桃園楊梅的有木鍋物就在楊梅金山街上，有著肉肉控、海鮮控、龍蝦控必朝聖的豐盛美味餐點
外觀以木造的建築為主，還很有特色
內用環境、佈置也非常特別，營造出舒適的用餐空間
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【目錄索引】
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平常小麥很少來到這裡，也不知道這裡蓋了許多新的社區大樓
託弟媳的福，才知道這一家有著獨特外觀的有木鍋物
這一區停車很方便，路邊有停車格、附近也有多個收費停車場
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有木鍋物內用空間大小適中，約可分為三種座位型式
店內的裝潢及角落都可以發現非常用心佈置著
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從外面到裡面都是木質設計，帶點日式文青風格
也運用許多乾燥花，帶點詩情畫意的氛圍
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名片架簡約又不失質感
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櫃檯區外也有好幾個類似吧臺式的座位
滿適合情侶或是獨自前來用餐的人
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這一區有簡單的縷空隔間，算是半開放式的空間
在此區用餐也有種包廂的感覺
這一區約可容納18~20人，非常適合小團體聚會
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這一區就比較算是開放區，連下午時段人潮也沒停過
想拍個淨空的照片都很難
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有木鍋物有一個mini吧，提供冷飲跟醬料可以自取
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冷飲有無糖麥茶、檸檬紅茶及烏梅冰沙及芒果冰沙
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醬料就一般比較常見的那幾種
醬油跟沙茶是有木鍋物店家自製的，尤其沙茶還加入花生口感更香
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滿滿一桌豐盛的餐點
小麥是個愛好美食的人（看我身材就知道），但因為疫情關係真的好久好久沒有好好帶爸媽到外面吃頓好吃的
好在這次嚐鮮的有木鍋物讓爸媽非常滿意
尤其老爸一直誇讚海鮮好豐盛而且好新鮮
直呼紅蝦好大隻，也一直狂吃肉肉
看到他們吃的開心，小麥心裡也覺得好開心喔
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麻辣鍋湯裡放入香料包，這樣就不用擔心一直吃到香料而影響口感了
湯頭有著香辣的口感，對大人來說滿剛好的
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藥膳鍋散發著中藥的香氣，溫和順口
涮肉或是涮海鮮都很對味
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昆布鍋湯頭鮮甜，爽口好喝
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蕃茄鍋帶點微酸甜的蕃茄滋味
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牛奶鍋很香，帶點鹹香滋味
有著香濃的口感，但屬於爽口的滋味，喝起來不會讓人覺得膩口
另外提供一壺牛奶，不管怎麼煮風味完全不減
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菜盤（套餐的菜盤可更換成肉盤唷）
時蔬及火鍋料都很乾淨，大多以原型食物為主，只有少少幾個火鍋料
我跟老媽都覺得芋頭好鬆軟好好吃，很像是芋頭心的口感（棒棒的）
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套餐含副食、甜點、飲料
副食有白飯、雞蛋、烏龍麵、冬粉、王子麵、有木醬燒飯
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老爸說看到這碗有木醬燒飯好可口，但又怕吃飯會太飽
只能說我的老爸真可愛，就舀個幾口試試味道就好啦
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沾醬可以依照個人口味自行調配
有木鍋物不管是蒜末、辣椒、蔥花都相當新鮮
沙茶醬也不會像一般吃起來偏鹹又重口味
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海鮮控、龍蝦控有龍蝦海陸四人分享餐及雙人豪華海陸可以選擇
讓你肉肉、海鮮一次滿足
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擺好擺滿的海鮮盤，有龍蝦、鮑魚、生蠔、干貝、鱸魚、巴沙魚、小卷
不止品項多樣，每一樣食材都不馬虎
而且食材上桌時，服務生會先說明這是龍蝦海陸四人分享餐的其中一盤海鮮！
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另一盤海鮮上桌，有三種蝦子
還有蛤蜊跟花枝
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蝦子有白蝦、草蝦及天使紅蝦
老爸說他吃了好多蝦子，還一直跟我murmur說這紅色蝦子很大隻，你怎麼不吃？
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梅花豬、豬五花
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梅花豬肉質肥瘦適中，咀嚼中帶點脆彈的口感
油花分佈均勻，可以品嚐到肉香及油脂的香氣，而且完全不會有豬肉的腥味
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豬五花的油花不會太過肥膩，油花部份吃起來不油膩反而有種爽脆Q彈的口感
喜歡油脂多一點的人，很適合吃豬五花
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嫩肩牛、培根牛
肉肉控必點雙人肉肉大滿足
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這是屬於我們專屬的服務生XD
看看這肉盤有多大
但真的很不好意思，我們全~部都嗑光了
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嫩肩牛
小麥一直都很喜歡嫩肩牛的口感，瘦肉比例偏多但可以看到油花分佈細且平均
尤其帶有一條嫩筋，呈現出Q軟的口感，讓整體風味更有層次
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培根牛的肥瘦比例均分
可以吃到肉香及濃厚的油脂香氣
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雞腿肉
看起來很像是一隻大雞腿，份量十足
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牛奶鍋煮時蔬、肉片或好鮮都很讚
想加湯時，也有濃醇香的牛奶可以續加
吃到最後都還能享受到滿滿的牛奶香
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老爸整頓飯都一直很〞歐漏〞的蝦蝦
三種蝦子呈現出略有不同的口感，小麥最愛白蝦跟草蝦肉質帶點脆彈鮮甜的滋味
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小卷跟花枝都有著鮮脆Q彈帶有嚼勁的口感
咀嚼時可以感受到滿滿的海味，不用沾任何醬、直接吃原味最鮮甜
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生蠔真的很大一顆
老爸老媽有直接丟進去煮、也有剝掉外殼後下鍋煮
但只要新鮮，就是美味
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干貝鮮甜
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鱸魚肉質細緻
涮好後直接吃有著滿滿的鮮甜味
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有些人吃東西會先從最喜歡的吃起、有些人則將最喜歡的食物留到最後面
不知道大家是哪一種？
我們一開始先用力攻肉，中間穿插一點海鮮，最後就要來享用重頭戲「龍蝦」
龍蝦肉質非常飽滿，龍蝦頭有蝦膏還有些許龍蝦肉，喜歡啃食的很適合吃
而喜歡大口品嚐著龍蝦肉的，就吃身體這部份的就對了
龍蝦肉質脆彈中有著滿滿的海味與鮮味，飽滿的肉質吃起來就是爽！！
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老弟的女兒被老媽餵食了很多肉肉，吃的非常飽足
※有一種餓叫阿嬤怕你餓（笑）
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有木鍋物自助吧的飲料品項雖然不多，但不管是大人或是小孩都可以選擇自己喜歡的飲品
尤其老弟女兒喝的很開心
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套餐甜點有布朗尼、綠茶凍、香草麻糬冰、芋頭麻糬冰
布朗尼剛好很適合小孩，不過布朗尼巧克力味不會過甜，是比較偏苦甜口感，所以如果大人吃也很適合
綠茶凍帶點微微的甜度，QQ ㄉㄨㄞ?ㄉㄨㄞ的口感我很喜歡，吃起來有著濃厚的綠茶香也相當爽口
冰涼的香草／芋頭內餡搭配著Q軟的麻糬，剛好適合喜歡吃麻糬的爸媽
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因為疫情的關係，都忘了有多久沒有好好跟爸媽一起出來吃頓飯了
雖然打著老爸生日的理由，其實也不過是想帶他們出來吃頓美味、澎湃的料理
好在弟媳提議的有木鍋物非常讚
食材新鮮又豐盛，以木質為主要設計的外觀及內用環境獨特又很有舒適
雖然店內相當忙碌，但服務態度也很親切
大大小小一行人都吃的心滿意足
難怪雖然不是用餐尖峰時段也吸引了不少人來用餐
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店名：有木鍋物
地址：桃園市楊梅區金山街256號
營業時間：平日11:00~14:00、17:00~21:30／假日11:00~21:30
訂位專線：03-485 3833
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/yourmuyangmei
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