網路評價高的日本料理店《御壽司 揚物專門店》，菜單提供丼飯、握壽司、炸物、手卷、生魚片和火鍋等日式料理，除了餐點好吃，裝潢更是神美！絕對是林口好拍照還有美食的餐廳推薦。
林口美食 御壽司 揚物專門店｜在哪裡
《御壽司 揚物專門店》就在御鼎湯火鍋二樓，對面還有配合的停車場可停車，開車或騎車都方便，御壽司因為地點神秘又漂亮，常有藝人低調來用餐。
御壽司 揚物專門店
地址：新北市林口區仁愛路二段2號2樓（由御鼎湯原本鍋物大門進入至2樓）
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
訂位電話： 02 2601 0167
粉絲團：御壽司 揚物專門店
食記：【林口餐廳】御壽司 揚物專門店，林口評價高美食推薦
備註：有內用、外帶，無提供外送
配合停車場??1：仁愛路一段386巷TIMES停車場
配合停車場??2：卡多摩旁認證車旁的『P』
菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)
林口美食 御壽司 揚物專門店｜店內環境
從御鼎湯原本鍋物進去和店員說要吃日本料理，就可以到2樓《御壽司 揚物專門店》用餐，御鼎湯原本鍋物環境也是超美的，之前食記參考：林口火鍋：御鼎湯原本鍋物 林口店～平價消費火鍋餐廳推薦
超美的啊！和一樓火鍋店不同風格，但同樣都是會讓人瘋狂拍照的打卡餐廳。
除了包廂也有舒適的沙發座位區，桌距超寬敞。
日式燈籠高掛，角落、天花板和座位旁以粉色浪漫櫻花造景，燈光佈置營造超美又適合用餐的氛圍。
靠近吧臺區可以欣賞到師傅專注的料理模樣，其他位置還有兩人至六人以上的座位，平日中午還有客人預訂慶生，這裡真的很適合慶祝生日、朋友請客或聚餐的推薦。
包廂真的有夠美的！
林口美食 御壽司 揚物專門店｜精湛刀工
師傅正在製作其他桌客人的餐點，吸引我的除了他專注的眼神，還有那一排我看不懂卻知道一定要價不菲的刀具。
排列整齊的刀具，絕對是師傅的愛將，老闆娘看我特別拍照紀念，和我說這些價錢可以買一臺國產車囉！哇～真的是工欲善其事，必先利其器。
林口美食 御壽司 揚物專門店｜菜單價錢
《御壽司 揚物專門店》菜單選擇豐富，開胃前菜、握壽司、手卷、刺身生魚片、卷壽司、炸物和鍋物等料理都有。
平日也有提供套餐。
林口美食 御壽司 揚物專門店｜餐點推薦
小盛合7片 260元
＋現場下載APP免費加入會員免費招待5片
不僅是餐廳裝潢網美，連食物裝盛的器皿也是超適合拍照！
看著店員把這石頭器皿送上桌，心想店家到底去哪買的啊XD 好浮誇又特別，非常有創意呢！根本想騙我相機記憶卡容量。
小盛合有7片，加上現場免費加入會員就馬上招待5片刺身，真的很劃算呢！
這天吃到鮭魚、鮪魚、海鱺、旗魚、花枝、青甘、和紅甘這七種刺身，生魚片厚度適中，入口冰涼滿足，鮪魚新鮮，口感超Ｑ的。
每次點生魚片都一定有海鱺，吃原味最新鮮，或者搭配蘿蔔絲和芥末，口感帶嚼勁又脆，油脂豐富但不會膩，非常喜歡！
鮮魚幽庵燒 260元
幽庵燒是日本滋賀縣人北村裕庵所獨創的料理，很多女生喜歡的烤物。
鮭魚肉本身帶油脂，烤過的肉質更細膩，醬汁入味超下飯，旁邊附上的師傅醃製的白蘿蔔和搭配小物，清脆爽口，擠一點金桔除了增加香氣也能提味，才吃一口就覺得好適合當下酒菜啊！
（開車不喝酒 未成年請勿飲酒）
馬上加點一杯梅子酒，甜甜香香的梅子酒是我吃日料的第一選擇，之前去日本也是狂買，有水果風味的酒飲會讓我食慾大開～哈
是說，這酒杯也太美了吧！是田島硝子的富士山杯，店家真的不惜成本使用呢！
日式唐揚雞 160元
既然點了酒，馬上再加點一盤炸物，日式料理店也能吃到的唐揚雞，一旁附有胡椒鹽和特調美乃滋。
外衣酥脆，咬下去有微微肉汁的鮮嫩雞肉，我最愛單純的吃法就是擠些檸檬汁搭配就很可以。
炙燒干貝鮭魚丼 附例湯 450元
鮭魚控可以來這大滿足，新鮮肥嫩、富含油脂卻不會膩口的鮭魚，切面紋路好美，丼飯加上鮭魚卵和炙燒干貝增加豐富性，把鮭魚生魚片和鮭魚卵一起入口，逼逼波波的幸福在嘴裡迸發。
御壽司的生魚片鮮度真不是蓋的，邊吃邊想到剛才看到師傅的刀具，加上精湛的刀工，這應該也是好吃的秘訣！
御品握壽司 8貫 588元＋玉子燒握壽司2貫 28元
食材因季節可能不同，想吃更多更浮誇的可以點御壽司的招牌“料理長特選花迴廊握壽司”有12貫喔！
我最愛的海鱺握壽司搭配魚子醬，美味邪惡程度直逼一百分，超級好吃！
菜單最便宜的握壽司就是玉子燒，一貫只要28元真的超平價！帶有厚度的玉子燒，蛋香豐富迷人，入口綿密又香，這個必點！
8貫握壽司配色豐富，這天吃到鮭魚卵、鮭魚、海鱺、天使紅蝦、鮪魚、花枝和紅甘。
天使紅蝦的蝦頭塞入米飯，經過炙燒味道更香，米飯口感緊實加上蝦膏真的美味，師傅刀工精湛又在這盤握壽司見真章，切成薄片疊在一起，握壽司口感不僅好吃，還帶有層次。
如果胃口沒這麼大，建議刺身＋丼飯或握壽司選一種。
雞肉水炊鍋 680元
適合冬天的鍋物，御壽司也有提供，菜單上的鍋物就有好幾種推薦，還標註幾人份食用，但這份量還真不小，如果一個人來吃可能再點一份刺身就會非常飽。
光是菜盤加上雞肉就好重，使用昆布加上秘密食材熬製的湯頭，很有日式風味，放入菜盤提供的蔬菜配料，煮一下發現湯頭更甜。
外皮煎過的雞肉，鎖住雞肉的肉汁，煮熟也不會乾柴，天冷可以來一鍋分享的火鍋。
餐後還有甜湯，這天喝到綠豆湯。
林口美食 御壽司 揚物專門店｜慶生餐廳
林口有推薦壽司慶生的餐廳嗎？《御壽司 揚物專門店》絕對是名單之一推薦，有包廂也有壽星禮和適合慶生的生魚片蛋糕。
生日海鮮最中餅
最中餅夾入刺身、玉子燒切塊和美乃滋，色彩繽紛就像是小小珠寶盒一樣。
當天訂位慶生的客人提前預訂了“生魚片蛋糕”，經過他們允許借我們拍照分享。
??──?生魚片蛋糕?──??
?內用/外帶 皆需提前一天預訂
?生魚片蛋糕皆為醋飯製作
?內餡為:龍蝦沙拉&蟹膏
?魚種為當日鮮魚嚴選配製
?附蠟燭，如需仙女棒請於訂購時告知喲!
????圖片為:4吋-780元（愛心款）
以下尺吋提供參考
3吋-580元
4吋-780元（愛心款）
5吋-980元
6吋-1200以上
?蛋糕訂購需先轉帳方完成訂購作業?
銀行代碼:013（國泰世華）
銀行帳號:1365-0003-6060
吃膩了奶油蛋糕，生魚片蛋糕也很特別，壽星一定會很開心：）
《御壽司 揚物專門店》是林口評價高的餐廳推薦。
上次來吃火鍋，這次來吃日本料理，光是食材和裝潢就能感受到店家的用心，而且不是一般的雷店網美餐廳喔！之前看朋友打卡推薦，我也終於解鎖啦！
偷偷說，這間老闆娘超正的！XD
御壽司 揚物專門店
地址：新北市林口區仁愛路二段2號2樓（由御鼎湯原本鍋物大門進入至2樓）
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00
訂位電話： 02 2601 0167
粉絲團：御壽司 揚物專門店
食記：【林口餐廳】御壽司 揚物專門店，林口評價高美食推薦
備註：有內用、外帶，無提供外送
配合停車場??1：仁愛路一段386巷TIMES停車場
配合停車場??2：卡多摩旁認證車旁的『P』
文章作者：陳小可
香港出版：臺北美食地圖
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本篇林口御壽司 揚物專門店食記邀請
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