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臺中七期頂級火鍋推薦
月暮藏涮涮鍋
個(gè)人小火鍋499元起享受尊榮感，
超夢幻玻璃教堂建築，
打造金碧輝煌的氣派裝潢，
桌邊服務(wù)下菜盤、剝蝦和煮粥，
堪稱單人涮涮鍋的天花板！

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月暮藏涮涮鍋
坐落於臺中西屯馬龍?zhí)堵罚?br> 緊鄰市政路與龍富路，
知名婚宴場地萊特薇庭旁，
獨(dú)棟玻璃屋外觀很吸睛，
被網(wǎng)友譽(yù)為臺中最美小火鍋。

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旁邊就是馬龍?zhí)锻＼噲觯?br> 路邊也有不少停車格，
開車前來非常方便。

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入門的候位區(qū)，
紅酒牆搭配繽紛乾燥花，
立即感受歡欣愉悅的氣氛。
月暮藏尚不開放線上訂位，
想吃只能電話打到爆，
熱門時(shí)段根本一位難求，
很多人都是提前一個(gè)月訂位。

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壯觀氣派的U字型吧檯座位，
挑高空間搭配流線天花板，
帶出工業(yè)時(shí)尚感，
再加上大片落地窗設(shè)計(jì)，
享用火鍋同時(shí)欣賞七期夜景。

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月暮藏為一人一鍋的涮涮鍋，
吧檯座位間距寬敞不擁擠，
座椅下方備有置物籃，
還有貼心提供USB充電座。

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極致奢華締造小火鍋傳奇，
不只用餐環(huán)境舒適，
服務(wù)人員也相當(dāng)專業(yè)，
讓我有賓至如歸的感受。

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備有三間獨(dú)立包廂，
小包廂可容納4-6人，
採用高級大理石桌面，
感覺就像在豪宅裡吃火鍋。

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大包廂可坐8-12人，
很適合家庭或公司聚餐，
包廂有低消，詳細(xì)可電洽餐廳。

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大型水族箱有不少活體海鮮，
七彩龍蝦、龍虎石斑、鮑魚，
新鮮現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈。

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餐具擺放整齊，
火鍋沾醬都幫你準(zhǔn)備好，
提供手工特製昆布柑橘醬，
蔥花、蒜碎和辣椒。

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月暮藏個(gè)人套餐499元起，
均附前菜+菜盤+飯+甜點(diǎn)+飲料，
收10%服務(wù)費(fèi)，用餐時(shí)間90分鐘。
我們點(diǎn)了月映套餐、Prime牛小排鍋、
青蟳鍋以及加購海鮮盤。
完整菜單請見：月暮藏涮涮鍋菜單

套餐前菜四選一：
酸辣涼拌秋葵佐海鮮
秋葵切片搭配爽脆青木瓜絲，
螢烏賊海味佐酸辣醬，
吃起來垂涎開胃。

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套餐前菜四選一：
山藥細(xì)麵佐鮭魚卵
細(xì)切山藥滑稠綿密，
鮭魚卵在口中彈破鮮味，
日式醬油提味的甘煮蘿蔔，
清甜甘美，為海鮮大餐揭開序曲。

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套餐前菜四選一：
鮮蔬燉牛肉+39元
牛腩燉到軟爛入味，
筷子一夾就散開，
濃郁肉香結(jié)合蔬果甜味，
是無肉不歡者的前菜選擇。

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主食飯麵四擇一：
白飯、讚崎烏龍麵、
蕎麥麵、月見打拋豬飯。

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月見打拋豬肉飯+49元
打拋豬肉炒得好香，
米飯飽滿粒粒香Q，
味道微辣，再拌入有機(jī)生蛋黃，
口感滑潤，香味四溢。

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每份套餐均附贈菜盤，
臺灣有機(jī)蔬果搭配日本食材，
這天吃到花椰菜、番茄、香菇、
木耳、洋蔥、秋葵、玉米、
南瓜、山藥、高麗菜、青江菜、
豆腐、鴻喜菇及日式干貝燒，
原型食物繽紛多色。

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提供下菜盤的桌邊服務(wù)，
由專人服務(wù)，不僅擺得賞心悅目，
也能讓時(shí)蔬煮得更美味。

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月暮藏有四種鍋底選擇，
這鍋點(diǎn)了雞湯底，
採用雞骨與多種蔬菜熬煮
搭配獨(dú)家醬汁，
湯色金黃清徹，滋味濃醇鮮香。

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另一鍋選昆布湯，
北海道昆布、柴魚片及時(shí)蔬，
慢火熬煮萃取出香氣，
喝起來非常甘甜，
是最百搭的湯頭。

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月暮藏的肉盤很不錯(cuò)，
肉質(zhì)優(yōu)美、份量夠足，
左邊是Prime牛小排加量、
右邊是月映套餐肉盤。

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月映套餐 2088元
主餐的肉盤為：A5日本紐約客、
Prime牛小排、澳洲和牛牛舌，
一次吃到三款頂級牛肉，
非常過癮、滿足。

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現(xiàn)點(diǎn)新鮮現(xiàn)切，
每一片肉表面紋理美麗，
適中的厚薄度，
更能涮出好的肉感與風(fēng)味。

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日本A5紐約客
最大片的部分，
油花分布比例好。

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將整片日本A5下鍋輕涮，
肉片蜷伏成豐厚千層感，
油花嫩口，肉感香甜，
口腹與心靈頓時(shí)幸福滿格。

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澳洲和牛牛舌
適中厚薄度，
鍋中涮煮至七分熟，
以保持絕佳口感。

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稍具厚度的牛舌，
彈牙可口，嚼香嫩腴，
搭配特製蔥鹽，
更能引出牛舌的香甜味。

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Prime牛小排鍋 999元
肉加量100g+499元
好美的大理石紋油花，
光用看的就很過癮。

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肉質(zhì)柔嫩，
滿溢出脂香甜味，
油花較為細(xì)緻。

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青蟳鍋 1888元
每日限量供應(yīng)，建議先預(yù)訂，
服務(wù)生會先送上活體青蟳，
讓我們確認(rèn)新鮮度。

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現(xiàn)在正是吃螃蟹的季節(jié)，
廚房簡單處理後端上桌，
還取出香濃蟹膏。

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海鮮類提供桌邊代煮服務(wù)，
這時(shí)候可以輕鬆聊天，
交給專業(yè)的來。

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服務(wù)人員仔細(xì)處理蟹殼，
我們完全不需要動手，
只要動口吃就好。

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青蟳經(jīng)過細(xì)心拆解，
每個(gè)部位都能方便食用，
肉質(zhì)細(xì)膩鮮甜。

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超值海鮮盤 499元
有活體白蝦、活體石斑魚片、
活體九孔鮑、活體牛奶貝、
花枝漿、透抽、蛤蠣、魴魚，
加購海鮮拼盤很劃算，
還能免費(fèi)升級煮粥服務(wù)。

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精緻海鮮盤 1299元
再來一盤更浮誇的！
吃得到活體波士頓龍蝦、
活體石斑魚片、活體鮑魚、
活體牛奶貝、活體白蝦、
蛤蠣、魴魚、北海道生食干貝。

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海鮮食材真的很新鮮，
活體鮑魚還在活動，
而且北海道干貝超大顆，
兩人分食也ok。

海鮮不像肉盤那樣輕鬆涮，
鮮美海味都交給服務(wù)生代勞，
就在杯觥交錯(cuò)、愜意閒聊間，
剝殼切段完成的美味海鮮盤，
就一盤盤擺放就位，很享受。

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每種海鮮都煮到完美熟度，
鮑魚口感彈牙滑嫩，
白蝦已經(jīng)貼心剝殼，
石斑魚鮮美滑嫩，蛤蠣飽滿會爆汁。

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超期待的波士頓龍蝦，
龍蝦肉皆已取出，
肉質(zhì)脆嫩，海味破表。

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點(diǎn)和牛套餐或加購海鮮盤，
就可免費(fèi)升級煮粥服務(wù)。
匯集食材精華的湯底，
加入雞蛋、蔥花、花枝漿、白飯、
以及青蟳鍋的蟹膏、
加購精緻海鮮盤的龍蝦膏。

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服務(wù)生以專業(yè)手法煮雜炊，
每一粒米都是滋味無窮，
明明已經(jīng)吃得很飽了，
還是被滿滿的鮮味收服。

甘蔗馬蹄水(可續(xù)杯)
這是月暮藏的招牌飲品，
以甘蔗、荸薺、紅蘿蔔熬煮，
裡頭還放入整塊甘蔗，
喝得到甘蔗的自然甜味。
奶蓋香檸青飲
檸檬汁搭配青茶基底，
覆蓋綿密鹹奶蓋，
清新酸甜解膩，還有點(diǎn)邪惡。

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甜點(diǎn)可選冰淇淋、甜湯，
擺盤精緻漂亮，
讓豐盛的晚宴有個(gè)完美收尾。

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桃膠雪耳燉奶+39元
有平民燕窩之稱的桃膠，
搭配雪耳、紅棗、桂圓、雪蓮子，
倒入鮮奶增添滑順奶香，
這碗就是養(yǎng)顏美容聖品阿～

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最中餅+29元
冰淇淋口味依當(dāng)日供應(yīng)為主，
日本甜點(diǎn)最中餅的酥脆餅皮，
夾入香濃巧克力冰淇淋，
外酥內(nèi)冰好療癒。

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月暮藏涮涮鍋
鬧中取靜的絕佳用餐環(huán)境，
室內(nèi)裝潢氣派優(yōu)雅，
餐點(diǎn)精緻新鮮，服務(wù)很好。
涮涮鍋吃得就是食材的新鮮，
嚴(yán)選品質(zhì)的肉盤，
專人代煮的海鮮，
吃起來輕鬆自在，歡樂暢快，
可以三兩好友，也能成群聚會，
吃完遠(yuǎn)眺豪宅群，附近微風(fēng)散散步，
非常棒的享受唷！

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