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咩咩獅
窩客好文

咩咩獅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2733-1488
臺北市大安區(qū)安和路二段184巷6號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

如果來到大肚皮,要有挺著大肚皮回家的覺悟

在網(wǎng)路聞到夏季的新菜色

說什麼也要驅(qū)腳前往一吃究竟

[+100升級套餐]就能享用今日例湯&70元飲料

一樣是宜人的套餐升級,今天的洋蔥湯清爽

(最近好多洋蔥湯阿~)

夏天當(dāng)然要點啤酒嘍!

隨著啤酒的綿密泡沫,展開夏季菜色的品嘗

[沙拉]有卵小卷莎拉(210元)

沙拉,重鮮 & 重醬

基本上,只要生菜夠鮮甜,醬汁夠提味,就是一盤好莎拉

但,大肚皮追求的不僅只於此!

他的醬汁與生菜搭配的比例,簡直是天殺的好吃!!

更猛的是,童叟無欺,Menu叫什麼就有什麼,絕對不會讓你大海撈針或萬里尋親

都說了,是有卵小卷,真的很多卵,配啤酒,超對味

[超推燉飯]培根蛋黃起士燉飯(310元)

上回念念不忘的經(jīng)典燴豬腱燉飯,這次有了很多新夥伴

咩決定點豬系列~培根~蛋黃~起士......怎麼每一個都讓人動食指

一如往常的,服務(wù)生會詢問是否須調(diào)整燉飯的硬度

建議年輕人,少吃軟飯啦!!

哈哈~大肚皮燉飯的硬度,我就愛你原來的樣子,這才是真愛阿~(轉(zhuǎn)圈)

後切培根,經(jīng)過煎烤,肉汁與表皮的微焦帶酥,連不愛吃肥肉的咩都大口吃起來

我還是愛燉飯阿~~ (好像舀太大口了!)

[主餐排餐]香煎櫻桃鴨胸佐百香果汁(470元)

這不是、這不是、這不是的!!

這不是百香果汁!! 這是梅子汁!!!

對吧~ 主廚,聽到請回答!! (微微)

咩剛還去小爬了一下別人吃的百香果,跟這個不一樣ㄋㄟ~~(玩手指)

但,這只是再度證明了大肚皮的廚藝已經(jīng)出神入化了......(崇拜)


黑糯米,增加飽足感,而且鹹味不會太重

鴨胸的表皮也特別處理過,如果是沒有煎過或油淋過的鴨皮,很韌的

叉起鴨胸肉的那一刻,封住肉汁瞬間滴下

這時,咩在心中也流下感動的淚滴(拭淚)

酷的是,醬汁有多種口味,有烏梅、酸梅等不同層次

不愛吃鴨的咩,也開始享受起夏天的鴨肉料理

[唯二甜點]提拉米贏(100元)與焦糖烤布蕾(80元)



完美的一餐,就是在八分飽的當(dāng)下,來上甜點作ending

雖然,目前咩記者已經(jīng)是95分飽

但,怎麼能不點大肚皮唯二的甜點呢!!

這次,焦糖布蕾勝出~~

?

還有很多其他的夏季新菜色

決定下次要揪團或者找真的大肚皮去吃拉~ 一次把夏季新菜色掃光!

大肚皮夏季新菜色請參考: http://bigpancia.pixnet.net/blog/post/32442564

[預(yù)告]大肚皮→豬跳舞小餐館

最後,在入口處發(fā)現(xiàn)這張名片!! (驚)

相似度高達98%的人正從咩眼前經(jīng)過

不注意很難拉~~ 畢竟感覺他就是大肚皮的最佳代言人

經(jīng)詢問,原來這是七月底要在光復(fù)南路那邊新開幕的新餐廳唷!

叫[豬跳舞小餐館]

算你狠~~

據(jù)說大肚皮的一些經(jīng)典菜色也吃得到

嘿嘿~~ 以上是咩記者在大肚皮的實況報導(dǎo)


[相關(guān)網(wǎng)誌]

[臺北。大安]大肚皮義式餐坊,到底是大肚皮去吃?還是吃到大肚皮!?

?

[店家資訊]

大肚皮義式餐坊(官網(wǎng)) http://big-pancia.blogspot.com/

地址: 臺北市大安區(qū)安和路2段184巷6號
電話:02-2733-1488