小米很喜歡的竹北馮迪索做的超爆料包子饅頭來(lái)到“竹東”開(kāi)分店啦！
老麵酵匠包子饅頭竹東店 11/14 開(kāi)幕，竹東的朋友不用跑到竹北了
而且早上07:00 就開(kāi)賣(mài)了，婆婆媽媽們買(mǎi)完菜可以順便去買(mǎi)爆料饅頭回去當(dāng)早餐或孩子們的下午茶點(diǎn)囉~
竹北馮迪索在饅頭的製作有著他的堅(jiān)持，使用優(yōu)格培養(yǎng)出來(lái)的天然酵母。
再用天然酵母培養(yǎng)老麵，透過(guò)天然酵母菌與乳酸菌將老麵12小時(shí)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵將澱粉分解，最後使用50%老麵法製作包子饅頭，聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得很搞剛的堅(jiān)持XD
那到底有多爆料，大家不用上爆料公社，跟著小米來(lái)去看看就知道囉
PS. 開(kāi)幕優(yōu)惠 11/14~11/16/2022? 消費(fèi)滿300元送一包三色小饅頭！
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??閱讀很方便
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??老麵酵匠包子饅頭竹東店位置及停車(chē)方式
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老麵酵匠包子饅頭竹東店位於東林路第一銀行的對(duì)面，就在超人氣的黑輪關(guān)東煮旁。
附近停車(chē)場(chǎng)可能要到夜市那邊的停車(chē)場(chǎng)，不過(guò)門(mén)口門(mén)口有空位可以暫停一下，下車(chē)購(gòu)買(mǎi)也行～
??老麵酵匠包子饅頭竹東店環(huán)境介紹
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竹東店的是門(mén)市為主，每天由新竹市製作好的饅頭送到竹東門(mén)市銷(xiāo)售，在門(mén)口的窗戶跟店員選購(gòu)就可以了XD
饅頭包子是一袋三顆，很好手滑XD
這是新竹店每日生產(chǎn)爆料饅頭每日配送到竹東，不用擔(dān)心太晚去買(mǎi)不到包子了XD
每天都有新鮮出爐的包子，當(dāng)聽(tīng)到嗶嗶作響的聲音響起，就可以打開(kāi)大蒸爐，一顆顆的包子饅頭就能出爐囉
光頭佬很注重衛(wèi)生，嚴(yán)格要求員工製作完包子後必須用＂水槍?zhuān)?lái)清洗器具確保乾淨(jìng)！
馮迪索是一個(gè)很熱心又用心的人，用天然酵母發(fā)酵來(lái)培製老麵，透過(guò)天然酵母菌與乳酸菌將老麵12小時(shí)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵將澱粉分解減半，讓客人食用後腸胃少了一些負(fù)擔(dān)
他一直很自豪的說(shuō)，用料應(yīng)該是沒(méi)人比他多，像養(yǎng)生果及黑糖饅頭使用的黑糖不只用料大方，食材也都是經(jīng)過(guò)上等嚴(yán)選的，大家來(lái)品嚐就能感受老闆的誠(chéng)意囉
??老麵酵匠包子饅頭菜單目錄搶先看
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開(kāi)幕優(yōu)惠 11/14~11/16/2022? 消費(fèi)滿300元送一包三色小饅頭！
來(lái)看看他們的菜單吧！(蛋奶素及素食)
老闆說(shuō)他們的養(yǎng)生包子是強(qiáng)打，像是金沙包、優(yōu)格乳酪包、蔓越莓乳酪捲、芋頭捲、雜糧堅(jiān)果捲等，下午太晚來(lái)購(gòu)買(mǎi)都會(huì)被秒殺喔
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喜歡吃饅頭包子的朋友不一定到實(shí)體購(gòu)買(mǎi)，還可以線上訂購(gòu)唷！
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粉絲團(tuán)：老麵酵匠包子饅頭店
此外老麵酵匠的懶人包，讓你不吃出門(mén)不會(huì)餓著又有美味的包子饅頭吃，是不是很棒呢
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??老麵酵匠包子饅頭用餐心得分享
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提醒帶回家要蒸熱吃，可以用有洞洞的蒸盤(pán)或架子來(lái)蒸煮，熱熱吃口感最棒了！
以下是之前的心得分享，小米很愛(ài)買(mǎi)一大堆回家放冰箱冷凍，想吃就拿出來(lái)蒸超方便的！
愛(ài)吃堅(jiān)果的朋友，必定大推要吃雜糧堅(jiān)果捲，有滿滿的堅(jiān)果、葡萄乾跟枸杞
這是長(zhǎng)輩們的最?lèi)?ài)，每個(gè)長(zhǎng)輩一來(lái)都先問(wèn)是否有雜糧堅(jiān)果捲，建議可以先打電話預(yù)定。
每一口都能吃到堅(jiān)果及葡萄乾，還有好油籽健康的元素在裡面，包子皮是老麵嚼勁帶點(diǎn)扎實(shí)的口感，邊咀嚼還有黑糖的糖香，是一個(gè)充滿豐富記憶的雜糧堅(jiān)果捲
芋頭捲登場(chǎng)囉
打開(kāi)可以看到有一條一條的芋頭，每一口都可以吃到滿滿的芋頭香，搭配有嚼勁的饅頭，咬一口有芋頭跟饅頭的甜香在嘴包散發(fā)出來(lái)，越嚼越香，芋頭控千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)
這是小米一直很喜愛(ài)的優(yōu)格乳酪包，起司控的朋友肯定要買(mǎi)來(lái)吃看看，熱熱吃還會(huì)牽絲呢！
此外看得出有用兩種起司，一種是片狀一種是有顆粒狀的起司，一次吃出不同口感的起司是不是很讚呢
這個(gè)烤地瓜捲厲害了！烤過(guò)的地瓜再捲起老麵麵皮蒸煮，既養(yǎng)生又美味
撕開(kāi)看是整條原型烤地瓜在裡面耶！
地瓜又甜又有綿密的口感，地瓜肉再加纖維質(zhì)的皮，還有老麵發(fā)酵的麵皮一起吃，實(shí)在是健康又美味啦
金沙包是小米很喜愛(ài)的口味，包子有滿滿的黃金沙，有鹹蛋的鹹香還有甜甜的流沙，配著包子吃一點(diǎn)都不膩
喜歡酸V的朋友及女士們應(yīng)該都會(huì)喜愛(ài)的蔓越莓乳酪捲。
蔓越莓是偏酸的味道，搭配有甜味的起司，有酸中帶甜的滋焰味，吃起來(lái)不會(huì)甜膩，不過(guò)小米比較怕酸還是比較喜歡雜糧堅(jiān)果捲多一點(diǎn)囉X(jué)D
打開(kāi)可以看到超多的蔓越莓與起司譜出初戀的滋味
愛(ài)吃芝麻的朋友，一定要點(diǎn)芝麻包，黑芝麻不會(huì)苦，有黑芝麻濃郁的甜香，是養(yǎng)生又美味的包子
蔥花捲是鹹口味，打開(kāi)蔥多多，每一口都能吃到蔥的鹹香，但不會(huì)太重口味，喜歡鹹香口味又不愛(ài)重口味的朋友可以品嚐看看
柴窯桂圓饅頭，黑糖是使用寶山的黑糖，饅頭很扎實(shí)，切開(kāi)看有綿密的紋路，咬起來(lái)有老麵的嚼勁，有麵香、黑糖及桂圓的香，是健康又美味的饅頭。
雪裡紅菜包，最後喜歡吃雪菜的朋友，可以試看看他們的雪裡紅菜包，有滿滿的雪裡紅而且處理的還不錯(cuò)，不太會(huì)有苦味，有甘苦的甜味，還有豆皮的點(diǎn)綴挺特別的說(shuō)！
??老麵酵匠包子饅頭竹東店?duì)I業(yè)時(shí)間地址
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??店家資訊: 老麵酵匠包子饅頭竹東店
??地址: 新竹縣竹東鎮(zhèn)東林路29號(hào)
??電話: 03-5963630
?營(yíng)業(yè)時(shí)間: 07:00~19:00(禮拜天公休)
粉絲團(tuán): 老麵酵匠包子饅頭
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??新竹不用出國(guó)就有全臺(tái)最大＂日本乾式溫泉會(huì)館＂??
??2021新竹百貨週年慶時(shí)間：
2021年新竹百貨週年慶時(shí)間整理懶人包(含營(yíng)業(yè)時(shí)間及周年慶線上DM整理)。不斷更新|新竹巨城SOGO.新竹大遠(yuǎn)百.大魯閣湳雅廣場(chǎng)。
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（版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。）
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