南京三民站 | 亓家蒸餃專賣店~超人氣蝦仁蒸餃 皮薄餡多
內(nèi)容目錄
臺(tái)北蒸餃推薦-亓家蒸餃
亓家蒸餃專賣店位於南京東路中華開發(fā)大樓後方，因應(yīng)住商混合商圈，附近小吃飯麵館頗多，而亓家蒸餃專賣店能在此戰(zhàn)區(qū)取得一席之地，以其皮薄餡多的蒸餃，飽滿的內(nèi)餡及可口小菜，還有水準(zhǔn)之上的酸辣湯，是能吃飽又吃巧的好選擇。
?
亓家蒸餃怎麼去？
登登！吃蒸餃前先來每日一字吧！這個(gè)老板姓亓ㄑㄧˊ(音同齊)，真是少見呢。
從南京東路四段中華開華大樓的巷子走進(jìn)來，第二條巷子再右轉(zhuǎn)就可以看到這幾個(gè)紅色燈籠，那就找對(duì)了！
若由捷運(yùn)南京三民站1號(hào)出口，步行約4分鐘即可抵達(dá)。
若喜歡我的文字及照片，請(qǐng)給我一個(gè)支持，歡迎按讚或追蹤，謝謝！
IG：ifunny.blog/
亓家蒸餃 菜單價(jià)錢
之前曾在附近工作，在2014年就曾寫文分享過，隨著原料、房租、薪資的上漲，價(jià)格上的波動(dòng)，也是在所難免。除了蒸餃，也有湯餃，另外麵類、湯類及小菜，多元化的口味符合不同人的需求。
(菜單為2022.11拍攝，餐點(diǎn)或價(jià)格若有異動(dòng)，請(qǐng)依店家公告為主)
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸的蒸籠放在店門口，白色雲(yún)霧從竹籠間冒出，真是太療癒了！
蒸好的蒸餃，晶瑩剔透的模樣，真的很誘人食慾。
這天我們適逢中午用餐時(shí)間來訪，內(nèi)用、外帶的客人絡(luò)繹不絕。
進(jìn)門的左手邊有點(diǎn)菜單，可以自行拿到桌邊劃記。
小菜放在冰箱裡，可以自取，然後再劃單。
小魚豆干直接放在外面架子上，大家離開座位，記得要戴上口罩喔！
小菜均一價(jià)40元。
店內(nèi)有調(diào)味醬可供取用，備有薑絲、辣椒醬油、辣椒醬、烏醋、白醋、醬油及胡椒粉。
有些外帶客人，沒有袋子裝調(diào)味料，直接淋在餃子上。
因應(yīng)川流不息的客人，店內(nèi)包餃子的動(dòng)作從沒停過！
尤其是露出小尾巴的鮮蝦餃子，更是包好就直接蒸。
附近上班族幾乎坐滿了整家店，外面還有許多人在等著外帶。就連外國客人也有呢！
亓家蒸餃 點(diǎn)菜單
劃單後直接交給工作人員，用完餐再到門口櫃檯報(bào)桌號(hào)結(jié)帳。
亓家蒸餃-小黃瓜 $40，小魚豆干 $40
等待蒸餃的時(shí)間，就先拿好醬料，並先吃個(gè)小菜吧！
小黃瓜輕脆可口，小魚豆干調(diào)味不會(huì)過重。
亓家蒸餃-酸辣湯 $40
這酸辣湯用料豐富，看似顏色淡了些，的確剛?cè)肟跁r(shí)，味道也稍淡，但在吃過蒸餃再喝湯後，卻出奇地順口，酸辣的程度與蒸餃?zhǔn)执钆洌乔〉胶锰幍臏贰?/p>
亓家蒸餃-鮮蝦蒸餃8入 $135
晶瑩剔透的餃皮，加上橘色的蝦尾，樣子十分地討喜。
幾乎每桌都會(huì)點(diǎn)上這個(gè)鮮蝦蒸餃，可說是亓家蒸餃的招牌。
餃皮薄得透亮，內(nèi)餡的綠蔥與紅鮮蝦清晰可見。而皮雖薄卻十分完美無破損，內(nèi)餡也整個(gè)緊實(shí)被包覆著。
這蒸餃皮雖然薄，但卻保有Q勁及其麵粉香味。一整隻的蝦雖不大，但保有Q彈及鮮甜口感。
加上薑絲及醬料，一大口送進(jìn)嘴巴裡。
再看這滿滿的肉餡，拌入少許蔥，肉餡本身鮮甜無腥味且肉汁四溢，吃得出是十分新鮮的肉質(zhì)。
一籠蒸餃加上一碗湯的份量，是吃得飽的份量喔！
許久未來到亓家蒸餃，生意依然火爆，可惜人氣的絲瓜鮮蝦蒸餃，現(xiàn)在已沒有販?zhǔn)哿耍《铱赡苁窃S久沒來了，也可能是自己吃了太多精緻的餐點(diǎn)，這次覺得肉質(zhì)有些粉粉的，少了當(dāng)初的那種驚豔。
若喜歡我的文字及照片，請(qǐng)給我一個(gè)支持，歡迎按讚或追蹤，謝謝！
IG：ifunny.blog/
亓家蒸餃|店家資訊
FB粉絲專頁| 亓家 蒸餃專賣店
地址：臺(tái)北市松山區(qū)南京東路五段123巷4弄3號(hào)
電話：02-2760-1935
營業(yè)時(shí)間：10:30~21:00
公休日：每週六、日
延伸閱讀
淡水手工蒸餃 淡大旁高CP值皮薄餡多 蒸餃 煎餃 湯餃 酸辣湯
富臺(tái)鍋貼 | 最強(qiáng)臺(tái)中鍋貼 一顆只要4元 等待30分鐘也值得
府中站 | 福州手藝鍋貼 巷弄中13個(gè)50元的脆皮鍋貼
大橋頭站 | 萬家手工水餃 十種口味超滿足 可宅配 剝皮辣椒/芋泥香菇/干貝/鮮蝦/九層塔/香芹
?
?
?
?