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雞蛋糕生活美學(xué)專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 恆春鎮(zhèn)

造訪商家: 恆春蛋酥餅
屏東縣恆春鎮(zhèn)中山路104號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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恆春這邊有一間在當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾呐抨爺傌?,這個小攤子從中午12點(diǎn)開始營業(yè)就開始排隊,生意好到不行,店家強(qiáng)調(diào)他們不是炸蛋餅也不是蔥油餅,而是自行研發(fā)的蛋酥餅,口感類似炸彈蔥油餅,但比炸蛋蔥油餅更為蓬鬆酥脆,有機(jī)會來到恆春一定要試試看!

▲恆春蛋酥餅為這臺黃色小攤販,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到一堆人在排隊。

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▲蛋酥餅有九層塔、青蔥、洋蔥和玉米四種口味,沒有綜合口味喔!

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九層塔蛋酥餅 45元,蛋酥餅外皮炸得極為蓬鬆酥脆,炸得剛剛好不會過焦也不會過油,咬起來會有卡茲卡茲的聲音,理面的蛋香和九層塔香氣融合得非常好,配上店家獨(dú)門醬汁,每一口都是享受,點(diǎn)一份不夠吃??!

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雞蛋糕短評:餅皮非常酥脆,咬起來會發(fā)出清脆聲響,有點(diǎn)像是炸油條口感,九層塔和蛋香融合得很好,但吃多了會有點(diǎn)油膩感。

用餐環(huán)境
餐點(diǎn)★★★★☆ ? ?
服務(wù)★★★
CP值★★★★


恆春蛋酥餅美食資訊:

地址:屏東縣恆春鎮(zhèn)中山路104號
電話:0955624775
官網(wǎng):恆春蛋酥餅
營業(yè)時間:12:00–18:00 (周三公休)
停車場:無
服務(wù)費(fèi):無
廁所:無
刷卡:無(可用linepay)
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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