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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

造訪商家: IKIGAI燒肉專門店
臺北市士林區忠誠路二段55號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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全家國際餐飲十年磨一劍,首個自創品牌「IKIGAI燒肉專門店」開幕囉!

首站插旗天母商圈大葉高島屋,主打一個人也可以幸福吃的燒肉,多達20種燒肉套餐可以選擇?

喜歡吃肉肉的朋友,大食怪拼盤有8種肉品只要720元,以不到千元的價格就可以吃到美國Prime牛肉、西班牙松阪豬,CP值真的超高的

而且店家營業至晚上12點,是夜貓子的深夜食堂,快跟著小米一起去看看吧,GO~

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開幕好康活動

開幕雙人餐優惠
A:美國牛胸腹&肩小排雙拚套餐+西班牙松阪豚套餐&深海大魷魚+海大蝦/2P原價1140元,開幕優惠999元,現省141元
B:大食怪拼盤+海陸巨無霸套餐+海大蝦/2P原價1650元,開幕優惠1499元,現省151元

星光燒肉時刻

每週一~週五(國定假日及特殊假日除外)21:00~23:00指定餐點半價優惠:

牛胸腹肉100g 原價100元星光價50元、豚梅花100g 原價95元星光價48元、蒜香奶油金針菇元價60元星光價 30元

GOOGLE 五星評論立即送牛胸腹肉100g(價值100元)

FB粉絲募集,在IKIGAI燒肉專門店粉絲團留言,就有機會獲得甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)

店外打卡牆拍照上傳FB,周周抽五名牛肉盛合套餐(價值600元)
持開幕DM到店消費一份主餐即贈甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)

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合作邀約可私訊粉絲團及加LINE生活圈(?@hsinchulife?)詢問?

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??閱讀很方便

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??IKIGAI燒肉專門店 位置及停車方式

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IKIGAI (一起尬意)燒肉專門店位於大葉高島屋 B1,從停車場出口走出來就看得到他們囉

??IKIGAI燒肉專門店 環境介紹

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簡約的風格搭配霓虹燈logo燈飾,很有現代感,在這樣的氛圍吃著燒肉喝啤酒很有fu

IKIGAI由「IKI」(生存),和「GAI」(理由)組合而成,是日本人用來描述生存意義跟喜悅的詞彙。

意思就是尋找生活中最枝微末節的小事讓生活愉快!

也有諧音『一起尬意』大家歡喜的意思喔。

雖然位於百貨公司內,不過位置挺多的,而且空間寬敞不會擁擠。

烤爐是個人烤爐,即使一個人也可以開烤、燒肉吃爽爽

也有單人座位,一個人也可以幸福吃燒肉

店外還有拍照打卡的IG牆,來跟獅子一起吃肉肉、一起尬意吧

IKIGAI還獨創-燒肉領夯員時間漏斗,肉品和海鮮分別對應不同顏色的計時器,讓不太會掌握燒肉時間的朋友,也能輕鬆上手

小彤說店家真的太貼心了,用計時器就可以輕鬆烤肉,享用美味的燒肉囉!

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??IKIGAI燒肉專門店 菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧~

有多達20種『個食型』燒肉套餐,最低只要280元起耶

一個人想來點燒肉美食,也可以馬上開烤,而且荷包也不會受到很大的傷害 XD

想要吃更高品質的肉品也不用千元就吃得到,在天母地區來說真的挺超值劃算的。

套餐分為餐點分為單品套餐、盛合套餐跟雙拼套餐,一個人前來可以點單品套餐,兩個人以上的話建議點盛合套餐,日本鹿兒島A5和牛套餐不用千元就吃得到囉!

小米特別推薦大食怪拼盤,只要780元就可以享用美國CH翼板、美國特級外橫膜、美國PR肩小排、活菌豚五花、活菌豚梅花、西班牙豚松阪、雞松阪等等八種肉品。

不到千元就可以享用美國Prime牛肉和西班牙松阪豬耶

??IKIGAI燒肉專門店 開幕優惠活動

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開幕雙人餐優惠
A:美國牛胸腹&肩小排雙拚套餐+西班牙松阪豚套餐&深海大魷魚+海大蝦/2P原價1140元,開幕優惠999元,現省141元
B:大食怪拼盤+海陸巨無霸套餐+海大蝦/2P原價1650元,開幕優惠1499元,現省151元

星光燒肉時刻

每週一~週五(國定假日及特殊假日除外)21:00~23:00指定餐點半價優惠:

牛胸腹肉100g 原價100元星光價50元、豚梅花100g 原價95元星光價48元、蒜香奶油金針菇元價60元星光價 30元

GOOGLE 五星評論立即送牛胸腹肉100g(價值100元)

FB粉絲募集,在IKIGAI燒肉專門店粉絲團留言,就有機會獲得甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)

店外打卡牆拍照上傳FB,周周抽五名牛肉盛合套餐(價值600元)
持開幕DM到店消費一份主餐即贈甕漬巨龍燒肉(價值180元)或深海大魷魚(價值160元)

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??IKIGAI燒肉專門店 用餐心得分享

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開動吧!滿滿的一桌美味燒肉和海鮮,是不是光看就開始流口水啦

跟著我們在螢幕前先”視”吃吧

小米非常推薦大食怪拼盤 (780元),愛吃肉肉的大胃王一定可以吃得很飽

共有8種肉品,包含美國CH翼板、美國特級外橫膜、美國PR肩小排、活菌豚五花、活菌豚梅花、西班牙豚松阪、雞松阪和歐式香草雞腿。

套餐還附沙拉、白飯、湯品、飲品和五種佐料。

白飯可以續加喔!對愛吃白飯的小米來說超適合的,而且吃燒肉就是要配白飯才夠爽啊

烤爐以電加熱,比較沒有油煙,美女們不用怕每次烤肉後,身上總是沾附烤肉味回家喔

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沙拉有凱薩醬和千島醬可以選擇。

色彩繽紛的生菜沙拉,淋上醬料後,不僅清爽解膩,又可以開胃喔

味噌湯一點都不馬虎!裡面還有海瓜子增添鮮甜風味

白飯只要加30元,就可以升級花鰹溫泉玉子飯 ,加45元即可升級松葉蟹膏飯

小米和小彤都非常推薦松葉蟹膏飯,滿滿的蟹膏淋在舖有蟹肉的飯上,真的超過癮的。

蟹膏很濃郁但不膩,配著白飯就可以吃掉一碗了耶!白飯還可以續喔,真的很劃算

濃郁鮮甜的蟹膏和蟹肉,讓喜歡吃螃蟹的小彤超滿足。

加30元升級花鰹溫泉玉子飯,小米待會教大家怎麼來自製丼飯吧

五種每天現做的獨家佐料,有和風洋蔥醬、蒜片、泡菜、蔥鹽醬、柚鹽,可以提升燒肉的風味喔

來開烤吧!

多達8種肉品,包含美國CH翼板、美國特級外橫膜、美國PR肩小排、活菌豚五花、活菌豚梅花、西班牙豚松阪、雞松阪和歐式香草雞腿。

大家有沒有注意到店家貼心地附上櫛瓜,可以均衡一下營養

雞松阪很特別,是雞的頸背肉,一隻雞只有兩小塊能被稱為松阪肉,非常稀少。

吃起來軟嫩中帶有脆度的口感,雞肉的甜味也很濃郁

沒吃過的朋友一定要點來吃看看喔。

美國特級外橫膜油花不多,但有濃郁的肉甜味,軟嫩中帶嚼勁的口感,烤個5分熟是最剛好的。

小米還發揮創意加在花鰹溫泉玉子飯上,做美美的丼飯給小彤吃呢

戳破蛋黃,讓半熟的蛋液流出,可以增添滑順口感喔!

大家一起來做給女朋友吃吧

美國PR肩小排油花很漂亮,烤個5分熟,就有入口即化的口感喔!

甘甜的油脂配白飯也超讚的

小米很喜歡的美國CH翼板,油花跟肉的比例嘟嘟好。

口感嫩而不油膩,牛肉的甜味也是非常棒喔?

一樣建議烤5分熟就可以了。

西班牙豚松阪肉質有脆度的豬肉甜味,帶上豐富的油脂也很下飯。

活菌豚梅花雖然油花不多,口感一樣嫩嫩的,建議可以搭配泡菜一起吃喔

活菌豚五花屬於油花偏多,跟白飯也是黃金搭配。

最後一道歐式香草雞腿,以香料醃製入味,建議大家可以烤脆皮一點,才可以品嚐到最佳口感。

小米覺得700多元可以吃到八種肉品,真的超級劃算

不吃牛的朋友也挺多選擇的,像是西班牙豚松阪&深海魷魚雙拼 440元

像小彤一個小女生就吃得非常飽,而且不用500元就可以吃到這種食材,真的很推薦大家來嚐看看

西班牙豚松阪和深海大魷魚份量挺多的耶!

經過小彤的驗證,深海大魷魚長度超過15公分喔,真的是隻大魷魚

魷魚非常新鮮,使用計時漏斗烤的話,就可以輕鬆烤出有脆度且鮮甜口感,喜歡吃魷魚的朋友不妨點看看喔

海鮮部分建議搭配柚鹽提升鮮甜風味。

套餐附的飲料,小米今天選的是可爾必思,另外一杯很特別,是藍柑橘搭配百香果氣泡飲,酸甜的滋味很解膩

單點肉品選擇性也非常多,像是甕漬巨龍燒肉(180元),名字聽起來就很有氣勢

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像這樣把一整根拉直,果然是巨龍藏在甕裡呀

經過小彤的驗證,比平均尺寸15公分還長呢! (而且裡面還有一條小龍 XD)

這是屬於牛肋條的部位,建議烤7分熟,帶點微焦的金黃色澤最剛好

(謎之聲:小米你好會喔,以後吃烤肉可不可以都約你去吃?)

不得不說小米真的很會烤肉,每次都問小彤說「米哥烤得肉好吃嗎?」

小彤說好吃啊~ 小米這時候一定會說因為是我烤的…

(謎之聲:小米你少臭美了)

牛肋條可以配上蒜片一起吃,增添蒜香味。

蒜香奶油金針菇(60元)也是必點的。

放在爐火上煮滾後,金針菇吸附奶油香和玉米甜味,讓小米讚不絕口呢

閨蜜們來吃最適合點烤煉花捲捲 (50元)作為飯後甜點了。

烤至金黃微焦,沾上煉乳、花生粉,做個甜蜜蜜的完美ending囉

以上是我們的心得分享,全家國際餐飲的自創品牌「IKIGAI 一起尬意 燒肉專門店」,一個人也可以開烤、幸福吃,CP值真的很高,燒肉套餐最低只要280元起,而且很有飽足感

想要吃更多優質的各國肉品,也不用千元就可以吃得到,加上豐盛配菜、貼心漏斗計時器,天母地區的朋友快趁優惠好康去嚐鮮吧!

??IKIGAI燒肉專門店 營業時間地址

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??店家資訊:IKIGAI燒肉專門店
??地址:臺北市士林區忠誠路二段55號B1 (天母高島屋 B1)
?電話:02 2831 1698
?試營運營業時間:11/29 11:00-15:00,17:00-21:00
11/30 11:00-15:00 試營運期間可享9折優惠
?開幕營業時間:12/1 11:00-24:00(最後點餐至23:00)


粉絲團:IKIGAI燒肉專門店

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??竹北遠百吃什麼???

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

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