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太霏糖
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: color c'ode
臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路三段107號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

讓所有品嘗過(guò)的人
透過(guò)味蕾,擁有彩色般的快樂(lè)心情 ? Color C'ode想成為一間傳遞幸福的甜點(diǎn)店。
希望顧客在享用過(guò)後,願(yuàn)意和心愛(ài)的人一起分享,
讓蛋糕和甜點(diǎn)成為傳遞幸福的美味,拉近我們彼此之間的距離
自從吃過(guò)吃過(guò)花蓮有名的「提拉米蘇」之後,我一直對(duì)提拉米蘇情有獨(dú)鍾 不需要任何華麗的裝飾,平凡又純樸的外表,卻表現(xiàn)出驚為天人的美味 每家店的提拉米蘇作法與口感都不同,很少有讓我非常喜愛(ài),然後還不斷回購(gòu)的 所以花蓮的「提拉米蘇」是我心目中最愛(ài),目前排名第一 沒(méi)想到Color C'ode的「提拉米蘇」讓我大大吃驚吶!!!
? Color C'ode的提袋是滑面材質(zhì),簡(jiǎn)單的印上LOGO,是很有質(zhì)感的神秘黑 ? ? 蛋糕外盒是高雅的純白色,與提袋一黑一白,有強(qiáng)烈的對(duì)比感
? ?
? ? 店家附上的小卡片,這款蛋糕取名叫「黑色情挑」,取的真好,真的有挑起我內(nèi)心的熱情啦! ? 為了保持產(chǎn)品的新鮮,最好在3天內(nèi)食用完畢!
? ? 6吋黑色情挑$650 ? 食材:咖啡酒浸杏仁蛋糕、義式手指餅乾、Mascarpone、防潮可可粉、淡奶油、KAHLUA咖啡酒。
? ? 老實(shí)說(shuō),打開盒子時(shí),看到蛋糕後沒(méi)什麼太大的反應(yīng),因?yàn)橥獗砭团c一般的提拉米蘇大同小異


? 店家好貼心喔!!還在蛋糕盒內(nèi)放了一個(gè)保冷劑
? ? 每家店都一樣,喜歡把盤子跟刀子藏在蛋糕底座下面XD
? 關(guān)於提拉米蘇的由來(lái),有一個(gè)溫馨的故事: 起源傳說(shuō)在二戰(zhàn)時(shí)期,一個(gè)義大利士兵要出征了,可是家裡已經(jīng)什麼也沒(méi)有了, 愛(ài)他的妻子為了給他準(zhǔn)備乾糧,把家裡剩下所有能吃的餅乾與食材包進(jìn)這個(gè)糕點(diǎn)裡。 那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家,想起家中心愛(ài)的人。 ? 提拉米蘇〔Tiramisu〕在義大利文裡,有 “ 帶我走 ” 的含義,帶走的不只是美味,還有愛(ài)和幸福

? 提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味的蛋糕。最上面那一層是微苦的可可粉 ? 中間這層是非常輕柔又順滑的馬斯卡彭乳酪慕斯,白色的乳酪吃起來(lái)很清爽,不膩口 Color C'ode的提拉米蘇蛋糕是用知名的KAHLUA卡魯哇咖啡甜酒 KAHLUA咖啡酒的迷人酒香搭配義式金手指餅乾,浸泡的軟硬度適中,軟綿而無(wú)多餘的水分
?
從這個(gè)看似平凡,卻無(wú)敵好吃的提拉米蘇,就知道Color C'ode是多用心的店家啊!! ? 每一層層堆疊出來(lái)的美味,讓我們每吃一口,就驚呼不已!已經(jīng)顧不得肚子那一圈圈肥肉了
? 提拉米蘇吃到嘴裏香滑甜膩,柔和中帶有質(zhì)感的變 化,除了有甜美的味道,還有可可粉的微苦之味 ? 手指餅乾的綿密、鬆軟的杏仁蛋糕、Mascarpone馬斯卡彭乳酪慕斯。。。 層層美味,層層驚喜,不斷的挑逗我的味蕾。。。。賣尬~怎麼可以這麼好吃 只能說(shuō)。。。我的芳心已經(jīng)被Color C'ode給擄獲了!!XD
簡(jiǎn)直可以與花蓮那家「提拉米蘇」媲美了!!!太好吃了啦! **是我近期吃到最好吃的** ? 花蓮的提拉米蘇很快就會(huì)融化,變得糊糊的,可是Color C'ode家的提拉米蘇不會(huì)喔!! ? 冷凍跟冷藏有不同的風(fēng)味喔!冷凍就有點(diǎn)像吃冰淇淋一樣 我個(gè)人比較喜愛(ài)冷藏退冰後的口感,可以吃出濃濃的奶香味
? ? Color C'ode的提拉米蘇真的超。好。吃!真希望司機(jī)可以買個(gè)九顆給我XD ? 目前店家暫時(shí)以網(wǎng)路販?zhǔn)郏峁┱錇橹鳎瑢?shí)體店面正在裝潢中,暫定在9/12之後開始試營(yíng)運(yùn)
店面離我住的地方超近的啦!看來(lái)我真的很有吃提拉米蘇的口福 ? ? Color C'ode

地址:臺(tái)北市大安區(qū)羅斯福路三段107號(hào)(捷運(yùn)臺(tái)電大樓站3號(hào)出口)

訂購(gòu)專線:0988-683-213

E-mail: service@colorcode.com.tw

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