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敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家: 九鼎鍋
07 -397 7678
高雄市三民區大昌二路270之1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

?最近有感覺降溫了嗎?本以為今年是個暖冬,結果不是人家只是晚冬!瞧,這寒流不就來了嗎

寒流來了又到了天天吃鍋的日子,小資族知道大家賺錢很辛苦也不容易,介紹一間超便宜的個人小火鍋給大家

只要140元起店內白飯、科學麵、意麵、蒸煮麵、冬粉無限量供應,還有冰品、霜淇淋、冷(熱)飲隨你喝

早上十點就能吃到火鍋,大半夜更不用說,就算是凌晨五點想吃鍋也沒問題?

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九鼎鍋位在原尖美百貨附近,不知尖美百貨也沒關係,只要Google導航開下去就能找的到?

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本以為我會是第一個用餐的客人,沒想到真的有人十點一開門就來吃火鍋,而且是當早餐吃XD

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店內的動限很流暢,醬料、飲料、冰品以及各種餐具都放在最後頭?

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調味料方面有沙茶、麻醬、蒜蓉醬 豆瓣醬、辣椒,蔥花不用說一定要有

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?朋友看到有瓜仔肉燥馬上盛上一碗白飯,愛吃瓜仔肉燥的朋友們千萬別錯過

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?九鼎鍋提供五種麵點吃到飽,意麵、雞絲麵、冬粉、科學麵以及蒸煮麵

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飲料有美粒果冰沙以及風味綠茶、奶茶

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愛吃冰淇淋的朋友們看這裡,這裡有六桶小美冰淇淋等著你開吃

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?另一邊提供碳酸飲料以及咖啡、巧克力、拿鐵等多項熱飲

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?飯前先來一隻霜淇淋,香草抹茶霜淇淋真好吃

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九鼎鍋提供23種鍋選擇,也有素食鍋,鍋物搭配豬肉不加價之外,其它肉類價格都不一樣

另可單點加購海鮮、火鍋料或是時蔬等食材

有一點要特別注意,餐點只限店內使用,禁止打包外帶

就算你自己點的鍋物沒有吃完也一樣,這點跟大家說一下

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?薯片

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滷大腸(單點)?

滷大腸是店家的招牌千萬不能錯過,無需丟入鍋中加熱就可以食用

?腸內清潔的很乾淨,味道濃郁又鹹香不會過於肥膩,配白飯超讚

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麻辣鴨血、麻辣豆腐(單點)?

麻辣鴨血以及豆腐都是店家招牌,直接吃不用在加熱

豆腐滷的很透徹,滷汁都鎖在裡頭,鴨血很嫩口也很大塊?

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?櫻花蝦卵

?這道火鍋料在外頭比較少見,外觀迷你小巧口感Q彈,煮火鍋最適合

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?蒜香丸、蒜香排骨酥(單點)

?蒜香丸挺少見小小顆不會太大,口感上增添了蒜香風味

蒜香排骨酥是我的最愛,我家每個月都會買排骨酥回來煮湯,肉質厚實,鮮嫩又多汁還挺有咬勁

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?海鮮拼盤

(鯛魚片、鮮蝦、小卷、魷魚、帆立貝、干貝)

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?濃郁麻奶鍋/牛五花(加價$50)

Google評價最高的就是這鍋【濃郁麻奶鍋】

層次感十足的辣鍋搭配乳香濃郁的牛奶,吃過一次就讓你忘不了

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?牛奶熊(加購$30)

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?店員推薦加一隻牛奶熊湯頭會更濃郁,濃郁到我跟朋友都搶著這鍋湯喝

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?奶中帶辣爽度破百,湯頭實在是太絕了,感謝網友推薦這麼棒的麻奶鍋

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?牛五花油脂較豐盛,涮個十來秒就可以起鍋,肉質挺嫩不會太柴

了麻奶鍋的湯汁,肉質帶點微辛辣感

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?麻奶鍋搭配科學麵最吸引人,單看照片就感受到濃、醇、香、辣!!

也因為麻奶鍋太迷人了,害我吃了二份科學麵(擦汗

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?麻奶鍋煮海鮮超搭,湯頭喝起來會有鮮味,鮮蝦則帶點麻奶香的味道

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?花雕雞鍋(微辣/原味)

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?花雕雞鍋也是招牌之一,店家的花雕雞是自己炒的,炒完後冰在冷凍庫,有客人點才會取出

鍋裡有時蔬、餃類、菇類做搭配,大火煮開後,湯頭有花雕酒的香氣以及淡淡的瓜仔味

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?雞肉數了數大概有四、五塊左右,肉塊以雞腿肉居多,肉質鮮嫩多汁皮也挺Q

花雕雞鍋加了紅棗更入味,一碗花雕雞湯下肚整個身體暖呼呼

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?帆立貝肉質厚實,口感較滑嫩富有彈性,煮火鍋最適合,湯頭會更加鮮甜

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?只要來九鼎鍋用餐並在Google評價五顆星就送一份豬肉片

愛吃肉肉的朋友們可別錯過這項活動喲

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九鼎鍋 大昌店

電話:?07-3977678

營業時間:AM10:00-AM06:00

地址:高雄市三民區大昌二路270之1號

九鼎鍋:粉專

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敦 小 蓮

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