金門(mén)必吃的早餐之一 廣東粥,來(lái)到金門(mén)一定要常常金門(mén)廣東粥
與臺(tái)灣不同的地方在於 米飯都熬到看不見(jiàn)了,大骨高湯甜味
再搭配丸子、豬肝等等配料就是一碗金門(mén)人的早餐 廣東粥!!
第一天選擇在金城老街附近,為的是早上這一碗廣東粥
晚來(lái)可是吃不到,永春廣東粥可是金門(mén)老字號(hào)美食之一
湯頭味道更是許多人的愛(ài),開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)就是排隊(duì)人潮!!
看著招牌就知道這可是有點(diǎn)歷史的好味道
鍋爐煮粥的聲音此起彼落,動(dòng)作熟悉快速一點(diǎn)也不馬乎
最後一定要加點(diǎn)胡椒粉增添廣東粥的層次
餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,動(dòng)作非常快
走到門(mén)口點(diǎn)餐時(shí)候可以聞到廣東粥的香氣
廣東粥裡面有丸子、豬肝,粥煮化成了粥糜
湯頭非常的鮮甜,還又必點(diǎn)油條!!這樣才是一組呀
皮蛋瘦肉粥 $70
油條 $12
我則是點(diǎn)皮蛋瘦肉粥,油條捏成可一口入口的大小
沾著吃泡著吃吸滿(mǎn)湯汁的油條超迷人,一碗很多料很有份量
吃到一半才想到,點(diǎn)餐的時(shí)候忘記再加一顆蛋,雙蛋吃起來(lái)絕對(duì)很滿(mǎn)足!!
金門(mén)早餐 永春廣東粥 菜單