2022.12.26
【臺中美食】大叔麥擱烤|宵夜場銅板價炭火串燒,用絕美調酒微醺CHILL一下 !
臺中的宵夜又多了一家名單,位在勤美附近的平價串燒【大叔麥擱烤】,營業時間到凌晨十二點,以現點現烤的炭火串烤物為主打,能吃到平常少見的海鮮食材和料理,搭配現場調製的絕美調酒飲品,不用花大錢就能享受微醺饗宴!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/
▼【大叔麥擱烤】位在臺中西區的英才路上,鄰近勤美綠園道和草悟廣場景點,高掛的整排紅色LOGO燈籠,在夜裡看起來格外醒目,開車可停放於附近的收費停車場。
▼【大叔麥擱烤】的串燒都是以炭火現點現烤,透明櫥櫃中可以看到各式各樣的食材,想吃什麼都可以自行夾取。
▼【大叔麥擱烤】提供外帶和內用的服務,用餐空間以L型吧檯為中心,還有搭配電視和飛鏢機增加樂趣,在夜裡格外散發出微醺氛圍。
▼【大叔麥擱烤】現場有專業調酒師坐鎮,可以依照喜好推薦適合的酒類,搭配串燒吃起來更是讓人過癮!
▼【大叔麥擱烤】以熱騰騰的炭火串燒為主打,供應烤肉類、蔬菜類和海鮮類等品項,還有少見的海王螺生蠔串和鳳螺等食材。
餐點介紹
炭烤三層肉??180 元
▼賣相誘人的炭烤三層肉,Q彈的肥肉夾著嚼勁瘦肉,切成帶點厚度的大小,吃起來肉感十足!
沙朗牛排??180元 牛小排??150 元
▼烤到粉嫩色澤的牛排系列,可以滿足肉肉控大口吃的慾望,沙朗牛排充滿牛肉香氣,比較有嚼感, 牛小排吃起來則是柔軟好入口,是我更喜歡的口感!
炭烤粉腸??50元
▼炭烤粉腸端上桌就散發出香氣,經過事先清洗處理的大腸,塗上醬料後味道更佳,隨著咀嚼散發出獨特風味~
雞胗串??50元 雞心串??40 元 雞佛串??50元 培根蔥捲??70 元 紫洋蔥??40 元 青龍??50 元 筊白筍50元 小黃瓜??40 元
▼以炭火現點現烤的串燒系列,塗上店家特製的祕方醬汁,甜中帶鹹吃起來好涮嘴,包含雞心、 雞佛和雞胗多款雞肉部位,經典的培根蔥捲及德式香腸也能吃到,還有豐富營養的蔬菜品項,紫洋蔥、 青龍筊白筍和小黃瓜,烤起來不會乾乾的,能吃到蔬菜的鮮甜和水份
烤排骨酥??200元
▼先油炸再燒烤的烤排骨酥,外皮酥酥脆脆,沾滿鹹中帶甜的燒烤醬汁,帶骨的肉吃起來更是過癮!
透抽??180元
▼整條登場的新鮮烤透抽,沒有過多的調味,保留了原始的鮮甜海味,彈牙好咬,只要單吃就很夠味!
海王螺??150元 青干魚下巴??250元
▼巨無霸的海王螺這裡也能吃到,嚼感十足的螺肉,有著涮嘴的鹹香風味;另外深得我心的青干魚下巴,酥脆的魚皮下是飽滿魚肉,每一口都能感受到豐富的油香,完全不會柴柴的。
炸物拼盤??310元
▼除了現烤的串燒之外,也有現炸的炸物品項,金黃酥脆的邪惡滋味,搭配酒精飲品也很適合~
用餐心得
宵夜時刻一口串燒一口酒,無疑是人生最大的享受,營業到凌晨十二點的【大叔麥擱烤】,以熱騰騰的豐富炭火串燒食材,搭配具有水準的華麗現場調酒,讓大家又多個半夜解饞的好選擇!
店家資訊
大叔麥擱烤
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地址 : 臺中市西區英才路401號
電話 : 04-2321-5598
營業時間 : 17:00-22:00
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG:?https://www.instagram.com/taberu.food/