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 蘇珊食旅
窩客好文

蘇珊食旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

04-24529511
臺(tái)中市西屯區(qū)福星北二街11號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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在逢甲夜市邊邊有一家馬鈴薯豬骨湯很好喝

很像之前去韓國嚐到的馬鈴薯豬骨湯

這是我對(duì)韓大王的第一印象!!常去韓國吃喝玩樂的朋友告訴我的

所以,愛吃美食,最近幾年開始哈韓的我~~才不會(huì)錯(cuò)過你呢

其實(shí)吃了好幾次但一直沒有寫文!

最近國門開了~看到好多朋友都飛韓國了!

嗯.........我再等等好了~~先來嚐嚐韓國美食

不用飛韓國也能嚐到道地的韓國美食也是一種幸福阿!!

這次整理照片的同時(shí)~~我決定再去Recheck一次餐點(diǎn)的口味

也順便更新一下店家的菜單,完整菜單請(qǐng)下拉到最底下店家資訊的下方喔!

(明明是自己愛吃!還覺得自己認(rèn)真!是認(rèn)真愛吃吧)

韓大王馬鈴薯豬骨湯位於福星北二街,我騎車可以停上店家門前的騎樓,

如果開車的朋友,附近的停車場(chǎng)停車走過來也不會(huì)太遠(yuǎn)!

店家的座位大約30人左右,大部份都是4人座,有2張2人座

右邊的位置相隔的距離比較短一點(diǎn)店家還貼心的加上透明隔板

這是平日非用餐尖峰時(shí)間拍的,

有幾次假日來用餐,餐廳空間人聲鼎沸生意超好的!

牆上這幅圖超可愛的

坐定位就送上冰冰的開水

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餐具在桌上,是我拿起來有困擾的扁筷?

(完整菜單在文章最底下)

我們最重視的就是馬鈴薯豬骨湯

份量的標(biāo)註很清楚~如果有不確定也可以問工作人員

馬鈴薯豬骨湯附白飯和小菜

豬骨湯口味有三種選擇?

韓式口味-中辣、經(jīng)典原味-小辣、大醬口味-不辣?

營業(yè)時(shí)間分成平假日,菜單上有的餐點(diǎn)有平日價(jià)喔!

想到我去韓國看過不少餐廳也是會(huì)有平日價(jià)和假日價(jià)的小小差異呢!

這裡的小菜和生菜是無限自取

有4種小菜1種生菜和洋蔥

馬鈴薯豬骨湯(大醬口味不辣的)

為什麼要夾生菜?

要拍照阿(笑)不可以任意浪費(fèi)店家提供的免費(fèi)生菜喔!

還好朋友有點(diǎn)烤五花肉還可以搭配著享用

但是後來我發(fā)現(xiàn)可以搭配著剝下來的豬骨肉一起吃喔!!看下去?

馬鈴薯豬骨湯+怕吃不夠另外加點(diǎn)的一塊馬鈴薯

馬鈴薯豬骨湯-經(jīng)典原味-小辣

豬骨湯的青菜店家會(huì)以當(dāng)季食材為主,今天來是空心菜

(之前在粉專有看過搭配山茼蒿/芝麻葉的照片)

馬鈴薯豬骨湯除了店家獨(dú)特的湯頭,

內(nèi)容有豬骨2塊、馬鈴薯1塊、空心菜、菇類、韓國冬粉,上面的粉末是芝麻葉粉

看著湯滾噗噗噗的讓人又更加期待啦~~

可以看我的IG:https://www.instagram.com/reel/ClinvHgpY1b/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

我的馬鈴薯豬骨湯我選擇小辣,在這樣早晚微涼的天氣覺得剛剛好

微辣口味稍重,馬鈴薯綿密滑口、韓國冬粉QQ的,青菜照著自己喜歡吃的軟硬度來掌控

豬骨帶肉,燉煮的相當(dāng)入味~~只要筷子一撥~~豬骨肉就挖下來了

可以大氣的直接拿起來啃!但會(huì)燙喔~~小心!

也可以用筷子撥一撥用湯匙吃或是包生菜一起享用喔!!

(這盤看起來湯汁比較紅?對(duì)的!這盤拍的是韓式口味中辣的呦)

馬鈴薯相當(dāng)綿鬆軟可口

我們把一整塊的馬鈴薯用湯匙分成幾小塊,讓馬鈴薯吸附更多豬骨湯湯汁?

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之前帶媽媽來用餐~本來怕她不習(xí)慣而且牙口沒有很好

沒想到媽媽可以一個(gè)人吃完一整份大醬口味不辣的馬鈴薯豬骨湯喔!?

拍一下隔壁桌好友們的食物~

小菜們

馬鈴薯豬骨湯-大+配料

韓國年糕鍋

把湯煮滾之後再把起司倒進(jìn)年糕鍋

韓式壽喜燒

烤五花肉

用生菜鋪底吸油,五花肉之中混著洋蔥和杏孢菇所以看起來蠻多的

生菜+泡菜+烤五花肉~讓人大大張口開心享用的餐點(diǎn)?

韓大王馬鈴薯豬骨湯

04-24529511

臺(tái)中市西屯區(qū)福星北二街11號(hào)

營業(yè)時(shí)間(分成平假日喔~要留意一下)

平日11:30-15:00(14:30最後點(diǎn)餐)/17:00-21:30(最後點(diǎn)餐20:30)

假日11:30-16:00(15:00最後點(diǎn)餐)/17:00-21:30(最後點(diǎn)餐20:30)?

完整菜單

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Susan的食旅札記

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