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以往來到鹿港觀光都是在老街附近吃小吃類的，從來沒有料到有一天會在鹿港吃牛排自助吧，因為當天住在鹿港，鹿港的在地朋友想請我們吃好料的，於是才有這個神奇的機緣，這間鹿嚼饗在當地算是知名牛排店，鹿港在地人只要想吃好一些或慶祝節日就會想到這間店，這間牛排一客平均400元左右，有超多種自助吧的菜可以選，熱食總類也很多，CP值很高阿。
▲鹿嚼饗菜單：牛排有四種可選，每項都有詳細介紹肉質軟硬度，可選擇適合自己的來點。
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▲消費方式為所有排餐+10%服務費，不點主食也可點沙拉吧。
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▲鹿嚼饗菜單：不吃牛的朋友也有雞排和豬排可以選擇。
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▲鹿嚼饗菜單：海鮮的種類也蠻多的。
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▲鹿嚼饗菜單：還有素食套餐、鴨胸和羊小排。
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▲鹿嚼饗菜單：如果哪天發大財了，就點這頁的高級牛排犒賞自己吧！
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▲店內用餐空間雖大，但座位排得有些緊密，加上牛排的煙把室內燻得有點嗆，如果多些排煙抽風設備會更好。
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▲自助吧的冰淇淋有八種口味，種類蠻多的耶！
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▲飲料的部分除了常見的氣泡飲料機，還有提供咖啡、熱茶和果汁類，當天冰沙沒有供應。
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▲玻璃罐內裝了許多五顏六色的糖果，鐵定是小朋友的最愛。
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▲各種醬料一字排開也是蠻壯觀的。
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▲自助吧生菜沙拉當然不能少，總共有15種可自行搭配。
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▲壽司區是最熱門的食物，常常一出來就被一掃而空。
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▲炸物有雞塊、薯條和糬餅，炸的品質還不錯。
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▲冰櫃內有各種口味蛋糕，拿來當飯後甜點超讚！
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▲今天的湯品有四神湯和玉米濃湯兩種。
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▲除了鹹的湯品外，還有桂圓湯圓的甜湯。
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▲玉米湯內的料雖然不多，但還蠻香濃的。
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▲熱食內我拿了炒飯、雞翅、香腸、青菜和淡菜。
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▲壽司每樣都嚐看看，除了傳統肉鬆壽司，還有鮮蝦、魚類壽司，表面還有炙燒過，吃到這些壽司就覺得很值得，難怪這麼搶手。
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▲沙朗牛排8盎司(5分熟) 420元，牛排有兩大塊，因為鐵盤很燙送上來時已經變成7分熟，牛排帶有油花，肉質整體算鮮嫩，但味道幾乎都被牛排醬給蓋過，吃不出牛排原始的味道，算是臺式牛排的共同特徵，其他配菜有荷包蛋、花椰菜、紅蘿蔔和地瓜，果然臺味十足。
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雞蛋糕短評：自助吧總類很多，熱食選擇也很多，但品質就普通，牛排鐵板很燙，五分熟的熟度很快變7分熟，服務員有些忙不過來都來不及收盤子。
用餐環境★★★
餐點★★★? ??
服務★★★
CP值★★★☆
鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧美食資訊：
地址：彰化縣鹿港鎮建國路151號
電話：047774073
官網：https://www.facebook.com/DeerChew/
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00 (周一公休)
停車場：有
服務費：有(10%)
廁所：有
刷卡：有
外送：有(UberEats)
兒童椅：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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