據(jù)說Luau? Pizza 柴寮披薩的位置，在早期是一處垃圾場，

經(jīng)過整理，現(xiàn)在華麗變身為南非風(fēng)格的彩色屋，沒有圍籬也沒有大門，出入很自在，

只是藏身小巷中並不顯著，車子得駛?cè)胍粭l上坡巷才能見到這處秘境。

停車位不多，餐廳外頂多四輛車，晚到的得往下找了。

（手機(jī)拍攝）

—————————————–

■ INFORMATION ■

週一至週五 1130AM – 1700PM

週六及週日 1100AM – 1800PM

0908-502903

新竹市香山區(qū)元培街323巷5號

※ 假日限時(shí)二小時(shí)

※ 附設(shè)停車位不多，可停至元培大學(xué)側(cè)門，由餐廳負(fù)擔(dān)停車費(fèi)用

停車場後方的粉色牆面很可愛，一下車就有好心情，挺適合拍照當(dāng)背景。

Luau沒有圍牆也沒有大門，倒是入口處這座木造涼亭很引人注目，九重葛炸開，畫面非常漂亮。

沒有大門的餐廳像是直接走進(jìn)民宅參觀花園前庭，東看看西瞧瞧，有陽光有綠意，美極了。

又粉又藍(lán)，被綠地包圍著，眼前這棟屋舍奪目亮眼，也太討喜了，頗有南非風(fēng)格小屋的味道。

這裡拍拍那裡拍拍，視線完全離不開這棟房子，無論是屋裡還是屋外，設(shè)計(jì)的真棒，

想想三五好友聚會，家人聚餐，能坐在這兒一起用餐話家常，不知有多悠閒。

想來Luau用餐得先預(yù)約，座位分好幾區(qū)，由店家依人數(shù)做安排，

每個(gè)位子都很舒適，坐上去就不想離開了。

Luau有幾道菜必須先行預(yù)約才吃得到：發(fā)呆的雞、野菜沙拉、肋眼牛排、烤羊排，

大老遠(yuǎn)跑一躺，當(dāng)然要試試預(yù)約菜，決定來一份發(fā)呆的雞嚐鮮。

Luau的披薩之所以美味，完全出自於這座窯烤爐，柴燒的香氣在空氣中瀰漫著，忍不住吞了吞口水。

咖哩雞肉燉飯超大一盤，濃郁咖哩香瞬間填滿鼻腔，

米飯粒粒分明吸收了滿滿的咖哩醬汁，我跟爸爸只吃了幾口，明太子幾乎嗑掉一整盤，看有多好吃。

十一吋的新竹瘋城味披薩屬於薄餅皮，內(nèi)餡有紅糟肉，所以有一點(diǎn)肉圓的味道，

誇張的是厚厚一層香菜，更添風(fēng)味，我們?nèi)硕汲瑦郏瑩屩鄪A點(diǎn)香菜進(jìn)嘴裡。

餅皮後段稍有咬勁兒，愈嚼愈香。

前二道還沒吃完，預(yù)訂的發(fā)呆的雞上桌了！

一看到份量覺得超驚人，還搭配一個(gè)自製的手工麵包，雖然是半隻雞，但目測結(jié)果2-3人吃沒問題。

發(fā)呆的雞不只那半隻雞，馬鈴薯紅蘿蔔這些配料的份量也相當(dāng)驚人，

雞肉軟爛且多汁，配料也很鮮甜，佐以香料入味，以手扒雞方式品嚐，好滿足～

別小看麵包，瞧這剖面就知道肯定美味，原本還打算詢問能否多帶一二個(gè)回家呢，超好吃的。

肉質(zhì)鮮甜，扒開來瞬間爆汁，一泯便骨肉分離，再拿麵包沾著醬一塊兒吃，加分。

新鮮採集香草茶可不是只取其名，我們真的親眼看見店員在庭院裡現(xiàn)採現(xiàn)泡就端上，夠新鮮了吧。

香草茶的茶湯色看似跟一般的茶葉沒二樣，但口感味道差很多，帶著微微的清涼感，

剛好吃完油脂豐厚的雞肉，清除嘴裡的油膩感，讓口齒清香。

Luau的甜點(diǎn)很厲害，看隔壁桌點(diǎn)了一次，前面那桌也點(diǎn)，我們也忍不住再增加一道藍(lán)莓起司。

只是想不到每桌的擺盤都不一樣，根本像藝術(shù)品在展示，這怎麼捨得吃？

很怕吃到超酸的藍(lán)莓，原本對藍(lán)莓相關(guān)的甜點(diǎn)考慮再三，但意外的是Luau的藍(lán)莓一點(diǎn)也不酸，還很多汁，

乳酪非常綿密細(xì)緻，二者的搭配很合拍，一下就掃盤。

Luau有個(gè)小後山也很有看頭，沿著這條路往上走一小段，視野突然變的不同。

後山坡上有綠地，有數(shù)個(gè)休憩的座位，營造出愜意輕鬆的氛圍。

一些家長帶著孩子在這兒放風(fēng)，聊天，感受被大自然包圍著，好個(gè)輕鬆自在。

無論怎麼走，最後都會繞一圈再回到餐廳裡。

這兒的花季四季交迭，山澗裡的小蝦米生態(tài)豐富，每日現(xiàn)採香草，愛護(hù)大自然與土地友善，

一切的一切都帶給我們大大的驚喜與滿足，能在Luau用餐覺得很幸福。

才剛結(jié)束用餐，我們己經(jīng)在討論第二次造訪了，這麼棒的地方不能獨(dú)享，推薦給大家。

【吃喝玩樂很主觀】

親子旅行不設(shè)限，跟著魚兒家族趴趴GO，

粉絲團(tuán)持續(xù)不定期辦活動，歡迎加入！

電腦版〉〉『已說讚』設(shè)定『加最愛』

手機(jī)版〉〉『追蹤中』設(shè)定『加最愛』

以太坊钱包打开什么样

藏身小巷中，沒有圍籬沒有大門的彩色屋，綠意庭院與後山坡愜意舒心，窯裡的披薩香氣訴說著LUAU的故事，每一口都讓人意猶未盡 @魚兒 x 牽手明太子的「視」界旅行

延伸閱讀