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『花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋』

199元你可以吃到什麼？在臺(tái)中一中商圈附近的巷弄裡的這間迴轉(zhuǎn)火鍋吃到飽餐廳『花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋』，平日中餐最低只要199元就可以享受鍋物吃到飽，平日晚餐、假日吃到飽也只要259元還有限量甜點(diǎn)，這樣佛系的餐廳，每到用餐時(shí)間一定排隊(duì)。店裡迴轉(zhuǎn)臺(tái)上的食材、冰淇淋、熟食、飲料通通吃到飽，想吃什麼就自己夾，基本湯底也不用額外收費(fèi)，當(dāng)然也有加價(jià)湯頭像是蛤蠣雞湯鍋或是松露牛奶鍋我個(gè)人就很推薦，『花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋』光是迴轉(zhuǎn)臺(tái)上的食材品項(xiàng)就多到吃不完，一人一鍋想吃什麼自己拿，還可以加價(jià)肉品、海鮮，隨便點(diǎn)都不傷荷包，用餐人潮真的沒有間斷過，相當(dāng)火紅。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～交通方式怎麼去？

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花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋的位置在臺(tái)中北區(qū)一中商圈的附近巷弄中，附近緊靠一中商圈跟臺(tái)中中友百貨，第一次造訪知道用餐人潮相當(dāng)多，還特地趕在開店前就抵達(dá)，但前面早就有人開始排隊(duì)。所以建議想要來吃的朋友，可以線上訂位或是再提早一點(diǎn)來排隊(duì)。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～吃到飽方案

來到花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋如果想要最省荷包，那就可以選平日的中午時(shí)段11:30~17:00，這樣最低價(jià)199元就可以90分鐘吃到飽，除了迴轉(zhuǎn)臺(tái)上面的所有鮮菇、火鍋料、蔬菜等食材都是無限量自己拿以外，還有基本三種肉品無限享用，如果覺得這樣還不夠，一旁還有瓜仔肉飯、沙茶牛肉可以隨你吃，再來飲料冰淇淋也都是包含在這199元裡面，其他晚餐跟假日時(shí)段，也只要259元就可以上述所有內(nèi)容通通吃到飽。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～菜單

來到花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋，除了前面的內(nèi)容外，也可以選擇想要加價(jià)購(gòu)的食材，像是如果想要吃多點(diǎn)肉品，就可以加價(jià)179元選擇好肉吃到飽，這樣可以吃到美國(guó)小肥牛、國(guó)產(chǎn)培根豬、法國(guó)梅花豬、南美板腱牛跟國(guó)產(chǎn)嫩雞柳，這樣肉就可以爽爽吃。另外在湯頭部分也有免費(fèi)跟加價(jià)湯頭可以選擇，如果喜歡吃海鮮建議可以點(diǎn)個(gè)松露牛奶鍋來煮海鮮超適合。喜歡蛤蠣的朋友可以多加80元點(diǎn)蒜香蛤蠣鍋，這樣滿滿蛤蠣鮮甜的湯頭真的直得一試。其餘像海鮮可以點(diǎn)個(gè)豐盛海鮮盤跟好蝦一打，絕對(duì)可以吃好吃滿。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～室內(nèi)環(huán)境

『花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋』的室內(nèi)環(huán)境不算大，整間店約莫可以容納40位左右的客人，但只要一到用餐時(shí)間整間店就呈現(xiàn)爆滿狀態(tài)。

狹長(zhǎng)型的空間裡可以看到一整排像是迴轉(zhuǎn)壽司的檯子，上面放的全都是蔬菜跟鮮菇還有火鍋料等食材，這樣想要吃什麼就可以等菜色到你面前時(shí)在自己夾到鍋裡就可以，順帶一提，這裡是不提供餐盤夾菜，所以想吃什麼就直接丟進(jìn)鍋裡最快。

丸餃類的火鍋料都有透明蓋子蓋著，基本衛(wèi)生度有注重。

火鍋丸餃類的食材拿完以後上面的蓋子有專屬的家，不用堆在桌上，當(dāng)蓋子的家轉(zhuǎn)到你面前統(tǒng)一收集起來就好。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～迴轉(zhuǎn)檯食材介紹

多粗蔬菜！！！來花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋不多吃點(diǎn)蔬菜真的是白來了，蔬菜種類很多元，基本上你知道的蔬菜這裡通通有，竟然吃得到皇宮菜，光是綠色蔬菜種類就超過10種以上，愛吃蔬菜或是需要營(yíng)養(yǎng)均衡的朋友來花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋一定會(huì)很開心。

另外鮮菇的選項(xiàng)也不少，各式菇類什麼美白菇、鴻禧菇、新鮮香菇等等這裡通通可以滿足。

座位旁邊的自助區(qū)調(diào)味醬料可以自己取用。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～自助區(qū)（醬料、熟食）

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋吃到飽的內(nèi)容除了前面提到的轉(zhuǎn)檯上的食材外，旁邊自助區(qū)還有無限享用的瓜仔肉飯跟熟食沙茶牛肉或麻辣鴨血，想吃多少自己夾。

瓜仔肉飯真的很逼人，想不吃飯都很難。另外沙茶牛肉的部分裡面配料相當(dāng)多，這個(gè)也是超下飯。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～湯頭介紹

基本湯頭是免費(fèi)，如果想要品嚐其他口味可以另外加價(jià)，總共10種湯頭可以選擇。湯頭鍋底我們選了我愛麻辣牛奶鍋還有店內(nèi)人氣很高的松露牛奶鍋還有我自己大推的蒜香蛤蠣鍋。

蒜香蛤蠣鍋裡的料真的很扎實(shí)，隨便一撈就是滿滿的蛤蠣。

湯頭也是不馬乎，帶著淡淡的乳白色，裡面帶著濃郁的蒜香跟蛤蠣的鮮甜。光是單喝這鍋湯味道就很有層次。

這一碗只是其中的一半，每顆蛤蠣都是很飽滿，愛吃蛤蠣來這吃很可以。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～好肉吃到飽

199元吃到飽的肉品基本有三種可以吃到飽，國(guó)產(chǎn)豬肉、美國(guó)雞肉、紐西蘭牛肉可以無限品嚐，但如果想要吃更高品質(zhì)的肉品強(qiáng)烈建議可以加價(jià)179元升級(jí)成好肉吃到飽，就可以嚐到板腱牛、美國(guó)小肥牛、還有梅花豬跟培根豬，還有雞肉。

培根豬

培根豬的肉質(zhì)水準(zhǔn)夠，每一片的大小攤開後也都挺大片，這樣一盤如果不是用好肉吃到飽方案，一整盤也只要加價(jià)50元就可以吃到。

我這天點(diǎn)的是麻辣牛奶鍋，拿來涮肉帶點(diǎn)辣度跟牛奶香氣，真的很讚。

板腱牛

板腱牛的口感軟嫩雖然油脂分布不多，但完全不乾柴，在鍋裡只要輕涮幾秒就可以起鍋了。不用吃到飽方案單點(diǎn)是60元/盤。

小肥牛

這個(gè)小肥牛看起來油脂很多，但其實(shí)是肥而不膩，這款我喜歡。整體的軟嫩度很高，同樣也不需要煮太久，幾秒起鍋?zhàn)詈贸浴吸c(diǎn)是60元/盤。

梅花豬

我自己很喜歡小肥牛跟梅花豬的口感，想要油脂少一點(diǎn)的牛肉可以點(diǎn)板腱牛，肉質(zhì)較有咬勁即使油脂少也不會(huì)乾柴。單點(diǎn)是50元/盤。

把肉全部擺在一起拍一張，每盤肉都是用40公分的盤子來裝，一次多幾種肉上桌桌子很快就滿了，認(rèn)真很誇張。平均好肉的價(jià)格都落在50-60元，只要你覺得可以吃超過3盤肉，那用好肉吃到飽方案就很劃算，當(dāng)然如果沒辦法吃到這麼多肉，還是單點(diǎn)最優(yōu)惠。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～豐盛海鮮盤

喜歡吃海鮮的朋友強(qiáng)烈建議一定要來一盤豐盛海鮮盤，只需要加價(jià)99元就可以有白蝦、多利魚、蛤蠣的組合，一人獨(dú)享很過癮。

如果你是蝦蝦控，那這排白蝦一定要加點(diǎn)起來，

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～好蝦一排

認(rèn)真說他們家的白蝦品質(zhì)真不錯(cuò)，新鮮度很夠，喜歡吃蝦的強(qiáng)烈建議直接點(diǎn)一排12隻最過癮，而且這樣只要加價(jià)99元就可以吃得到，相當(dāng)劃算。

喜歡吃蝦真的要點(diǎn)一整排，品質(zhì)好又便宜。

蝦子要新鮮從剝殼就可以知道，好不好剝跟新鮮度很有關(guān)係。花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋的海鮮也頗有水準(zhǔn)。

來看一下迴轉(zhuǎn)檯上的食材，隨便拿幾樣就一大桌，真的太開心了。如果喜歡吃青菜那來花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋絕對(duì)可以吃得很過癮，另外他們的菇類種類多品質(zhì)也都很不錯(cuò)。

火鍋丸餃類的選擇也不少，品質(zhì)也都很好，不會(huì)因?yàn)槌缘斤柧皖櫜坏狡焚|(zhì)。

火鍋料的品質(zhì)也很講究，吃到飽可以有這樣的水準(zhǔn)真的很超值。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～餐後甜點(diǎn)

前面的火鍋吃完後，餐其快要結(jié)束就會(huì)看到迴轉(zhuǎn)臺(tái)上出現(xiàn)的布丁，可以自己拿。另外像是冰淇淋也是想吃什麼自己拿。

喜歡吃甜點(diǎn)的朋友不要錯(cuò)過這個(gè)手作現(xiàn)烤的焦糖烤布蕾，單點(diǎn)是30元

烤布蕾上面的焦糖帶點(diǎn)脆度，裡面的布蕾相當(dāng)滑嫩，整體甜度不高真的滿好吃的，難怪是店內(nèi)人氣甜點(diǎn)，如果來花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋一定要點(diǎn)一個(gè)來試試。很早就知道花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋人氣超高，到了用餐時(shí)間排隊(duì)人潮不會(huì)間斷，這次趁著出差還是來一睹這間迴轉(zhuǎn)鍋物的魅力，以平日中餐199的價(jià)位，就算不加點(diǎn)任何加價(jià)餐點(diǎn)，可以吃到這樣的內(nèi)容真的是佛心價(jià)，難怪還沒開店就已經(jīng)滿滿排隊(duì)人潮，如果想要再吃好點(diǎn)加點(diǎn)個(gè)海鮮或是好肉單點(diǎn)，也是很不錯(cuò)，愛吃肉的點(diǎn)好肉吃到飽絕對(duì)合適，這次花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋初訪印象很不錯(cuò)，推薦給臺(tái)中喜歡吃鍋的大家。

花漾轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋～店家資訊

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