臺(tái)北公館麻辣鍋吃到飽鼎豐鴛鴦麻辣火鍋，有火烤兩吃好特別，海鮮很威，烤蝦超好吃，一整排烤蝦超壯觀的，好像在吃鐵板燒。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋店家資訊
地址：臺(tái)北市文山區(qū)羅斯福路四段200號(hào)
電話： 02 2930 8999
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–21:00
去公館這麼多次都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這家鼎豐鴛鴦麻辣火鍋吃到飽欸，有麻辣鍋+火烤兩吃。重點(diǎn)不貴食材還很不錯(cuò)，鐵板烤蝦好像有夠香，海鮮滿威的。甜點(diǎn)也好吃，太晚發(fā)現(xiàn)這家了～～～真的相見(jiàn)恨晚阿。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋位在文山區(qū)羅斯福路四段上，就在公館那個(gè)圓環(huán)而已，離公館捷運(yùn)站很近，門(mén)口很醒目，感覺(jué)不知道是不是門(mén)口感覺(jué)看起來(lái)比較傳統(tǒng)，所以之前都沒(méi)注意到，但裡面的環(huán)境跟食材都很可以。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋環(huán)境
環(huán)境其實(shí)還滿不錯(cuò)的，座位是沙發(fā)，也很乾淨(jìng)，位子超大，兩個(gè)人吃一樣是四人座位十分寬敞，且座位滿多的，感覺(jué)很適合聚餐。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋價(jià)位
消費(fèi)方式平日午餐638元，平日晚餐及假日688元，另加一成服務(wù)費(fèi)
現(xiàn)在有優(yōu)惠活動(dòng)，如果兩人同行，選擇只吃火鍋，不吃烤肉，還可以打九折。湯底可以七選二，有麻辣鍋、牛奶鍋、泡菜鍋、昆布鍋、藥膳鍋、番茄鍋、蔬菜香菇湯，店家說(shuō)最多人點(diǎn)的就是麻辣跟牛奶，我們也點(diǎn)這兩個(gè)。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋菜單
菜單在這，這只是點(diǎn)肉單啦，其他菜色都直接去自助區(qū)拿，包含海鮮、蔬菜、火鍋料、飲料、甜點(diǎn)、冰品都是歐。肉品有7種，每次限點(diǎn)8盤(pán)，有四種牛肉，還有豬肉、雞肉、羊肉，肉品可以煮火鍋也可以烤肉。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋食材
馬上來(lái)了滿滿一桌，再去自助區(qū)拿好拿滿，看起來(lái)也太好吃了吧，牛奶鍋跟麻辣鍋真的很讚，尤其牛奶鍋煮了大量蔬菜跟海先後湯底更優(yōu)，麻辣鍋也有辣很不錯(cuò)，烤肉更是有趣，一開(kāi)始烤肉感覺(jué)還沒(méi)有很強(qiáng)烈，後來(lái)開(kāi)始烤蝦的時(shí)候超HIGH的，真的好像在吃BUFFET的師傅做的鐵板蝦。
牛肉部分有安格斯黑牛、澳洲板腱牛、美國(guó)培根牛、紐西蘭沙朗牛，肉質(zhì)還算不錯(cuò)，牛肉記得涮個(gè)五分熟就好歐。
豬肉是丹麥梅花豬、羊肉是紐西蘭羊五花，還有臺(tái)灣鮮雞肉，這間梅花豬很好吃欸，平常我都大吃牛肉不點(diǎn)其他肉，但這家的梅花豬我會(huì)想再點(diǎn)，羊五花也沒(méi)有甚麼腥味，拿去烤更是好吃，可以點(diǎn)來(lái)吃看看。
牛肉就是要涮個(gè)五分熟讓他粉嫩粉嫩的最好吃，帶點(diǎn)粉紅色就是剛剛好，看到都餓了啦。煮麻辣鍋可以直接吃，若需要沾醬自助區(qū)也有一整排。
不得不說(shuō)這間讓人印象深刻的賣點(diǎn)就是火烤兩吃，烤蝦子超過(guò)癮阿，一整排的蝦子超壯觀的，重點(diǎn)每隻都很肥美，海鮮品質(zhì)很不錯(cuò)，我邊烤蝦邊喊好香歐，怎麼可以這麼香啦，自己弄鐵板燒的感覺(jué)很有趣。如果需要烤肉醬也可以去自助區(qū)拿歐。
烤好的蝦子真的太美味了，後半段都在烤蝦，一吃就上癮，前面先吃火鍋半飽，後面烤一整排的蝦子超過(guò)癮，推薦大家來(lái)一定要吃火烤兩吃。
烤肉片也很優(yōu)，可以有很多種吃法，一點(diǎn)都不會(huì)膩呢。
這間海鮮真的很不錯(cuò)，除了烤蝦厲害之外，還有三點(diǎn)蟹可以煮火鍋，湯底都是滿滿海鮮味很讚。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋?zhàn)灾鷧^(qū)
蔬菜一整排兩大櫃真的很驚人耶，這邊只是蔬菜菇類跟麻辣三寶歐，火鍋料跟海鮮還在另外一區(qū)呢。
直接給大家看照片比較實(shí)在啦，各種蔬菜，各種菇類通通有，菇類真的很優(yōu)秀，有七八種菇耶，感覺(jué)愛(ài)吃菜的也會(huì)很愛(ài)這家。
我們拿了滿滿一盤(pán)，個(gè)人覺(jué)得他食材真的很不錯(cuò)，種類豐富又特殊，通通下去煮牛奶鍋吸附牛奶湯汁很好吃。
醬料區(qū)也是兩大排，有火鍋的也有烤肉的，自行取用。
另外海鮮一櫃跟火鍋料一櫃，提供的海鮮不是只有蝦子蛤蠣魚(yú)肉而已，還有螃蟹、小鮑魚(yú)、鮮蚵、魷魚(yú)圈、小卷、小章魚(yú)、小花枝、聚合貝等。
必拿的就是天使紅蝦、三點(diǎn)蟹、鮮蚵、蛤蠣也很好吃。海鮮都很新鮮，我覺(jué)得這間海鮮比肉還讓人印象深刻。
火鍋料也是滿滿滿，種類也是多到爆，有我愛(ài)的龍蝦沙拉丸給過(guò)，各種餃類、排骨酥表現(xiàn)也都很不錯(cuò)呢，排骨酥煮麻辣鍋好吃。
麻辣鍋裡面本身就有鴨血跟豆腐，都十分入味，豆腐顏色都跟鴨血一樣了，這個(gè)是真的有先滷過(guò)的鴨血好吃。
他還有蝦仁漿跟花枝漿，感覺(jué)也是手工的頗好吃，裡面都吃的到蝦肉呢。
蔬菜記得下牛奶鍋，通常我們會(huì)點(diǎn)一個(gè)麻辣一個(gè)牛奶，就是為了要可以麻辣鍋煮肉，牛奶鍋煮菜，非常完美的組合。
鼎豐鴛鴦麻辣火鍋飲料冰品水果
自助吧也有各種主食，白飯跟王子麵、蒸煮麵、冬粉、拉麵等一整排，飲料跟飯後甜品也是一整排。也有提供冰沙。
熱飲咖啡、還有熱茶也都有提供，除了冷熱飲外還有罐裝的飲料，超像在逛7-11，冰箱內(nèi)隨你拿阿，很多都是平常去便利商店會(huì)買的，竟然還有茶尋味我覺(jué)得非常可以，吃火鍋就想喝無(wú)糖茶阿超解膩，推一個(gè)。
蛋糕跟水果也是滿滿滿，他蛋糕都滿好吃的欸，尤其是七斯蛋糕有驚豔到，水果也提供了7種，五顏六色的看起來(lái)心情就好。
冰品有四個(gè)牌子，光看到莫凡比我就給過(guò)，還有泰國(guó)明果的冰棒，跟比利時(shí)蜂雪頌冰淇淋，愛(ài)吃冰的也別錯(cuò)過(guò)。要記得留點(diǎn)胃吃甜點(diǎn)阿。
拿了一桌的水果、蛋糕、冰淇淋、飲料，吃的超過(guò)癮的，這間真的沒(méi)讓我失望，還讓我覺(jué)得太晚發(fā)現(xiàn)這家了啦，這價(jià)位有這樣的食材真的非常可以，虧我在臺(tái)北打混這麼多年，竟然現(xiàn)在才注意到這家，大家有機(jī)會(huì)可以來(lái)吃看看。
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此篇文章與鼎豐合作
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