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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

02-8772910
臺北市松山區復興南路一段39號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

臺北東區忠孝復興 微風廣場美食

有一間新開幕的蔬食料理餐廳

【EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館】

主打精緻的蔬食料理佐餐酒

搭配現代時尚又氣派的氛圍

是場驚豔又絕妙的用餐體驗

來這裡聚餐、約會、慶生都合適

快約朋友一起來EVB 享用美食、美酒吧~

#餐酒館 #臺北餐酒餐

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【EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館】

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【EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館】

「EVB」是「寶林集團」創立的全新品牌,

主打馬來西亞風味料理,

並結合澳洲 Vegan Bar理念、餐酒搭配,

打造葷食者也會喜歡的「蔬食餐酒館」

讓來此的顧客都能親近蔬食、感受蔬食的魅力。

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店內的裝潢有現代感且時尚,

還設置了大型魚缸、海底郵筒…等,非常有特色!

有提供2~6人的桌位,

約會、聚餐、慶生、包場…都很合適。

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▼12呎的大型熱帶魚缸是必看的重點!

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精選的餐具、桌椅,好看、好拍、氣氛好,

讓用餐過程更優雅享受。

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【EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館 菜單】

主打馬來西亞蔬食料理,

提供沙拉、私房料理、主餐、炸物、甜點…等料理,

也有各式的飲品、酒水可搭配餐點。

?? (EVB菜單)

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有提供多款紅、白酒可佐餐。

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今日我們三人用餐,點了滿滿一桌,

準備好好大快朵頤一番。

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【娘惹沙拉】$380

這是一道充滿馬來西亞風味的前菜!

新鮮水果、生菜組合而成的繽紛沙拉,

搭配自製的娘惹醬,

吃起來酸甜鮮脆,清爽又開胃!

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【斑蘭南瓜濃湯】$180

金黃色澤的南瓜濃湯,

喝起來濃郁細膩又香甜,

還帶有椰奶、斑蘭葉的淡淡的香氣,很順口。

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【大馬甜酸魚】$380

招牌必點品項!

這道菜一上桌就特別吸引人目光,

外酥裏嫩的素炸魚,

搭配以檸檬汁取代醋製作的甜酸醬汁,

吃起來味道濃郁、酸甜適中,

就像臺灣的糖醋魚,

單吃就很夠味,也非常下飯呢!

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【SATU】$360

店內的調酒也很有馬來西亞的特色!

我們點了這款以蘭姆酒為基底,

再加入斑蘭葉、青蘋果、芭樂的調酒,

喝起來清新香甜,還能感受微醺的滋味~

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【山伏茸綠胡椒】$680

喜歡排餐的朋友,可試試這道料理!

「山伏茸」就是俗稱的「猴頭菇」,

搭配新清微辣的綠胡椒醬汁,

吃起來嫩中帶點咬勁又鮮香,還很有肉感,

一旁的配菜素肉醬米茄,也非常夠味~

兩者搭配相當好吃,讓人驚豔~

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【婆羅洲沙嗲炒麵】$350

招牌必點特色料理!

以自製參巴醬拌炒提味的麵條,

香辣有味又Q彈帶勁,超喜歡~

搭配很有口感的素沙嗲串,

充份展現出南洋情的好滋味!

讓我一口氣就能把它吃光光。

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沙嗲串夠味好吃,

只有二串有點吃不過癮~

好想多來幾串啊!

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【綜合時蔬佛陀碗綠飯】$380

這是一碗高顏值、豐富營養的主食!

櫛瓜、香菇、南瓜、鷹嘴豆、酪梨…等多樣食材,

搭配軟香的菠菜青醬飯,

賞心悅目、美味又好吃,吃完超有飽足感。

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▼綠飯的調味、溼潤度剛剛好,

讓平常不愛吃青醬的姐姐都喜歡呢!

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【松露薯條】

試營運期間用餐,每桌會贈送一盤松露薯條,

金黃酥脆中帶有松露的香氣,

單吃或搭配調酒都很不錯。

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吃完美味的餐點,

還可以到吧臺區喝杯調酒或飲料,

享受這放鬆、愉悅的氛圍。

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【南洋紅茶】$160

不喝調酒的,店內也有多款特色飲品可選擇。

這杯以鍚蘭紅茶、新鮮檸檬汁,

搭配椰子水、斑蘭葉製成的南洋紅茶,

喝起來新清酸甜,搭配餐點很對味!

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【8顆金桔水】$180

這是使用金桔、新鮮檸檬製成的飲品,

喝起來冰涼酸甜,很順口,

感覺有滿滿的維他命c,消暑又健康!

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▼好康報報▼

開幕期間來店消費

(2022.12.01~2022.12.31)

即可獲得馬來咖哩杏鮑菇一份,

快點手刀訂位吧!

?? 電話:02-87729101


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《蛋寶543》

蔬食料理新潮流!

位於臺北東區、微風廣場裡,

新開幕的臺北蔬食餐廳

【EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館】

使用天然、當季的蔬食,

打造高顏值的南洋風味創意料理,

搭配華麗的餐酒館氛圍,

讓你享受蔬食料理也能很時尚!

而且,這裡的料理好吃又有創意,

連無肉不歡的我,都完全不會感覺在吃素呢,

還會想找姐妹們再次回訪品嚐其它的料理呢~

推薦給大家~!

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