【宅配美食】諾亞半熟蛋糕專門店 融心乳酪蛋糕多小虎食夢網(wǎng)即時(shí)文章請(qǐng)參閱http://rabbit38844.pixnet.net/blog

約莫是兩、三個(gè)月前去中壢和好朋友【威利博斯的白金殿堂】
聚餐，他拿了兩個(gè)說是接近90%的新產(chǎn)品給我們試吃，那時(shí)就留下很深刻的印象，還自告奮勇的要當(dāng)他的試吃員，要是好吃也順便幫他宣傳一下，畢竟分享好吃的東西是我成立這個(gè)部落格最大的宗旨。可這最後的10%他居然整整修正了兩、三個(gè)月，可見他對(duì)自己產(chǎn)品的認(rèn)真程度，也讓我更期待這款「融心乳酪蛋糕」。

以上這兩款九月才會(huì)推出的原味和被我戲稱為「櫻吹雪」的覆盆子口味，便是三個(gè)月前我嚐過的滋味，然後今天小虎要吃給大家看的是因應(yīng)八月父親節(jié)所推出的限量口味。但也許大家會(huì)覺得很奇怪，打八月的檔期怎會(huì)在八月中、父親節(jié)都過了很久才宜傳，實(shí)在是生意太好做不出來的關(guān)系xd

約莫是上星期在小虎的殷盼下才收到這款我肖想許久的融心蛋糕，外包裝和以前半熟蛋糕的盒子明顯作了改變。要是不介意我以前的照片爛到爆會(huì)傷眼請(qǐng)參閱【網(wǎng)購試吃】諾亞半熟蛋糕專門店 。

好的，我們立馬將盒子打開來，一樣的餐具全放在蛋糕盒的底層。說話我第一次拿到蛋糕時(shí)還因?yàn)檎也坏讲途叨[了笑話=)，然後說真的我很喜歡這個(gè)蛋糕盒，所以家裡還留了兩個(gè)放一些名片、資料之類的!

將紙打開、舖平，完整的融心蛋糕露了出來，是一種乳酪金黃的誘人樣，上面灑滿了綿密細(xì)雪般的巧克力蛋糕末，一副就是快來吃我的樣子。

外層看起來像一般的乳酪蛋糕，沒想到一切裡頭「融了」開來，頓時(shí)現(xiàn)場一片「哦哦哦~~」聲此起彼落，說真的我不曉得他們是怎做的，怎會(huì)外邊是固態(tài)(雖然有一點(diǎn)軟綿，但裡面卻是半溶的狀態(tài)，超厲害的，最少我沒見過這樣方法呈現(xiàn)的乳酪蛋糕，還沒吃我就打心底佩服。

你看看、泥看看，是不是非常的誘人呢?蛋糕、乳酪控誰受的了呀，除了上層的巧克力蛋糕末，底部的餅皮也是巧克力口味的哦，看起來好像兩片又大又薄的巧克力餅掉夾著一大團(tuán)起司(笑)。

入口時(shí)一抹重乳酪的味道立刻電的我吱吱叫，也太濃太香了吧，同時(shí)它又少了重乳酪蛋糕有時(shí)會(huì)因?yàn)檫^於札實(shí)而產(chǎn)生的「乾膩」礙口感，相反的、因?yàn)樗前肴艿臓顩r所以多了一份柔細(xì)乳化的絕妙滋味，巧克力的甜味沒有我想像來的重，帶點(diǎn)很輕的微苦，上面的巧克力蛋糕末提供了一點(diǎn)泯後消開的拖舌感，而底層的巧克力餅屑也帶來了一點(diǎn)點(diǎn)酥鬆口感，真是完美的組合。說真的以我愛重乳酪的口味，這蛋糕我一個(gè)人幹掉一個(gè)絕不成問題，但其實(shí)我覺得這蛋糕很適合拿根湯匙就這麼挖來吃，如此吃倒也豪邁，而且也省得把它切的破壞賣相。

好心的威利知道我也愛他們家的半熟蛋糕，所以又各寄了一個(gè)來，說是他現(xiàn)在烤蛋糕的功力又進(jìn)步了，現(xiàn)在烤出來的蛋糕更漂亮了，這一點(diǎn)從我打開的那一剎那就得到證明，更金黃、更平滑、更誘人了。

如果吃過諾亞半熟蛋糕的朋友就會(huì)知道盒子一打開就是滿滿的蜂蜜香甜之息，撕開旁邊的蛋糕紙也不像以前那樣受到過多的抵抗xd，是以整個(gè)蛋糕的完整性更美更成熟了，也更像一個(gè)美麗的蛋糕火山口。

是說，我好像連切這蛋糕也進(jìn)步了說，上次切的七零八落的，這次切、拍出來還蠻漂亮的。因?yàn)檫@家的蛋糕很細(xì)很綿很柔，真的超難切的漂亮!!至於味道就和我以前記憶中一樣美味，有興趣的朋友可以參考一下以前的兩篇食記【網(wǎng)購試吃】諾亞半熟蛋糕專門店 、【試吃】【團(tuán)購】諾亞半熟蛋糕專門店
，真硬要說有什麼差別，就是我覺得好像比以前甜了一點(diǎn)，但就不知是不是我最近比較不耐甜之故?

再來這紅茶口味的半熟蛋糕，被不少當(dāng)天零食party的女性朋友票選為第一名說，打開盒子除了蜂蜜香甜外還透著一抹淡淡的紅茶香。

特別是撕開邊邊蛋糕紙時(shí)，那抹香甜氣息撲鼻而來，口水不爭氣的猛然連吞好幾口。

就那抹紅茶香，讓蜂蜜的甜度稍稍拉低了些，然後味覺的最後端雖然沒有嚐、泯、咬到茶葉的梗，卻有那麼一點(diǎn)點(diǎn)香後的若有似無的輕澀非常迷人。


最後則是這款虎叔很愛的「巧克力」口味半熟蛋糕，以前我常說我討厭巧克力蛋糕因?yàn)橥ǔ＿^甜，或者也常說不苦的巧克力我不愛。這一款就是沒有半點(diǎn)苦味的巧克力，但也許是蜂蜜香氣的柔化，我不太排斥這半熟蛋糕帶來的巧克力甜，即便我還是覺得它有一點(diǎn)「過甜」，但我相信愛巧克力蛋糕的朋友應(yīng)該會(huì)很愛才對(duì)。

諾亞半熟蛋糕專門店的部落格http://www.wretch.cc/blog/noahcastella
臉書粉絲團(tuán)https://www.facebook.com/noahcastella
訂購專線:03-4650526

?

8月份半熟蜂蜜蛋糕滿12免運(yùn)費(fèi)外再多送1個(gè)(口味任選) 8月份購買蛋糕都可參加日本HELLO KITTY保溫杯抽獎(jiǎng) 詳情可參考以下文章 http://www.wretch.cc/blog/noahcastella/1540914

?

融心乳酪目前的父親節(jié)版本僅於八月販?zhǔn)?九月開始就是原味和粉紅色的覆盆子兩種口味豋場囉~

更多小虎吃過、寫過的西式甜點(diǎn)-蛋糕、泡芙(93)

更多【桃園縣市】的吃喝玩樂。


【小虎五四三】

這個(gè)融心蛋糕真的是把我的舌頭電慘了，所以我決定不惜鐵腿再來開個(gè)團(tuán)購。不過，我想訂的、開的是「櫻吹雪」或是原味，所以如果要是你想吃這款八月限定的巧克力口味麻煩自己去訂。然後因?yàn)槲壹业谋湫。韵蘖?0箱(限融心乳酪，半熟想吃的自己去訂(因?yàn)閮煞N是不同冷溫配送的)。

最後有一點(diǎn)要提醒想?yún)⒓拥呐笥?br> 1:同樣得先匯款給我
2:同樣得來江子翠三號(hào)出口和我面交
3:因?yàn)槲揖旁铝諘?huì)出國七天，所以面交時(shí)間可能訂在九月中旬之後，實(shí)際時(shí)間待我和店方聯(lián)絡(luò)、確定再通知想?yún)⒓拥呐笥?匯款)
4:報(bào)名方法在小虎食夢網(wǎng)粉絲團(tuán)以私息留下姓名和聯(lián)絡(luò)電話(一個(gè)人限購兩個(gè))，或是以e
mail和我聯(lián)絡(luò)。
5:超過20盒就結(jié)束團(tuán)購(因?yàn)槲遗挛壹业谋浔幌聏d)
很抱歉己經(jīng)超過25個(gè)了，我家冰箱小怕影響品質(zhì)所以請(qǐng)勿再報(bào)名，謝謝and歹謝
↓↓↓喜歡小虎的食記嗎?有fb的朋友請(qǐng)按讚加入「小虎食夢網(wǎng)」、跟我們一起隨時(shí)討論分享各地的美食吧!



另外為了讓小虎能放心的把遊記通通丟給右上四十五度角女生寫，也為了我能更專心、更多心思的寫出更多食記，就請(qǐng)大家多給右上四十五度角女生一點(diǎn)鼓勵(lì)，因?yàn)槲艺嫘挠X得她遊記寫的比較好。

?