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Aileen
窩客好文

Aileen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-22519228
新北市板橋區(qū)莒光路16巷34號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

每次看日劇,上班族們總會在下班時去居酒屋喝一杯,
我那時總想著,下班就想快快回家休息了,
怎麼會想要再去喝一杯呢?不懂居酒屋到底有什麼魅力,
一直到現(xiàn)在出來工作這麼久了,我大概可以了解那種想法,
工作壓力這麼大,錢難賺、長官難搞、同事難相處,
偶爾也會想要下班喝一杯放鬆一下,和親近同事吐一下苦水,
所以…最近我也慢慢喜歡居酒屋的那種氛圍。

這次來到板橋新埔站4號出口旁的後樂園町日式大眾居食屋,
交通上來說這個居食屋還蠻方便的,因為在捷運站旁而已,
所以小喝幾杯要回家完全不用擔心,可以直接搭捷運回家。

進入店內(nèi)可以看到他的裝璜其實還蠻簡單的。
和純?nèi)帐骄泳莆蓦m然有點不同,但還是很有那種感覺。
我還蠻喜歡他吧臺的設(shè)計,為可以看到師傅在料理,
偶爾還可以和師傅聊上兩句,可惜…我們坐的是兩人位子,
而且我看了好久,師傅和吧臺的客人也沒有互動,十分可惜。

吧臺裡有兩個師傅在忙碌著,一個負責生魚片、握壽司之類。
全都是現(xiàn)點現(xiàn)做,所以還蠻新鮮的。

而另一個師傅則是負責燒烤,同樣也是現(xiàn)點現(xiàn)做,
很貼心的一個點是,他為了怕吧臺的客人會吸到煙,
所以做了全玻璃的設(shè)計,把烤爐和客人隔開,
這樣的設(shè)計除了把煙隔開了,還可以看到燒烤的狀況。

我們一進門坐下,服務(wù)人員就先送上小菜。
這個毛豆醃的不夠入味,所以後來我們也沒吃完。

這裡的菜單就放在桌邊,價格部份和外面串燒店差不多,
算一算其實沒有比較貴,所以我們大部份都點串燒來吃。?
我沒有把全部的菜單拍下來,一方面是我們點的都是燒烤,
另一方面是因為我們是臨時起意去吃的,
我忘了要拍照和大家分享這件事,所以拍的照片只有一點點。

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桌上還有一些新菜色可以參考,只是我們是第一次來,
所以我們沒有點這些新菜色,
下次我應(yīng)該會考慮點鹽燒骰子牛來吃看看。

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因為燒烤要等待,所以我們先點了一個沙拉來吃。
一方面可以有東西吃,不會空等,另一方面還可以墊墊肚子,
這個沙拉因為食材還蠻新鮮的,所以沾和風醬非常的好吃,
清爽的沙拉加上柴魚,味道非常的香。((下次去我會再點這道來吃

?

燒烤的部份在聊天和吃沙拉的時候,慢慢的我們點的燒烤就送上來了。

首先上桌的是這個松板豬,
豬肉Q彈Q彈,豬肉腥味不會很重,
沾他所附黃芥茉醬還蠻好吃的。

烤雞肉串的雞肉還蠻好吃的,吃起來還蠻有肉汁的。?
烤肉醬沾上芝麻還蠻美味的,熱熱的吃非常的香嫩。
下次來我還會想再買這一道來吃。

烤蝦的部份烤的剛剛好,所以蝦肉還蠻彈牙的。
而且因為他是用鹽燒的,所以可以吃到蝦肉的甜味,
這個蝦子還真很不賴,尤其是配酒更是好呀!

這個烤柳葉魚我就非常的不推了,
因為這個柳葉魚烤的太乾了,所以吃起來有點苦,
而且還非常的硬,感覺好像在吃魚乾一樣,
連魚卵都乾到不行,最後還是勉強才把他吃完。

這個香菇就燒得不錯了,可以吃到香菇的香味,
而且還蠻多汁的,而且調(diào)味調(diào)的很好。
這道也是下次有來必點的燒烤。

吃燒烤一定不可以錯過雞軟骨啦!
這個雞軟骨還不錯吃,調(diào)味的剛剛好。
只是…我覺得烤的還不夠火候,再多烤一下下會更香。
不過…大致上還算OK啦!((就一般般囉!

到屋酒屋一定不可以錯過的當然就是喝一杯囉!
所以我們也點了一壺燒酒來喝喝,
吃燒烤配燒酒還真不賴呢!整個非常的放鬆。
而且氣氛好到不行,一邊聊天一邊享受真的很讚,
在這時候我真的很能了解為什麼日本人下班要去居酒屋喝一杯。

來這裡除了燒烤外,還可以點個鍋物來吃吃。
我發(fā)現(xiàn)這裡的鍋物價格還算親切,
所以我們也點了海鮮寄世鍋來暖暖肚。

在送上海鮮鍋前他們先送上了這個爐子,
我覺得特別的,一般都是用瓦斯爐,沒想到這裡是用這種。

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這裡是用炭火來幫火鍋保溫,我覺得還蠻特別的。
而且因為用炭火來保溫,所以可以一直吃到熱熱的火鍋。

這樣一個火鍋粉量其實還蠻多的,我們點的是小份的。
後來發(fā)現(xiàn)大份的其實和和小份的差沒多少。

這個海鮮鍋的用料還蠻實在的。
裡面有很多海鮮用料,而且湯頭也很不錯。
喝的到海鮮的甜味,我很喜歡這個湯。
下次來我想換點他們家的魚頭味噌湯來喝看看。

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來這裡用餐真的很放鬆,而且是愈夜愈美麗,
如果天氣好一點,在戶外用餐氣氛也很不錯。
下班和同事來這裡喝一杯真的很不錯。
而且還可以增加大家之間的感情呢!

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後樂園町日式大眾居食屋的價位我覺得還算平價。
偶爾來吃吃真旳很不錯。((這陣子還蠻喜歡這種居酒屋的
找一天我要帶我的姐妹們一起來放鬆。