位在中正北路上鐵皮屋三角窗店面很顯眼。?

今天從86快速道路經過歸仁區順便吃晚餐，歸仁區多數牛肉湯我都已經吃過，因此就在網路搜尋發現這家「 珍珍牛肉爐?湯 」，網路Google評論獲得4.5顆星好評，因此就決定驅車前往品嚐看看，珍珍牛肉湯開業至今已有三年歷史，店面有重新整修過整潔又明亮，品嚐完覺得中規中矩定價合理，冬天來碗熱騰騰牛肉湯是溫暖享受。

?店面很寬敞裡面放置大圓桌供顧客內用。

大門旁設置櫃檯有擺放椅子供候位使用。?

櫃檯後面有掛上菜單供客人參考。?

候位區牆面有貼上顧客用餐照片供欣賞。?

總共有6個大圓桌環境真的很整潔。?

這裡有放置白飯跟肉燥供自己食用，有掛上白飯與肉燥飯定價供參考。

牆面有貼上報紙報導供顧客欣賞。?

?也有掛上牛肉部位特性跟料理方式供依據。

醬料區放置很整齊一鍋鍋標示清楚。?

店裡面大幅牛隻照片有眾多客人簽名很吸睛。?

店面有擺放冷藏冰箱有一盤盤火鍋料，每盤火鍋料定價是60元很合理。

這張是店家點菜單供顧客自行畫選，菜單有火鍋跟牛肉湯兩樣可選擇。?

捨棄火鍋就從牛肉湯來品嚐看看滋味如何。?

這碗是小碗牛肉湯100元送一碗白飯。?

牛肉湯小碗100元。?

這碗牛肉湯外觀感受到是原味滋味，應該沒有添加太多蔬果下去熬煮。?

這湯頭喝起來確實很甘醇偏清爽不錯喝。?

這小碗牛肉湯牛肉份量不是很多定價可接受。?

這牛肉肉質確實不錯還不錯吃。?

蔥爆牛肉200元。?

這蔥爆牛肉份量足定價合理範圍。?

這蔥爆牛肉很入味肉質紮實偏柴。?

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「珍珍牛肉爐丶湯」用餐空間很整潔舒服，服務親切，整體口感有水準定價合理範圍。

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店家資訊：珍珍牛肉爐丶湯

地址：臺南市歸仁區中正北路一段231巷175號

營業時間：?1:00–14:00, 17:00–21:00 （星期一公休?）

電話：06-3300618

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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