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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家: Duke's Pizza
02-2971-4578
新北市三重區(qū)文化北路4號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
上禮拜才說夜市是疫情這段時(shí)間以來我少數(shù)的心靈寄託(以撫慰我餓扁的巴豆),但在同一個(gè)地方覓食多了,總有膩煩的時(shí)候~今天繞來三重文化北路上,這裡和三和夜市的另一條屬於平行的延伸,吃食選擇不比夜市少! 正值晚餐時(shí)間,無意中瞥見了「Duke's pizza義式薄皮披薩三重店」的招牌,猛然想起在今年5月有到新莊踩點(diǎn)過Duke's pizza義式薄皮披薩新開幕的分店(三重來的美味~平價(jià)頂級義式薄皮披薩&義大利麵!【新北市新莊區(qū)】Duke's pizza-新莊店),原來Duke's pizza義式薄皮披薩三重店在這裡啊! 正愁晚餐不知道吃什麼才好,還依稀記得5月那時(shí)我也曾說過一定會(huì)再訪。既然走過、路過,那就不要錯(cuò)過,現(xiàn)在就是踩點(diǎn)Duke's pizza義式薄皮披薩三重店的好時(shí)機(jī),一定要嚐嚐的啊! 就讓我們一起來回味一下Duke's pizza義式薄皮披薩這間高CP值的義式餐廳吧~
Duke's pizza義式薄皮披薩三重店午餐時(shí)段為11:30-14:30,供餐至14:00;晚餐時(shí)段為17:00-22:00,供餐至21:20。
Duke's pizza義式薄皮披薩三重店於今年11月進(jìn)行內(nèi)部裝修,修整過後的餐廳內(nèi)部空間寬敞,簡約大氣的裝潢風(fēng)格與之前到訪的新莊分店同樣讓人感到舒適、明亮。一樓座位區(qū)共有22個(gè)座位,分為5張4人桌、1張面窗的2人桌。桌距間格寬闊,即使鄰桌有其他客人用餐,也可以保有談天八卦的隱密性。用餐中途起身離開,也絲毫不會(huì)受影響。除了一樓之外,B1還有20個(gè)座位,同樣令人感到舒適、寬敞~
Duke's pizza義式薄皮披薩可愛的鱷魚Logo深深烙印在我們的腦海中,餐廳內(nèi)也有許多的鱷魚擺飾和掛畫與餐廳Logo相呼應(yīng)!
Duke's pizza義式薄皮披薩所有餐點(diǎn)皆為手工製作,用餐時(shí)間90分鐘。菜單上還有「自製創(chuàng)意披薩」,很適合爸媽帶著小朋友一同來玩創(chuàng)意,親子享樂自己搭配的披薩口味!
Duke's pizza義式薄皮披薩三重店披薩集點(diǎn)不變~不論內(nèi)用或外帶披薩都可以集點(diǎn),集滿10點(diǎn)可以免費(fèi)兌換乙個(gè)披薩(不含自製披薩),兌換的披薩不限口味和金額,真的很超值!
??起司四重奏??
起司四重奏混和了四種起司,像我一樣對起司愛不釋手的起司控千萬別錯(cuò)過! 一上桌濃郁的起司香氣縈繞在我們的鼻頭,口感上每一口都可以感受到不同之處。雖然不知道四種起司是哪四種,但起司是由內(nèi)而外分布均勻的放在披薩上,入口可以感受到不同起司混和的鹹香口味,非常有層次感~之所以我超愛起司,究其原因就是因?yàn)槠鹚纠z! 起司份量越多,拉絲就可以拉的更長,好吃又好玩! 看Duke's pizza義式薄皮披薩起司四重奏披薩拉絲有多長,就知道起司都是真材實(shí)料!
披薩要好吃除了起司之外,餅皮和底下的紅醬都是有講究的! Duke's pizza義式薄皮披薩的紅醬鹹淡適中,帶有淡淡番茄香氣。在口中和餅皮完美搭配,是認(rèn)真的紅醬喔! 餅皮算是酥脆的那種,常常連鎖披薩店有那種很厚的皮,基本上老婆都是丟掉,雖然很可惜,但真的不好吃~Duke's pizza義式薄皮披薩的餅皮可以一直吃,不會(huì)有膩口的感覺,很棒! 「起司」、「餅皮」、「底醬」三種原料加在一起,就是超好吃的披薩啦~更何況還是在起司上做了那麼多種不同的混搭,好爽! 經(jīng)過我的精密細(xì)算後,得出了一個(gè)驚人的結(jié)論! 我想我一個(gè)人可以嗑完兩個(gè)起司四重奏!

??曙光嫩雞麵(白醬+紅醬)??
乍看之下是一大盤的義大利麵,覺得啊就麵多多啊! 用叉子挖開後才發(fā)現(xiàn),哇喔~雞胸肉是不要錢逆! 原來是滿滿一大盤的雞胸肉,一大堆直接鋪滿在盤子底部,好大碗! 一般都是用少許的肉放在麵上,營造出料多的感覺。Duke's pizza義式薄皮披薩反其道而行,你以為沒有料嗎? No, no, no~眼見不一定為實(shí)! 這盤曙光嫩雞麵我和老婆兩個(gè)人分食,差點(diǎn)吃不完!
雞肉的部分吃起來是軟嫩的,吸附了滿滿的醬汁,咀嚼過後不會(huì)乾柴,就是要順口~義大利麵麵體偏濕軟,同樣吸滿醬汁吸得飽飽的那種。搭配粉紅醬,紅醬+白醬混和出來的醬汁,整體組合很有奶香味,又不會(huì)過重,有番茄味又不會(huì)只有番茄味的感覺,入口舒爽、滑嫩。Duke's pizza義式薄皮披薩的調(diào)味也是很厲害的喔! 料理都是鹹淡適中,麵體煮得恰到好處,沒有沒味道或是麵體過爛的問題。想必Duke's pizza義式薄皮披薩主廚是相當(dāng)講究口感的師傅,給一個(gè)尊重,Respect!

??黑嚕嚕墨魚燉飯(每日限量供應(yīng))??
來~老婆,啊~張大嘴吃一口! 滿嘴的黑牙就是墨魚汁去燉飯或是煮麵最棒的回饋,有在關(guān)注我們的捧油就知道我對墨魚汁情有獨(dú)鍾的惡趣味~墨魚汁絕對就是約會(huì)聖品,拍個(gè)照回味無窮,哈! 墨魚燉飯上滿滿的花枝大放異彩,燉飯的飯屬於濕軟的,經(jīng)過墨魚汁的加持濕滑入口,一口接一口停不下來,吃的我相當(dāng)舒爽! 燉飯?jiān)贒uke's pizza義式薄皮披薩三重店是熱門商品,每日限量供應(yīng),想吃都是要碰運(yùn)氣的! 在細(xì)細(xì)品嘗後真的有感受到燉飯的厲害之處,也明白燉飯為何是熱門商品了。還好今天出門前有拜拜,得天公保佑~

??蒜味餅皮??
我猜蒜味餅皮應(yīng)該是使用披薩餅皮(不用紅醬)+蒜香醬烤得酥脆酥脆~清脆的聲音證實(shí)了我所言不虛! 蒜味餅皮蒜香、蒜味十足,脆口的餅皮可以當(dāng)零食或是搭配主食一起享用~我是一片蒜香餅皮挖一口黑嚕嚕墨魚燉飯搭著吃,超香!

??番茄蔬菜清湯(升級套餐組合)??
選用洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜燉煮,再搭番茄湯底。看似清湯,卻有濃厚的番茄香氣,用餐前喝上一碗暖呼呼的番茄蔬菜清湯,甜酸的口味讓人頓覺開胃,是很棒的湯品~

??沙拉+千島(升級套餐組合)??
先前在Duke's pizza義式薄皮披薩新莊分店吃的沙拉搭配的是胡麻醬,今天轉(zhuǎn)換口味,選了千島醬。不得不說,千島醬就是個(gè)百搭醬,沙拉必備,配什麼都好吃!

??焦糖奶酪(升級套餐組合)??
冰冰涼涼的奶酪上有一層早餐麥片的餅乾脆片,入口奶酪奶味十足,配上脆片增添酥脆口感,口味清淡、爽口。雖然有奶,但一點(diǎn)都不膩口,反而是一道很適合解膩的甜點(diǎn)!

??柚子茶(升級套餐組合)??
柚子茶裡有一堆柚子果肉,是真的果肉啊~入口酸甜好滋味,和沙拉很搭配!

??開運(yùn)巫婆水果茶(洛神花、葡萄、鳳梨、哈密瓜、木瓜、芒果)??
這壺開運(yùn)巫婆水果茶裡面有多種不同的水果,喝起來口感酸酸甜甜的,莫名的很不違和! 不知為什麼會(huì)叫開運(yùn)巫婆水果茶,一般開運(yùn)不都是仙女嗎(?)。難道是因?yàn)榘押芏喾N水果混在一起,一種巫婆湯的概念,所以叫開運(yùn)巫婆水果茶嗎,ㄎㄎ~總之我們夫妻倆都覺得很好喝,紅紅的茶顏色也很漂亮,剛好適合接下來要過年的開運(yùn)色!

今年5月已經(jīng)有踩點(diǎn)過Duke's pizza義式薄皮披薩新莊分店,那時(shí)候發(fā)願(yuàn)一定會(huì)來三重總店再訪。我沒有食言而肥,Duke's pizza義式薄皮披薩三重店今天果然也沒有讓我失望! 特地點(diǎn)了和上次不一樣的餐點(diǎn),但餐點(diǎn)依舊超好吃的啦! 尤其那個(gè)份量之多,3個(gè)主食+烤餅+套餐,總金額才1000元左右,吃到我們夫妻兩個(gè)人癱在現(xiàn)場走不了! 餐點(diǎn)口味上屬於接近大眾口味的作法,每一道都很順口滑溜。披薩每個(gè)要素都很講究,餅皮是脆皮的,比較沒有負(fù)擔(dān),狠棒! 義大利麵、燉飯同樣也都是做到可以滑溜入口,調(diào)味適中,不用特別另外再加調(diào)味醬或去撈盤底下的醬汁,就可以把整盤主食嗑光光~套餐升級超值、超劃算,還有特別標(biāo)榜無咖啡因的花茶! 最近吃夜市吃到有點(diǎn)厭世了,好在疫情結(jié)束夜市附近的餐廳好像漸漸的也多了起來。下次有經(jīng)過三和夜市,一定會(huì)再再訪的啦! 「Duke's pizza義式薄皮披薩三重店」推薦給大家!
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Duke's pizza義式薄皮披薩三重店
地址: 新北市三重區(qū)文化北路4號
電話: (02)2971-4578
營業(yè)時(shí)間: 週一-週日11:30-14:30;17:00-22:00
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