冬至要到了,很多人都知道拜拜吃湯圓,祈求圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),但除了湯圓還有五樣食物也可以幫大家添好運(yùn)喔!!還有冬至吃豬腳麵線(xiàn)轉(zhuǎn)運(yùn),這個(gè)大家知道嗎?這邊也幫大家整理了臺(tái)中三家美味豬腳,自己在燙個(gè)麵線(xiàn),開(kāi)運(yùn)美食就可以輕鬆上桌囉!!!
今年冬至是12/22禮拜四,
這一天古代人將冬至視為過(guò)年,
吃湯圓象徵與親友團(tuán)圓,
但大家知道除了湯圓外,
一共有五種食物,
在冬至這一天吃,
可以添好運(yùn)、招財(cái)、旺事業(yè)喔~
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冬至吃五食添好運(yùn)、招財(cái)、旺事業(yè)
【圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)吃湯圓】
冬至一到很多人都會(huì)想到要吃湯圓,
也取其團(tuán)圓、圓滿(mǎn)之意。
紅白湯圓都要吃,
而且要吃偶數(shù)的數(shù)量,
單身者可旺桃花,
也可以可招財(cái)、旺事業(yè)、圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
【三款抹茶湯圓分享】
【吃年糕新氣象】
冬至這天北半球黑夜最長(zhǎng)而白晝最短,
冬至後代表嶄新的開(kāi)始,
所以吃個(gè)甜甜蜜蜜,
又代表年年步步高升的年糕,
也可以幫自己招來(lái)新年新氣象喔!
(照片為有春茶館麵茶炸年糕餐點(diǎn))
【吃餛飩增智慧】
飩餛意旨渾沌,
代表天地交運(yùn)、陰陽(yáng)交替混沌不明之際,
也表示壞運(yùn)氣可以順利轉(zhuǎn)運(yùn),
讓大家迎接嶄新的正能量。
對(duì)於學(xué)子來(lái)說(shuō),
冬至當(dāng)天吃一碗餛飩,
也表示混沌初開(kāi),
所以也有增長(zhǎng)智慧的寓意喔~
【吃水餃旺財(cái)】
說(shuō)到招財(cái),
當(dāng)然不能少了外表像元寶一般的水餃啦!!
吃水餃寓意財(cái)源廣進(jìn),
當(dāng)然也要多吃幾顆啦~
【吃豬腳麵線(xiàn)延壽、除晦氣】
豬腳麵線(xiàn)在傳統(tǒng)中就有去除晦氣的意思,
遇到一些官司、意外等,
很多人也會(huì)來(lái)碗豬腳麵線(xiàn),
希望可以擺脫不好的事情,
像是犯太歲的朋友也很適合在冬至來(lái)上一碗。
身為子女的,
也可以在冬至的時(shí)候買(mǎi)豬腳孝敬父母,
祝福父母能福壽安康。
還有在閏年閏月的時(shí)候,
已出嫁的女兒也要買(mǎi)豬腳回家?guī)透改柑砀L韷坂?!!
以下幫大家準(zhǔn)備了臺(tái)中三家美味豬腳店家,
趁著今年冬至趕快吃美食,
幫自己添好運(yùn)吧!!!
臺(tái)中太平美食-爸爸酸菜白肉鍋 椒鹽大豬腳
很多豬腳的料理方式都是以滷製為主,
爸爸酸菜白肉鍋的功夫料理中,
就有一道讓人非常驚豔的椒鹽大豬腳,
那迷人的蒜酥搭配外酥內(nèi)嫩的豬腳肉,
真的讓人吃過(guò)就會(huì)喜歡上!!
外帶也很方便,
搭配酥酥香香的薯?xiàng)l,
大小朋友都喜歡,
想來(lái)點(diǎn)不一樣的豬腳,
真的很推薦可以試試看爸爸酸菜白肉鍋的椒鹽大豬腳喔!!
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00 – 14:00、17:00 – 21:00
公休日: 每週二
電話(huà): 0900-529688
地址: 臺(tái)中市太平區(qū)長(zhǎng)億路138號(hào)
粉絲團(tuán):爸爸酸菜白肉鍋-長(zhǎng)億店
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00、17:00-21:00
公休日:每週二
電話(huà):04-23930125
地址:臺(tái)中市太平區(qū)太順路327號(hào)
粉絲團(tuán):爸爸酸菜白肉鍋-太順店
臺(tái)中西屯平價(jià)韓式料理-親水河畔韓式豬腳
親水河畔的韓式豬腳也是特別又好吃,
而且是一道蠻費(fèi)工費(fèi)時(shí)的料理,
特選臺(tái)灣豬肉,
且只使用沒(méi)有腥臊味的母豬肉,
豬腳洗淨(jìng)冰鎮(zhèn)兩天後,
再以鮮蔬搭配來(lái)自爸爸的獨(dú)家秘方燉煮,
所以也是別的地方吃不到的好味道。
除了現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐吃或是外帶,
還有冷凍宅配禮盒喔~
親水河畔的韓式豬腳禮盒,
一盒有兩份韓式豬腳,
搭配一大罐店家自製的韓式泡菜,
還有禮盒包裝,
送禮方便又氣派。
豬腳只要微波加熱就可以食用了,
非常的方便,
家庭聚餐也只要微波一下,
就可以輕鬆端上氣派的豬腳大餐,
也讓大家換換口味,
嘗一下好吃又獨(dú)特的韓式豬腳吧~~
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30 - 20:00
公休日:每週一
電話(huà):0912-179565
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)環(huán)河路126號(hào)
粉絲團(tuán):?親水河畔
臺(tái)中精明商圈美食-大衛(wèi)廚房 花生豬腳湯
雖然說(shuō)買(mǎi)豬腳給爸媽添福壽都會(huì)買(mǎi)整隻的豬腳,
但如果家裡人口數(shù)少,
大份量的餐點(diǎn)也比較麻煩。
大衛(wèi)廚房以冷凍包裝的方式,
提供紅燒豬腳、當(dāng)歸豬腳、花生豬腳湯和紹興豬腳四種口味,
大約1-2人份的豬腳,
很適合小家庭。
像我們坐月子的時(shí)候花生豬腳湯其實(shí)是蠻不錯(cuò)的品項(xiàng),
湯底喝起來(lái)淡雅甘甜,
齒間留香帶著膠質(zhì)的口感,
讓人很喜歡。
花生不知道是不是電腦選的,
飽滿(mǎn)又大顆,
加上燉煮軟爛、入口即化的豬腳,
一份像我們這樣的小家庭當(dāng)一道菜剛剛好。
臺(tái)中精明商圈美食-大衛(wèi)廚房 當(dāng)歸豬腳
當(dāng)歸豬腳也可以當(dāng)湯品,
因?yàn)闇啵?br>
味道也很好。
剛出爐那飄出的中藥香氣,
讓我忍不住先偷喝了一口。
豬腳軟嫩入味,
吃起來(lái)毫不費(fèi)力,
香氣四溢的湯底喝起來(lái)清爽中帶著點(diǎn)膠質(zhì)感,
這我一個(gè)人吃掉一整份絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。
多種風(fēng)味讓大家自行選擇,
平常囤幾包在冷凍庫(kù),
想吃也很方便。
年菜系列中也有縐紗圓蹄燴金竹,(感謝雪倫情報(bào)局提供照片)
整顆蹄膀類(lèi)的餐點(diǎn)不是常態(tài)性供應(yīng)的,
可以直接洽詢(xún)粉專(zhuān)或LINE。
電話(huà):0938969756
營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:00-19:00
公休日:每週四、週日
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)精明二街77號(hào)
粉絲團(tuán):大衛(wèi)廚房、你的廚房
【大衛(wèi)廚房的LINE社群】
臺(tái)南宅配美食 承樑老-梁記黑糖滷味 黑糖豬腳
最後這一間承樑老-梁記黑糖滷味我只有吃過(guò)他們的黑糖滷味,
黑糖的香氣呈現(xiàn)是一種甘甜而不膩的口感,
那種回甘的感覺(jué)很舒服,
辣味的呈現(xiàn)上也讓人很驚艷,
所以看到他們家有豬腳類(lèi)產(chǎn)品,
也先將他們列入我的懶人包中,
有機(jī)會(huì)再跟大家分享一下口感吧!!!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-18:00
電話(huà):0905169009
地址:臺(tái)南市中西區(qū)忠義路二段223號(hào)2樓
粉絲團(tuán): 承樑老 - 梁記黑糖滷味
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