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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 北北車魯肉飯
臺北市中正區公園路20巷21號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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北車南陽街一帶有許多補習班,有補習班的地方就有學生,有學生的地方就有平價小吃,嘿~對!今天要帶大家吃的就是位在北車附近的北北車魯肉飯,本來以為是在地的老店,結果發現是年輕人開的新穎小店,他們的排骨酥湯和魯肉飯是招牌,店內不大座位也不多,店內常常客滿,外帶和外送的單也非常多,在這冷颼颼的天氣就是要來一碗排骨酥湯暖暖胃阿!

▲北北車魯肉飯位在南陽街和公園路附近的巷子中,搭捷運的朋友可在地下街Z2出口出來,步行約3分鐘。

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▲店內非常狹小只有三張桌子,需跟不認識的人併桌,用餐環境算蠻新穎乾淨。

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▲醬料餐具臺,可自行取用。

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▲北北車魯肉飯菜單:有飯有麵也有湯類,其中魯肉飯和排骨酥湯是招牌,小菜類的滷白菜也是招牌。

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▲這次點了加了魚酥的大碗魯肉飯排骨酥湯,份量都還蠻多的耶!

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魚鬆魯肉飯(大) 45元,魯肉飯上放了滿滿的魚酥,魚酥有酥酥的口感不會濕濕的,也沒有不新鮮的魚腥味,很適合解滷汁的油膩感。

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▲他們的魯肉是肥肉型的,滷汁很夠味味道偏甜,整體而言不會死鹹,有紅蔥頭提味加分很多,讓人越吃越開胃。

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排骨酥湯 60元,排骨酥湯內約有3塊帶骨排骨,配上常見的白蘿蔔,最後撒上香菜。

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▲排骨醃製得非常夠味,有微微的胡椒香氣和辣味,肉質軟嫩不乾柴,重點是湯頭有夠香的,我很少會把湯頭喝到一滴不剩,這家的排骨酥湯跟竹東的邱記排骨酥湯還蠻相像的!

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雞蛋糕短評:年輕人開的小吃店,生意好需跟別人併桌再自行收餐具,魯肉飯是肥肉系的南部口味,醬汁偏甜,但味道很不錯,蘿蔔排骨湯也非常優秀,胡椒有點微辣卻是湯頭的精華。


用餐環境★★★
餐點★★★★ ? ?
服務★★★☆
CP值★★★★


北北車魯肉飯美食資訊:

地址:臺北市中正區公園路20巷21號
電話:0970316948
官網:北北車魯肉飯
營業時間:11:30–21:00 (周日公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:無
刷卡:無
外送:有(foodpanda)(ubereats)
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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