

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