臺(tái)南的晚餐有很多選項(xiàng)，之前做功課也有發(fā)現(xiàn)很多酒吧、居酒屋，夜生活也是很有趣的一環(huán)~

我們今天造訪的根うなぎ串居酒屋，是一個(gè)迷你小店。非常有趣的是窗口還開(kāi)了兩個(gè)位子。從外往內(nèi)看與從內(nèi)往外看都很有趣

菜單

除了條列版的菜單，還有一份有日文有圖片的菜單

飲料，酒類(lèi)其實(shí)蒐羅非常多種品牌。店家一定很愛(ài)日本酒。忍不住拍了好幾張酒瓶給朋友

沒(méi)有酒精的茶有原萃跟開(kāi)喜

今天的肉肉串有帶皮雞腿肉也有柚子胡椒雞腿、椒鹽雞軟骨

烤櫛瓜

原味的醬油烤飯糰

粒粒分明的烤飯糰，醬香很不錯(cuò)，外邊有點(diǎn)鍋巴的焦脆

這個(gè)是招牌之一喔，牡蠣肉捲。我們選了豬肉，一盤(pán)雖然是三顆，但好大一顆牡蠣喔

我們覺(jué)得這個(gè)技術(shù)很厲害，不說(shuō)牡蠣一開(kāi)始是生的要烤得恰恰好，肉也剛好熟~很有難度！更有難度的是....生食狀態(tài)的牡蠣軟的耶怎麼包~是個(gè)謎~

烤山藥

湯品：大家推薦的酒蒸蛤蜊。老闆有說(shuō)...純?nèi)毡久拙?不知道是哪個(gè)清酒，技術(shù)機(jī)密)做的，搭上九層塔跟番茄我覺(jué)得味道很有趣

其實(shí)不只這些酒，但我看著這面牆還是很想讚嘆，燒酌、大吟釀.....我認(rèn)都認(rèn)不來(lái)了

上菜其實(shí)還滿順的，這種跟朋友小聊天一邊吃著下酒菜喝點(diǎn)小酒真的很不錯(cuò)耶

根うなぎ串居酒屋

Item: 根うなぎ串居酒屋
Rating: 3.75
Author: Julia Hsu

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