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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

04-2235-6766
臺中市北屯區崇德路一段523號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

又有新菜色囉!菜單常常推陳出新的,這次居然跟鮮乳坊合作推出超濃郁的『好農醇厚鮮乳鍋』,一次推出四款好吃的口味,天氣轉涼,愛吃鍋的朋友可以把好吃的鮮乳鍋放進口袋名單了,除此之外~因應聖誕節還準備了豪華雙人饗宴,只要799元就可以吃到與鮮乳坊合作的鮮乳鍋,還有義大利麵,以及麵包、開胃菜、湯品or飲品、甜點通通幫你準備好了

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?臺中崇德店 | 位置

這次又來到臺中崇德店用餐,位在太原路與崇德路口,店面很大間,經過蠻顯眼的!很喜歡崇德店的空間,十分舒適大器,有些異於其他店家的菜色也只能在這裡吃到

一樓用餐區是整面的落地窗,用餐時還可以看看外頭景色挺不錯的,而且空間通透的感覺就不會很有壓迫感

?臺中崇德店 | 店內環境

由於聖誕節將至,店內也佈置了聖誕樹和應景裝飾,很有節日的溫馨感

一樓都是這種沙發座椅,坐起來很舒適,用餐不限時,可以慢慢享用美味餐點,如果一樓坐滿了,樓上也有很大的用餐空間喔

而且桌上都有服務鈴,需要點餐或任何服務,店員就會出現在你身邊,不用自己走到櫃檯點餐,重點是還不收服務費是不是很棒!

餐具、衛生紙就放在桌邊抽屜,方便用餐時可以隨時取用

時常會研發新菜色,先前才推出超邪惡的起司節套餐,這次則是與鮮乳坊合作,研發出以鮮乳坊鮮奶當湯底的全新『好農醇厚鮮乳鍋』,加上聖誕節快到了,加碼推出聖誕雙人套餐,兩人只要$799元就能享用新品鍋麵與義大利麵組合套餐,附贈餐包、開胃菜、甜點、湯品或飲品,覺得很劃算耶!

?新菜單

這次新菜單是跟鮮乳坊合作的好農醇厚鮮乳鍋,有原味、青醬、南瓜、麻辣四種口味可以選,還可以搭配海鮮、雞肉或蔬食

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聖誕豪華雙人饗宴?

聖誕節還沒想好去哪裡吃大餐的,也可以考慮一下的聖誕豪華雙人饗宴,只要799元就可以吃到超豐盛的餐點

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|羅勒青醬鮮奶義式雞肉鍋 $239元

這次新菜跟知名的鮮乳坊聯名,他們家的牛奶都是嚴選單一牧場乳源,還有獸醫師幫大家嚴格把關乳牛健康,是令人安心又健康的鮮乳,而且一次推出四種口味,覺得青醬鮮乳鍋外面很少見,就點了它!我們選雞肉口味的,感覺青醬跟雞肉就很合拍

雞肉口感很嫩,而且浸潤在湯頭中,纖維裡都附著了淡淡的奶香味

我覺得這道餐點就是把青醬義大利麵變成鍋物的感覺,而且你可以看到,整鍋湯頭顏色很深,看起來就很濃郁,裡面又滿滿的蔬菜跟麵食,這個吃完一鍋真的會很飽耶

青醬湯頭真的超好喝,香濃的青醬加上醇郁奶香,讓我一口接一口停不下來

而且鮮乳鍋裡面的主食居然是通心麵+麵疙瘩耶,好特別的組合!彈有咬勁的麵疙瘩也是的特色之一,直接點鮮乳鍋就能吃到囉

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蔬菜份量也很多,不會因為整鍋都是奶跟肉而覺得很膩口,加入蔬菜吃起來更清爽,而且它的玉米筍好大根呀!

|千層蛋糕 $129元

甜點選了千層蛋糕,每天口味是隨機的,我們拿到的是草莓千層,好適合冬天的口味,而且上面綿密的奶蓋看起來也太誘人了吧

轉過來發現有厚厚的夾層,草莓慕斯裡還吃得到果粒口感,餐後來一份甜點太滿足啦

|柚見鮮果茶(熱)?$120元

飲料我蠻推薦這壺柚見鮮果茶,而且要點熱的!直接給一壺,不僅好拍好喝份量也很多,濃郁的果茶裡有很多新鮮水果呦~

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最特別的是還附上半顆炙燒葡萄柚,根本就是買飲料送甜點的概念,而且它的果肉是挖好的,直接叉起來就可以吃超方便!

|奧羅拉馬芝瑞拉烤雞腿義大利麵 $279元

另一份餐點我們選奧羅拉馬芝瑞拉烤雞腿義大利麵,看到馬芝瑞拉起司控就忍不住點下去啦,這份義大利麵份量很多,擺盤也蠻好看的!而且醬料臺有提供免費的起司粉耶,直接拿起來狂撒哈哈

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整塊去骨雞腿加上馬芝瑞拉焗烤,看起來太邪惡啦

鮮嫩多汁的烤雞腿加上微微牽絲的起司超誘人!

義大利麵是義式番茄口味,酸酸甜甜的很開胃,它們醬汁是收比較乾那種,所以很容易吸附在麵條上,吃起來很有味道

|升級品味全餐 $119元起

這次將套餐升級品味全餐,副餐內容包含奶香雞肉濃湯、黃金脆薯、任選60元飲品與雪藏檸檬塔,這樣是119元,我們另外又把濃湯跟脆薯做了升級,飲品也是升級補差價

我們把濃湯+20元升級為酥皮,有了酥皮整個質感就不一樣,酥皮泡進湯裡,吸滿了濃郁的湯頭變得好好吃,又增加飽足感,如果有帶小朋友的話一定會很喜歡!脆薯只要+10元就升級松露薯條也蠻推薦的,趁熱吃外酥內鬆綿,入口就有濃郁的松露香氣,加上酸香的巴薩米克醋相當好吃

飲料加價升級熱紅茶拿鐵,濃濃奶香喝起來很舒服

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雪藏檸檬塔也是店裡很受歡迎的點心,輕柔滑順的檸檬奶油餡搭配酥香塔皮,一口咬下酸酸的滋味,吃起來相當清爽

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

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臺中崇德店

▋地址 : 臺中市北區崇德路一段523號

▋電話 : (04) 2235-6766

▋營業時間 : 週一~週日 11:00~20:30

▋粉絲團 : 臺中崇德店

▋注意事項 : 內用每人低消100元 / 用餐不限時 / 不收服務費

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