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又香又鮮嫩的多汁油雞,
涮嘴有咬勁的港式撈麵,
超開胃的入味廣式滷味,
來這裡你都能平價享用,
還提供藥膳雞湯喝到飽,
說到蘆洲便當就會想到它~
豐雞號
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豐雞號為知名港式油雞連鎖快餐店,
三重、蘆洲、臺中都有它的分店,
這次來的位於長榮路上的蘆洲店,
餐廳在捷運蘆洲站和三民高中站之間,
如果搭公車可於長榮中原路口站下車,
只要走個幾步就能輕鬆抵達。
很高興獲得邀約,趁參觀李氏古宅,
就順道來這裡開心吃平價港式好菜,
餐廳門口有好拍的香港風燈飾,
還沒吃美食前就能先拍個IG帥照。
店內布置也相當用心,
仿花磚的牆面和綠色窗框,
營造出帶點香港味的氣氛,
這裡真的很受當地人歡迎,
這次特別挑一開店就報到,
仍一直有人來內用或外帶。
從店名就知道它的賣點在雞,
油雞就是餐廳的主打招牌特色,
不但櫃臺直接展示誘人油雞,
可以欣賞廚師切雞肉的畫面,
也用逗趣筆觸畫出油雞的製作過程,
要先幫雞細心的寬衣解帶一番,
再好好泡個鼓油澡充分入味,哈!
豐雞號主打平價港式料理,
除了招牌油雞飯,有滷牛肉、豬腱子肉,
也吃得到港式撈麵、廣式滷味和米苔目,
餐點價格大多都百元有找,相當平實,
如果喜歡還可以單買油雞回家享用。
滷味整齊擺放於玻璃櫃內,
有甜不辣、鳥蛋、豬頭皮、米血等,
彷彿說著「請吃我」,超誘人的,
最近也有推出優惠年菜組合,
包含招牌油雞、滷牛肉等好菜,
很適合過年懶得自己煮的朋友,
一一媽看到也非常有興趣。
等餐付帳後會給你號碼牌,
內用想要小碗或外帶需塑膠袋,
都可以在自助區自己取用。
店內還供應特別的藥膳雞湯喝到飽,
清澈湯頭喝得到雞湯的鮮和藥膳香氣,
冬天來一碗感覺身心都獲得療癒,
很多外帶的客人都會裝一大包回家喝。
絲襪奶茶/冷泡凍頂烏龍茶(無糖)
想喝個清涼冷飲,除了有清新的冷泡烏龍茶,
還有提供充滿港味的絲襪奶茶,
茶香不算超濃,但奶香和茶香融合的很不錯,
甜度也剛剛好,大口一吸非常暢快~
接下來桌上就冒出滿滿好菜,
油雞、撈麵、滷味一次大口吃,
能看到餐點份量都滿大碗的,
不但可以吃飽飽,而且價格平實,
豪邁點兩人分攤也只要250多元。
豐雞號必點 涮嘴的夠味廣東滷味
綜合廣東滷味
滷味除了選自己喜歡吃的種類,
也能直接點店家幫忙配好的綜合版,
這盤是全部人氣口味都來一輪,
不但有黑豆干、米血、黑輪片、鳥蛋、
豆包、海帶、豬頭皮,還有爽脆酸菜。
滷味調味帶點甜味,吃起來很入味,
裡面我最驚艷的是豬頭皮,
處理的很乾淨,咬下去Q彈不油膩。
豐雞號必點 香嫩招牌油雞/入味港式撈麵
招牌油雞米苔目(湯)
第一碗就是豐雞號必點油雞,
配的是熱熱的湯米苔目,
雖然放在湯中,味道依然很香,
而且油雞肉質吃起來非常鮮嫩,
果然是招牌,真的好好吃~
米苔目的口感也相當滑順,
湯頭能喝到一絲油雞的香氣,
很適合冬天來一碗,溫暖一下~
豬腱子肉飯
如果點油雞或是豬腱子肉飯,
肉和菜飯會幫你分開裝盛,
光飯上面就有非常多配菜,
嫩嫩蒸蛋、綿密番薯和夠味米血,
青菜也沒炒大蒜很得我心,哈!
豬腱子肉給的量也很多片,
豬肉吃得出很新鮮,沒有豬味,
肉質咬下帶點咬勁,相當多汁,
搭配提味的醬汁一整個很下飯。
滷牛肉撈麵(乾)
最後是我這次來相當期待的撈麵,
滷牛肉不但量給的多,而且大塊,
入口肉軟中有彈性,味道很入味,
連我平常不愛的紅蘿蔔也有脆度。
撈麵雖是細麵,但相當有彈性,
邊咬能邊感受到醬汁融入的香氣,
讓人一口接一口,完全停不下來。
蘆洲便當 豐雞號好吃推薦嗎?
豐雞號走平價路線,味道卻不簡單,
油雞香嫩多汁、滷牛肉入味有彈性,
米苔目、撈麵口感都很不錯,
調味也恰當好處,不會太油或太膩,
本來貪心點太多怕會吃不完,
結果越吃越開胃全部都一掃而空,
想找好吃蘆洲便當店,可以試試這家!
豐雞號(蘆洲店)
地址:新北市蘆洲區長榮路148號1樓
電話:02 2289 2606
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00
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