現在在臺灣可以吃到不少新疆菜的餐廳
但是在臺灣幾乎沒有什麼地方
看到新疆特有的食物
烤饢
因此，今天要來跟大家介紹一個
可以買到新疆烤饢的地方
而他就位於板橋仁愛路62巷裡的
新疆烤饢｜每次只開四小時的全臺唯一新疆烤餅
就位於板橋重慶黃昏市場再過去一點
就可以看到了~
新疆烤饢?菜單
主要是以新疆烤饢為主的一家路邊攤
他們每天只有賣四小時
除了烤饢還有賣三角餅
蘿蔔絲餅、甜酥餅、鹹酥餅
新疆烤饢
製作過程比較繁雜
需要反覆烘烤餅多次
因此在製作時間上比較長
價格也就比較貴
新疆烤饢
這一塊一片是50元
看起來好像沒有什麼
但其實光這一片就可以讓你吃很飽很飽
上面有灑上一些芝麻
外層看起來帶有焦黃色澤
烤的非常漂亮
中間塗有糖漿(也有可能是蜂蜜)
吃邊邊的時候
就是一種
帶有非常扎實口感的烤麵包感
然後帶著微鹹
沒有其它的了
往中間一點吃
就會吃到一點點甜甜的味道
沒有其它過多的美味
或是吸引人的地方
最多再帶一點芝麻香
在一個味道上
可能吸引力沒有這麼迷人
因為一塊50元
裡面沒有包餡，好像不怎麼便宜
味道也沒有說特別突出
不過他的包餡餅類
像是甜酥餅、鹹酥餅
表現就很出色
價格也很便宜
味道也就更好
所以來這比較建議大家
點甜、鹹酥餅
烤饢只適合當嚐鮮而已
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新疆烤饢 影片介紹
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店名：新疆烤饢
營業時間：15:00~19:00 週一公休
地址： 新北市板橋區仁愛路62巷15弄2號
地圖：
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聲明：
????*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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