冬天就是適合吃火鍋的季節！
蛋寶要來推薦好吃的林口火鍋給大家~
【養心殿御膳精緻鍋物】(林口店)
食材新鮮好吃、裝潢有氣氛，
google評價也不錯，
聚餐、約會、慶生都合適，
「養心殿」是值得來一試的火鍋店！
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【養心殿御膳精緻鍋物】(林口店)
- 地址：新北市林口區文化一路二段202號(有停車場)
- 捷運：機捷A9林口站步行36分鐘
- 電話：02-26031488
- 營業時間：週一~五11:30–14:30, 17:00–22:00 / 週六、日11:30~22:00
- FB：養心殿 林口店
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1樓座位區，以吧臺式的座位為主，
也設有2~6人的桌位。
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2樓座位區，裝潢大器帶有禪意的中國風，
這裡以4人的桌位為主，
家庭用餐、聚餐、約會…等都合適。
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2樓還設有6人座的半開放式包廂，
以及2間8~10人的獨立包廂。
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【養心殿 菜單】
以個人肉品、海鮮鍋物套餐為主，
也有雙人海鮮套餐、單點的火鍋料…等可選擇，
套餐均含：前菜、主餐、附餐、菜盤、甜點、冰品。
???(養心殿 菜單)
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我們今日2人用餐，點了：
- 御品海陸宴＄1100
- 美國雪花牛＄580
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前菜【枹杞山藥細麵】
山藥切絲成麵條的樣貌，
入口滑溜有味，口感還不錯！
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前菜【明太子之雨】
這道是蒟蒻絲加入明太子拌炒而成的涼菜，
吃起來味道清淡，只有一點點QQ的口感，
個人沒有特別推…??
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【不老養生湯】+＄88
以當歸、枸杞、紅棗…等中藥熬製的養生湯底，
喝起來清甜中帶有濃郁的鹹香風味，
涮肉、海鮮都合適~~
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【昆布湯】
這是基本附的不加價湯底，
喝起來有淡淡的昆布和柴魚香氣，
涮煮後可帶出食材原有的鮮甜，且不會搶味！
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【美國雪花牛】
這一盤厚切的雪花牛，
色澤粉嫩、油花分佈均勻，
看起來就很不錯！
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雪花牛超長一片，看起來超爽的！??
只要下鍋涮煮5~7分熟，口感最剛好，
吃起來軟嫩香甜，超喜歡~
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搭配店家特調的和風醬料，
吃起來更多了一份酸香的滋味，也很不錯！
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【澳洲小羊肩】
因為想試試羊肉，所以點了這一盤。
羊肉的色澤、份量還不錯，
只是夾起涮鍋容易破碎，
但肉質吃起來不柴也不腥，可接受。
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【海鮮盤】
這一盤澎派的海鮮盤裡有：
- 白蝦
- 大草蝦
- 小管
- 蛤蜊
- 干貝
- 鯛魚片
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海鮮涮鍋後，品質不錯，
吃起來都很鮮甜，
只是份量不多，一下子就吃光光了！
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【菜盤】
以多樣時蔬為主的菜盤，新鮮乾淨，
搭配肉品、海鮮涮煮，
可均衡飲食，解油膩、增加口感。
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附餐的部份，我們選擇了：
- 烏龍麵+芝麻醬
- 養生竹炭飯
這兩種附餐，搭配火鍋吃完，更是飽足！
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餐後，會送上甜點、冰品：
- 紫米粥
- 牛奶冰淇淋
吃起來不會過甜，也為這一餐劃下完美的句點。
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《蛋寶543》
朋友的吃貨女兒吃了這間火鍋店說：
她長大要在這裡辦婚禮??
【養心殿御膳精緻鍋物】(林口店)
食材新鮮好吃、裝潢氣派有氛圍、整體用餐感受不錯！
家庭用餐、聚餐、約會都合適，
難怪朋友女兒會說長大要在這裡結婚啊！太可愛了！
價位嘛~稍微偏高，但價格反映在食材上
吃完會覺得物有所值，會回訪的火鍋店！
推薦這間林口火鍋給大家!!??
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