新竹麵線推薦
位在新竹北區東門市場裡的享來初
是東門市場第一家賣麵線的創始店
也是僅此一家
是一家開幕四年多
在地人極力推薦的東門市場美食之一
菜單主打各種浮誇系麵線
讓許多知名美食節目
愛玩客、食尚玩家、民視、三立都來採訪
就是要讓大家吃麵線
不再只有一般的傳統大腸蚵仔麵線
而是有更多不一樣的口味可選擇
其中必吃的就是有多達15隻白蝦的鮮蝦麵線
以及在地人最推薦的三拼套餐
超浮誇霸氣的配料，搭配金黃色澤的麵線
一上桌真的是會讓人驚呼連連阿!
加上營業時間從早上11點營業到晚上11點
因此非常適合來這邊吃中餐、晚餐及消夜
享來初停車交通資訊
鄰近新竹城隍廟、新竹車站
位於東門市場內1060攤位的享來初
騎車來吃超浮誇麵線，市場門口周邊就可以停放
像我們今天從臺中開車上來
就停放在附近的稅務公有停車場一h/$20元
如果停滿了，周邊也有其他收費停車場，1h/$40元
附近還算是蠻好停車的
所以也不用擔心找不到停車位
享來初環境
享來初的內用座位還蠻多的
主要以2~4人為主
另外也有設置板前座位區
就算一個人來也不用擔心要和其他人併桌
想要吃浮誇系麵線建議可以早一點來用餐
因為接近用餐時段
攤位前已經坐滿了來用餐的客人
享來初除了可以店內用餐外
可以先電話點餐再前來取餐，省下等候的時間
另外店家本身也有外送服務也有配合外送平臺
讓你不用出門就能享受到浮誇系麵線
享來初雖然位在市場內
但是也有提供多種付款方式
所以來用餐就算沒有帶錢包出門也很方便
享來初自助區
店內用餐無收取服務費
餐具、各種調味料皆可以自行取用
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另外最特別的就是店家自製辣椒
喜歡吃辣的人一定要加在麵線裡吃看看
店家貼心提醒辣椒真的很辣，不要一次加太多
如果喜歡店家的自製辣椒也有整罐販售喔~
享來初優惠活動
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享來初東門市場菜單/價格
享來初的餐點選擇非常豐富
除了有多種口味的麵線外
還有炸物、小菜、飲料、酒類
價格落在$18~$250元之間
讓你來這裡不管是吃正餐、下午茶
或是晚上下班跟同事小酌一下也很適合
享來初評價
鮮蝦麵線 $200
鮮蝦麵線一上桌真的是滿滿的鮮蝦阿
多達15尾新鮮的白蝦就通通掛在碗邊
真的是非常吸睛呢!
滿到幾乎都快看不到底下的麵線
麵線吃起來口感非常順口滑順
勾芡感也不會太重
每一口麵線也都能吃到淡淡的柴魚香氣
每一碗麵線都還加上香菜、蒜泥及烏醋
整體的口味吃起來又更加清爽有層次
(如果有不想吃的調味料可以在點餐的時候先告知)
建議可以加一點店家的辣椒
帶點微辛辣的口感，吃起來更加唰嘴
鮮蝦的部分每一尾吃起來真的是非常新鮮
最讓我讚賞的是
每一尾白蝦都已經去腸泥了
因為在外面吃蝦真的很少吃到沒有腸泥的
每一尾蝦吃起來更是Q彈鮮美
可以感受到滿滿的鮮味
沒想到傳統麵線竟然跟鮮蝦搭起來毫無違和感
喜歡吃海鮮的一定要點來吃看看
大腸麵線+鮮蚵+溏心蛋 $170
這一款三拼套餐
幾乎是現場來店用餐的在地人都會點的
滿滿的一碗大腸麵線，裡面麵線份量蠻多的
吃起來滑順，芡感也不會太厚
鹹香帶點醋的風味吃起來超順口
大腸更是滷的非常軟嫩，就連長輩也能享用
搭配的鮮蚵更是顆顆飽滿鮮美
溏心蛋的熟度更是剛剛好
通通擺放到碗裡一起享用
真的是海陸通吃
超級澎湃吃起來更是好過癮
綜合一百 (無骨鹹酥雞+甜不辣+米血) $100
享來初除了浮誇細麵線以外
還有各式炸物也是很多在地網友推薦的
如果多人一起來就可以點上一盤綜合一百
炸的金黃香酥的無骨鹹酥雞、米血及甜不辣
搭配著麵線吃也非常適合
高雄黑輪片 $40
這一盤高雄黑輪片剛炸起來
熱熱吃外酥內軟
而且還能吃到淡淡的魚漿香氣
如果一個人來
非常推薦可以再點一盤高雄黑輪片喔~
蒜香蛤礪 $150
每一顆蛤礪還蠻大顆飽滿的
吃起來非常的新鮮
就連湯頭喝起來也是格外鮮甜
下班跟同事朋友小酌就很適合點上這一碗
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古早味紅茶 $30/梅子氣泡醋 $60
享來初的飲品甜度都不會太甜
我們今天點的古早味紅茶茶香味十足
梅子氣泡醋喝起來酸酸甜甜的也非常解膩
享來初的餐點選擇不僅非常豐富
而且搭配的配料更是新鮮吃的到
多種口味的浮誇細麵線更讓許多遊客聞香而來
餐點更是好吃又好拍
下次來到新竹城隍廟附近
不要忘記來東門市場內的享來初
吃一碗鮮味十足的浮誇系海鮮麵線喔~
享來初我非常推薦給大家
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【店名】：享來初
【地址】：新竹市北區東門市場1060號攤位
【電話】：0925-505-193
【時間】：11:00~14:00；17:00~21:30 (週一公休)
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以上為個人體驗感受，僅提供參考
實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
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