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饅頭弟
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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家: 本燔野菜農場
03-4259933
桃園市中壢區中央東路50號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

桃園中壢火車站附近有一間CP值超高的壽喜燒

價格非常的平易近人,很深受附近居民、學生、上班族、旅客的喜愛

而且常常一位難求,想吃這麼平價的壽喜燒記得要訂位唷

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本燔野菜農場價位平日午餐439/每人,晚餐/假日519/每人(另加一成服務費)

用餐時間90分鐘,肉品、食蔬、飲料、副食可以無限吃到飽,這麼CP值高的壽喜燒真的是很難找呢

湯頭部分有關東壽喜燒、北海道昆布鍋、日式辛味噌鍋、蕃茄洋蔥湯鍋,四種可以選擇

?我選的是關東壽喜燒,壽喜燒的湯頭喝起來甜甜鹹鹹的口感,煮食材超有有味道,不用沾醬就很好吃

?本燔野菜農場

電話:03 425 9933

地址:桃園市中壢區中央東路50號2樓

營業時間:平日午餐AM11:00-PM15:00,平日晚餐PM17:00-PM22:00,例假日:AM11:00-PM22:00

菜單:sukishabu.com.tw

?粉絲團:本燔野菜農場

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點壽喜燒第一次店員會幫你加湯,等湯滾後,再加入妳喜歡的食材下去煮

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阿母點的北海道昆布鍋,阿母說昆布鍋煮食材可以吃出食物的原味,清爽無負擔

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我阿母真的很誇張,我才轉頭一瞬間,她的鍋底塞好塞滿XD

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醬~醬~醬~醬~本燔野菜農場最大的賣點來囉,每日約20種蔬食吃到飽餐車

而且還是店員推到桌邊服務幫你夾,這麼貼心的服務也只有本燔野菜農場才有

?看你喜歡吃什麼蔬食,大聲地講出來,不要客氣

你看看~我阿母真的是沒有再客氣的,很認真選起來,幾乎是每一種蔬食都給它點一輪呢XD

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整碗都要滿出了(我阿母還說碗太小了,不夠裝)

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本燔野菜農場還有提供蒜泥、蘿蔔泥、蔥、醬油、辣椒、芝麻醬酌料

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阿母問我桌上這兩瓶黑白郎君是什麼呢??黑的是壽喜燒的醬汁,白色是白開水

如果你覺得壽喜燒太鹹就可以加開水,如果你覺得壽喜燒不鹹,重口味的你就是拿黑色壽喜燒醬再添加

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桌上的CAS蛋拿來煮壽喜燒超好吃的,我個人偏愛的口感是半熟蛋

也可以拿CAS蛋+七味粉攪拌一下,拿來沾肉吃,這樣肉的口感更好吃

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?副食阿母點了養生紫米飯,原本我是不太愛吃紫米飯的

因為紫米飯的口感偏硬一點,但是加上了海苔,口感更好吃了

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飲料我點了(左)冰仙草茶無糖,甜度是固定的無法更改,無糖的仙草茶喝起來不會有苦澀味,好喝又順口

阿母點的是(右)熱玄米煎茶,湯色淡黃,聞起來香味清新,口感淡而不澀,喝起來很清爽

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接下來就是我們的重頭來囉!!就是肉類上桌囉

首先登場是頂級安格斯牛肉,安格斯牛油脂分佈相當均勻猶如大理石花紋般分佈

是市面上公認最鮮嫩多汁的牛肉,吃起來肉質口感極嫩,鮮甜味極佳,不愧是老饕必點的牛肉之一

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這特級牛小排我個人也蠻愛的,因為它獨特口感,就是它油花均勻同時又很結實的肉質

牛小排位於肋脊部位,平時運動量較少,因此油花分布較為均勻

這個部位切厚吃、薄切吃、5分熟吃、全熟吃都很好吃,風味也不盡相同

牛小排口感嫩,不太有肉筋,對於最在意口感牛排老饕,首選就是牛小排了

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其實吃火鍋我愛吃的牛肉要帶點脂肪,因為帶點脂肪的牛肉更好吃

你不要看這嚴選小肥牛肥滋滋的,其實它才是火鍋界扛霸子

煮後的小肥牛口感鮮甜,牛肉香氣十足,瘦肉中帶有油脂,吃起來的口感不柴不膩,真的是火鍋的最佳良伴

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這國產梅花豬真的是好吃,每一片豬肉都很大片

?梅花肉可以說是豬身上最好吃的一塊肉了,細嫩的瘦肉,中間夾雜一些細膩的肥肉

?煮過後的梅花肉口感非常鮮嫩多汁,味道香而不膩,越吃越好吃

說真的我覺得梅花豬的肉質口感,一點也沒有輸牛肉呢

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喜歡吃雞肉的冰U們,這國產去骨雞腿肉一定要點來吃,真的是無敵霹靂好吃的

重點是這雞腿肉還是無骨的呢,老少都能吃,也不用擔心骨頭會卡喉嚨,超讚

煮出來的鮮嫩雞腿嫩到一個不行,不僅雞肉肉質鮮嫩又多汁,吃進嘴裡整個雞汁大噴發

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紫蘇梅醋清爽又解油膩

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飯後甜點阿母點了她心頭好紫米紅豆甜湯,紫米紅豆可是紅到發紫的養生甜點

因為紫米含有豐富的花青素及維生素,多吃對身體有益

紫米紅豆吃起來甜甜好滋味,越吃越涮嘴,真的是飯後最佳甜食

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這仙草山粉圓甜湯真的有讓我驚艷到,真的是超好吃的,甜不也不會太甜

而且吃仙草可以降火氣,保證你喝一口,一定會愛上它的好滋味

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本燔野菜農場採光非常的明亮,環境又寬敞,有2、3F座位區

很適合同事聚餐、家庭聚餐、情侶約會的好場所

食客陸陸續續進來瞬間就把2F的用餐空間給坐滿了,真的是生意好到不得了

如果你也喜歡吃壽喜燒的冰U們,這間本燔野菜農場你一定要收入自己的口袋名單

因為它價格實在,餐點又豐富,重點是吃到飽的餐點,CP值真的是很高

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(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)

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