韓城石頭火鍋｜臺南火鍋：臺南必吃老版石頭火鍋??！打卡麻辣鍋底免費送，壽星打卡再送肉盤

Item: 韓城石頭火鍋
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Author: 緹雅瑪美食旅遊趣

天氣越來越冷，是不是更想吃鍋了呢？臺南石頭火鍋就吃這間??！臺南老字號「韓城石頭火鍋」就在南紡購物中心旁，現在有打卡送免費麻辣鍋底，而且超佛心的，1~4人打一卡就行，5人以上打二卡就送大份麻辣鍋底(FB/IG)皆可，於是選平常日就來吃爆它！！

?緹雅瑪出版作品：《高雄好吃好玩50選》

韓城石頭火鍋｜位置.停車資訊

「韓城石頭火鍋」是臺南在地近40年的石頭火鍋店老店，開車過來導航「韓城石頭火鍋」即可到達，位在後甲圓環旁騎車過來比較方便，機車門口就能停放。

韓城石頭火鍋後甲本店｜環境空間

「韓城石頭火鍋後甲本店」在去年有重新裝潢過，用餐空間明亮舒適，氛圍也帶給人很放鬆熱鬧的氣氛。

座位區有圓桌與2~4人方桌，人多就坐圓桌，人少就坐方桌，我們平日晚上來生意很不錯，緊接的到用餐尖峰時，後面用餐的人越來越多。

韓城石頭火鍋｜消費方式

1、先選鍋底。
最新登場的「麻辣鍋底」，現在只要打卡+韓城石頭火鍋官方line免費送麻辣鍋底(4人以下只要1人完成、5人以上要2人完成)，再點一個石頭火鍋就能變成鴛鴦鍋，好讚。

2、單點肉盤、單點料理。

3、冰箱食材自取，以盤大小樣式不同，計價不同。

好康活動：現在有當日壽星來店消費FB或IG打卡就贈送肉品一盤（美國安格斯霜降牛/西班牙伊比利梅花豬二選一），送得相當大方。

單點頂級食材，當然要來上幾盤，韓城用的皆是高檔食材，肉品不使用重組肉，都是現切高級肉品。

一大夥人來用餐，選擇性就可以很多，冬天有「黃金海鮮粥」目前只要199元就吃得到，這價格太給力了。

一個人也能吃得很開心的「個人小火鍋」，小火鍋品項很多，想加料同樣冰箱自取，再一起結帳即可，想要1人打卡享免費麻辣鍋底再拿冰箱食材也是可以哦。

韓城石頭火鍋｜冰櫃食材分享

冰箱自助區上方有各式不同的盤子，上面都有清楚的標價，想吃什麼食材自己拿，最後再一起結帳。

冰箱的食材肉品有梅花豬、鹿野牧場梅花豬、五花肉、牛胸腹肉、板腱牛。

愛吃麻辣鍋絕對必拿溫體系列的限量食材，還有很多海鮮、火鍋料、蔬菜…等食材，通通拍給大家看?。≌麄€冰櫃擺放的視覺感讓人食慾大開，冰箱明亮乾淨，每樣食材都好吸引人。

瓶裝水、飲料、果汁、汽水、冷泡茶、茶飲、啤酒…等，冷飲飲料選擇性很多。
＊18歲以下請勿飲酒.喝酒不開車＊

一杯只要25元的冬瓜檸檬冰沙，超推薦吃麻辣鍋必備，清爽解辣能去除口中的油膩感，冬瓜檸檬冰沙要跟服務人員點。

冰箱前的大鐵盤是拿取食材的餐盤，馬上就拿了滿滿整盤食材，當然我們也單點了好幾樣高級肉盤、海鮮，還有麻辣鍋必配的每日限量食材。

餐具與醬料都在這一區，給客人自助取用，高湯是使用雞骨、豬大骨熬煮的精華高湯，加湯可以請服務人員加，或自助加湯都行。

醬料自助區有：沙茶醬、花生粉、蔥花、蒜末、洋蔥末、辣椒、辣油…等等，來這裡一定要試試韓城的沙茶醬。

用餐就能免費吃冰淇淋，店裡選用日本大廠明治冰淇淋，緹緹(女兒)飯用來吃2球，整個很滿足。

韓城石頭火鍋｜餐點分享

今天生意很好，我一進來也跟著帶來好多客人(誤)，其實是韓城石頭火鍋本來生意就很好，我們點了一桌食材，準備開心享用。

香滷豬雙拼

香滷拼盤系列，很快就上桌，可以先解饞大家等吃的心情，滷至入味香Q的大腸頭和豬腳筋，熱呼呼上桌馬上吃很享受，平常就愛吃豬腳、豬腳筋，這通通都是我的菜。

附上香麻不辣口胃的”干碟粉”，味道更是大升級。

香滷牛三寶

喜歡吃牛肉的朋友這一道必點，韓城的滷汁真的很讚，整個滷到鮮香入味，尤其是牛腳筋好Q好嫩，牛腱好吃到沒話說，牛蜂巢肚越嚼越香，加進去麻辣鍋煮，風味更是一絕。

鴛鴦鍋｜韓城石頭火鍋&麻辣火鍋

我們的鴛鴦鍋來囉?。÷槔卞伒资谴蚩赓M贈送的，裡面還附有鴨血跟豆腐，打卡就送現場這一份，之後可以加高湯(自助臺的豬骨雞骨高湯)，但是如果要加麻辣鍋底的話，第二份就要付費，不是一直吃到飽喔，但是這樣也已經是送得非常大方的了?。?/p>

覺得麻辣鴨血麻辣豆腐不夠吃，可單點這一份「麻辣鴨血豆腐」，只要$100有各5塊(共10塊)，也可以選麻辣鴨血10塊，或者麻辣豆腐10塊，點時告知服務人員即可。

石頭火鍋會先在後方廚房爆香後再送至顧客桌上，裡面除了爆香食材與韓城的獨家密方，還可像我們一樣選購加入埔里鈕扣菇和乾魷魚的湯底，加入這2樣香氣果然不同。

爆炒加入的肉片，炒至半熟後送到我們桌上，只要加入火鍋煮熟就能品嚐，不得不說，有爆炒過的梅花肉就是不同凡響，香氣實在太迷人了。

蝦到爆(草蝦)

吃火鍋怎麼能不吃蝦，現場有白蝦和單點的草蝦，最後我們選擇了大隻吃起來比較過癮的蝦到爆(草蝦)。

一份共有八隻，尺寸讓人很滿意…就是要吃這種大隻的才爽，草蝦的口感緊實脆彈也很鮮甜。

安格斯霜降牛

安格斯霜降?！催@油花是不是很誘人呢??！只要稍微煮燙一下就可以吃了，油脂恰到好處，不會過油非常的嫩香多汁，實在太幸福啦。

溫體牛肝片｜溫體牛毛肚｜溫體生鴨腸

韓城最新推出吃麻辣鍋必點的溫體系列食材，有溫體牛肝片、溫體牛毛肚、溫體生鴨腸，這都是每日限量供應，好險我們早點來，不然可能吃不到。

溫體牛肝片依個人喜好煮至喜歡的熟度，我們吃約9分熟口感稍微硬帶Q，敢吃生一點就可以吃7.8分熟會更香Q。

溫體牛毛肚與溫體生鴨腸讓我們有小驚艷到，口感果然特別脆口好嚼，這品質一吃就知道新鮮度的差異不同，想吃建議早點來。

花枝｜蟳管肉｜花枝蝦仁漿｜鮮蝦餛飩

想再來點海鮮食材，我們選了花枝、蟳管肉、花枝蝦仁漿、鮮蝦餛飩，讓整個火鍋看起來就是豪華的海陸鴛鴦鍋。

花枝蝦仁漿給的料很大氣，咬一口滿滿的鮮甜海味湧入口中，有來一定要點它。

鮮蝦餛飩看起來很討喜，忍不住拿了一份來加料，內餡飽滿蝦仁很鮮，味道也很不錯。

當然蔬菜和主食、麵食也不可少，需要白飯直接跟服務人員點，意麵、烏龍麵、冬粉、科學麵直接在冰箱拿去就有。

韓城石頭火鍋打卡就免費送你麻辣鍋底，之前就很心動，現在過來吃覺得這優惠真的好劃算！要還在等什麼，天氣越來越冷，趕快揪朋友來吃美味的石頭火鍋和麻辣鍋吧??！