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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前鎮(zhèn)區(qū)

07-5362666
高雄市前鎮(zhèn)區(qū)忠勤路8號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

聯(lián)上大飯店、晶綺盛宴都可以自取的 常勝軍年菜來(lái)囉~
主廚團(tuán)隊(duì)今年也配置超值團(tuán)圓年菜,當(dāng)日新鮮烹飪出爐
南高雄、北高雄都可自取,不便利出門也可以 配送到家(加收$400 元可送到家)
貼心的配置小家庭、大家庭都可適合的 年菜外帶
全套大概6~7人份量,訂購(gòu)還贈(zèng)送

把厲害的星級(jí)主廚帶回家,打開(kāi)來(lái)就可以享用的 年菜外帶美食

除夕吃大餐免煩惱,可以吃到飯店星級(jí)料理
小家庭吃剛剛好,大家庭還可以單點(diǎn)其他加點(diǎn)佳餚,讓菜色更澎派

蘋果日?qǐng)?bào)年菜評(píng)比 常勝冠軍年菜,高雄外帶年菜推薦,輕鬆宅在家跟家人大吃特吃圍爐

晶綺盛宴【 禧兔迎春 鴻運(yùn)年菜】

即日起開(kāi)放年菜外帶訂購(gòu)|https://reurl.cc/gQzzzX
2023 禧兔迎春~讓您全家團(tuán)聚鴻兔展
星級(jí)主廚精心料理簡(jiǎn)單訂購(gòu)取餐!
吃出不簡(jiǎn)單的烹煮心意
?? 禧兔迎春 鴻運(yùn)年菜 (6人份/套) ??
早鳥(niǎo)價(jià)只要 NT$6,588
五福臨門海陸拼 臺(tái)式魚(yú)唇海鮮羹
酒釀大蝦金錢餅 富貴花菇元寶封
瑤柱櫻花蝦米糕 御品鮮味烤海魚(yú)
養(yǎng)生群菇燉烏雞 爆漿干貝起士盞
? 購(gòu)買整套年菜再贈(zèng)精緻保溫提袋
? 更多單點(diǎn)美味請(qǐng)看留言
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? 線上訂購(gòu):
晶綺盛宴臺(tái)鋁館|https://reurl.cc/eWm9kx
晶綺盛宴博愛(ài)館|https://reurl.cc/ROb629
? 自取地點(diǎn)&訂購(gòu)電話:
晶綺盛宴臺(tái)鋁館|前鎮(zhèn)區(qū)忠勤路8號(hào) (07)536-2666
晶綺盛宴博愛(ài)館|左營(yíng)區(qū)裕誠(chéng)路486號(hào) (07)559-1314
? 自取時(shí)間:2023/1/21(六) 11:30 or 16:00

高雄最搶手的網(wǎng)美宴會(huì)廳,精選頂級(jí)食材用料,配置出臺(tái)式、港粵、異國(guó)風(fēng)味年菜組合
年菜外帶佳餚都是主廚團(tuán)隊(duì)新鮮備料、烹飪,可以選擇中午、下午時(shí)段取餐

提貨時(shí)間:2023/1/21(六)11:30 或 16:40 (兩個(gè)取貨時(shí)間)
取貨地點(diǎn):
晶綺盛宴臺(tái)鋁館|前鎮(zhèn)區(qū)忠勤路8號(hào) (07)536-2666
晶綺盛宴博愛(ài)館|左營(yíng)區(qū)裕誠(chéng)路486號(hào) (07)559-1314

打開(kāi)就可以享用,熱呼呼滋味~
吃完收拾也很便利,如果不嫌麻煩也可以稍微自行擺盤上桌
讓婆婆媽媽可以一起輕鬆坐下來(lái)跟全家人圍爐,不用奔跑市場(chǎng)、把星級(jí)年菜外帶回家

五福臨門海陸拼(萊姆松阪燒肉、魚(yú)?蛋卷、?晶蔥油雞、煙燻櫻桃鴨、鳳梨鮮蝦球)

打開(kāi)來(lái)乾淨(jìng)俐落,爽口海陸結(jié)合的 五福臨門海陸拼,家人都很喜歡這款拼盤
帶有經(jīng)典菜色,還有創(chuàng)意的魚(yú)?蛋卷

萊姆松阪燒?口感好軟嫩,帶一點(diǎn)松阪肉本身的脆度口感
細(xì)嫩香甜好吃,保有豬肉本身的甜味

鳳梨鮮蝦球表面帶一點(diǎn)微酥脆,咬下整個(gè)肥美蝦肉香甜帶脆度
帶一點(diǎn)美乃滋滋潤(rùn)出甜味,底下還有鳳梨可以一起吃,增添鳳梨甜味

?晶蔥油雞外皮好Q,咬下肉質(zhì)細(xì)嫩帶有水嫩度
香甜滋味,可以搭一點(diǎn)特製蔥油提味,讓雞肉香氣更夠味,爽口不油膩唷!

好喜歡這款 魚(yú)?蛋卷,帶有創(chuàng)意手法

咬下整個(gè)超大塊的烏魚(yú)子香氣都湧出來(lái),捲入海苔提出清香
還有波波魚(yú)卵,小黃瓜清脆爽口,有香濃、清香味道不斷的交疊

煙燻櫻桃鴨口味很優(yōu)雅,不會(huì)過(guò)度煙燻
讓櫻桃鴨保有本身的軟嫩與香甜,肉質(zhì)好咀嚼帶一點(diǎn)水嫩度

臺(tái)式魚(yú)唇海鮮羹
傳統(tǒng)古早味做法,加入大量頂級(jí)食材、魚(yú)唇,每一湯匙都是滿滿餡料
微微的勾芡加入蛋液增加香氣與口感,白菜燉煮到相當(dāng)軟嫩

可以吃到完整的魚(yú)唇,滑溜帶一點(diǎn)細(xì)緻脆度,非常奢華的美味

使用鮮蝦提味,提出海味
羹湯不擔(dān)心過(guò)於甜膩,很順口滿滿用料的精華香氣入味
尾韻會(huì)有蝦米、扁魚(yú)懷舊滋味

酒釀?蝦?錢餅:白蝦、花枝蝦排

比手掌還要大的白蝦,非常肥美新鮮,還有貼心去被清除腸泥

外殼帶有香氣,讓老爸直呼很新鮮好吃的大白蝦,肉質(zhì)很扎實(shí)彈牙,滿嘴的新鮮蝦子鮮味

手工特製的花枝蝦排,外帶回家還保有酥脆外皮

每一口咬下都可以感受到蝦漿甜味,軟Q脆度的花枝增加口感,裡面還可以吃到蝦肉唷!

御品鮮味烤海魚(yú)(紅雞母魚(yú))
過(guò)年一定要有魚(yú),使用新鮮活撈的紅雞母魚(yú),加入秘製提味、大量蔬菜增添甜味
還加入香菇、洋蔥提味,還可以吃到整顆的酥炸蒜頭,綿密好吃

嚴(yán)格挑選過(guò)的紅雞母魚(yú)大小,肉質(zhì)很肥美細(xì)緻
表面很有層次鹹香滋味,搭配旁邊的洋蔥、甜椒、香菇、蒜頭都好吃

外皮還帶有焦香微Q口感

我個(gè)人很喜歡這款 御品鮮味烤海魚(yú),使用烤的方式帶出最新鮮滋味

外皮好香很夠味,肉質(zhì)細(xì)嫩香甜,直接可以吃到最正港新鮮的魚(yú)鮮味

瑤柱?球蒸米糕
最搶手秒殺的瑤柱?球蒸米糕,一直都是熱門招牌美食
光是打開(kāi)來(lái)就充滿過(guò)年喜慶的金黃色澤,巨大飽滿大顆的 鴨蛋黃,猶如黃金元寶般的閃亮

米糕上面鋪滿細(xì)膩軟嫩好吃的干貝絲,增加海洋甜味,連孩子都說(shuō)很好吃
而且?guī)в袧駶?rùn)軟嫩口感,不那種乾乾硬硬的

米粒相當(dāng)入味,整個(gè)滲入香氣提味
重點(diǎn)是好吃不油膩ㄟ,香氣很足夠!帶出干貝柱的香甜滋味

鴨蛋黃微微鹹香,可以滋潤(rùn)米糕香氣提味
滿滿櫻花蝦酥脆與海洋鹹香,非常經(jīng)典好吃

富貴花菇元寶封
一整顆完整飽滿肥美的富貴花菇元寶封,招牌的冠軍年菜

肥厚飽滿的膠質(zhì),非常軟Q入味,每一口咬下都是滑溜口感
膠質(zhì)軟嫩口感,香甜入味,不會(huì)覺(jué)得噁爛

香菇整個(gè)吸附醬汁,咬下整個(gè)爆出湯汁、引出香甜度
一整朵香菇吃起來(lái)更加過(guò)癮,保有咀嚼口感

肥肉、瘦肉完美比例,封肉要有肥肉才會(huì)顯得好吃夠味
獨(dú)門滷醬香甜夠味,讓封肉層次口感堆疊,白飯扒上好幾口,太好吃了

底下是滷白菜,軟嫩好咀嚼、滲入滷醬提味,搭配封肉吃緩解膩度

養(yǎng)?群菇燉烏雞
使用整隻烏骨雞精燉,加入七野菇養(yǎng)?菇、?線蓮補(bǔ)包,帶出菌菇香甜滋味

湯頭格外清田不燥熱,佈滿菌菇養(yǎng)生滋味

釋放出烏骨雞本身油脂滋潤(rùn)湯頭,讓湯帶有溫補(bǔ)滋味,不會(huì)口乾舌燥

雞肉已經(jīng)釋放出所有精華香氣,稍微一拔就骨肉分離,雞腿就很適合給長(zhǎng)輩、孩子吃

爆漿?貝起司盞
可以當(dāng)作飯後點(diǎn)心或者消夜美食,帶有披薩風(fēng)味的 窩窩頭

食材用料很爆漿唷~喜歡吃熱的可以用烤箱再加熱,咬下絕對(duì)爆漿、外皮酥脆

帶有層次口感,外皮酥脆、裡面軟綿帶Q度

大口咬下,很爆漿,口感超好~
整個(gè)起司內(nèi)餡都流竄出來(lái),滋潤(rùn)提味,帶有披薩起司鹹香滋味
還可以咀嚼到軟Q香甜口感的干貝柱

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2023 禧兔迎春~讓您全家團(tuán)聚鴻兔展
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五福臨門海陸拼 臺(tái)式魚(yú)唇海鮮羹
酒釀大蝦金錢餅 富貴花菇元寶封
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養(yǎng)生群菇燉烏雞 爆漿干貝起士盞
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晶綺盛宴博愛(ài)館|左營(yíng)區(qū)裕誠(chéng)路486號(hào) (07)559-1314
? 自取時(shí)間:2023/1/21(六) 11:30 or 16:00

臺(tái)鋁館範(fàn)圍: 限同?地點(diǎn)(範(fàn)圍:北左營(yíng)、南小港、西鹽埕、東鳳?)
博愛(ài)館範(fàn)圍:限同?地點(diǎn)(範(fàn)圍:北楠梓、南三民、東鳥(niǎo)松、西鼓?)

很多饕客還會(huì)加點(diǎn)一些熱門招牌菜色,像是雞湯、龍蝦、異國(guó)美式肋排讓年菜更澎派

?? 禧兔單點(diǎn) ?? (即日起~2023/1/5再享95折早鳥(niǎo)優(yōu)惠)
。魚(yú)翅一品佛跳牆 $3,980
。黑金鮮鮑燉雞湯 $1,880
。黑金鮑魚(yú)佛跳牆 $1,880
。蒜香銀絲蒸龍蝦/2隻 $1,880
。美式肋排拼紐奧良烤雞翅 $980
。五福臨門海陸拼 $1,280
(萊姆松阪燒肉、魚(yú)子蛋卷、水晶蔥油雞、煙燻櫻桃鴨、鳳梨鮮蝦球)
。臺(tái)式魚(yú)唇海鮮羹 $980
。酒釀大蝦金錢餅 $1,280
。富貴花菇元寶封 $980
。瑤柱櫻花蝦米糕 $880
。御品鮮味烤海魚(yú) $980
。養(yǎng)生群菇燉烏雞 $980
。爆漿干貝起士盞 $320