山茶話堂-芳吉1991,南投下午茶推薦。走訪一趟竹山老街吃美食,順路來(lái)到這間山茶話堂下午茶,這間也是製茶起家,之後創(chuàng)立了這間人文茶館來(lái)服務(wù)大家。主打自家的茶品,也有咖啡、鬆餅、甜點(diǎn)、鹹食等,茶館裝潢充滿現(xiàn)代時(shí)尚感,且座位寬敞舒適,一走進(jìn)來(lái)讓人感覺(jué)相當(dāng)放鬆。
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山茶話堂在哪裡?
這次跟著朋友們來(lái)到了南投要來(lái)看2023竹山燈會(huì),中午到竹山老街吃美食,正好下午空檔就找到了這間山茶話堂來(lái)喝下午茶,這間離老街不遠(yuǎn),步行也只要十幾分鐘就到,開(kāi)車的朋友可以停在店門(mén)口,約可停三輛車。
每周一二固定公休,其他特別公告都會(huì)發(fā)布在粉絲團(tuán)
山茶話堂環(huán)境
想不到在竹山這個(gè)小鎮(zhèn)裡,還有這麼一間質(zhì)感的人文茶館,走進(jìn)店內(nèi)非常寬敞,裝潢布置上也走清新路線
另一區(qū)的座位也充滿時(shí)尚感,牆上擺放了一些雜誌可以自取
在2016年、2018年參加全國(guó)製茶技術(shù)競(jìng)賽都得季軍獎(jiǎng)。2021年參加全國(guó)(御賞松紅臺(tái)灣小葉種紅茶比賽得-頭等獎(jiǎng)),同時(shí)也創(chuàng)立山茶話堂實(shí)體門(mén)市。
白色系質(zhì)感空間,店內(nèi)有許多綠色的植藝,搭配茶壺,散發(fā)一種獨(dú)特的美
在吧檯旁規(guī)劃了一個(gè)小水池,裡頭有不少錦鯉,一靠近就張嘴討食的模樣,實(shí)在太可愛(ài)了~
櫃檯前有販?zhǔn)鄄璋硗饷咳帐止ぬ瘘c(diǎn)菜單也都擺放在這,每天品項(xiàng)沒(méi)有固定,以當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)為主喔
山茶話堂菜單
山茶話堂主打各式茶飲,有自家茶葉、花草茶、風(fēng)味茶等,另外有咖啡、鬆餅、手作甜點(diǎn)可以選擇。剛好這次2023竹山燈會(huì)推出了期間限定套餐,任選初心系列茶飲搭配焙香烏龍生乳捲只要$250元,還附贈(zèng)一隻可愛(ài)的香氛兔子蠟燭喔~
初心推薦-小葉種紅茶
精心手摘一心二葉,茶尖含有白毫芽尖,全發(fā)酵製作而成的小葉種紅茶。會(huì)附上熱水一壺,不夠了可再跟店家索取熱水
第一沖注入熱水後,靜置30秒再倒出,第二沖大約40秒,每次沖都有不同的香氣
小葉種紅茶的色澤非常深紅帶點(diǎn)明亮的光澤,味道甘甜溫順也不澀,第一口入喉非常舒服
品嘗著在地好茶,搭配手做甜點(diǎn),真是一大享受阿~
草莓千層蛋糕
季節(jié)限定的草莓千層,推薦草莓季要來(lái)吃看看,千層派皮中夾帶著滿滿的奶油餡跟草莓切片,口感香醇濃郁,搭配茶飲非常適合。
焙香烏龍生乳捲
擁有獨(dú)特烏龍茶香味的生乳捲,黑色細(xì)小顆粒是研磨過(guò)後的茶粉,搭配茶香味的生乳餡,口感清爽,讓人回味。
蛋糕體柔軟鬆綿,搭配生乳餡一起吃風(fēng)味更讚
手工焦糖布丁
連裝盛布丁的容器都這麼美,真讓人捨不得吃阿~上面有當(dāng)季新鮮草莓跟藍(lán)莓,布丁口感滑嫩,且蛋香味十足,很真材實(shí)料。尤其拌著那個(gè)焦糖一起吃,實(shí)在太幸福了~
可愛(ài)的兔子造型香氛蠟燭,選購(gòu)燈會(huì)限定套餐就有贈(zèng)送喔~
覺(jué)得這間的茶相當(dāng)不錯(cuò),回程順手帶了點(diǎn)伴手禮,店門(mén)口旁還有個(gè)打卡牆,拍起來(lái)也是很好看耶~
讓人流連忘返的時(shí)尚茶館,環(huán)境舒適放鬆,甜點(diǎn)的表現(xiàn)也是相當(dāng)有水準(zhǔn),在這邊一坐就是一個(gè)下午。享用完下午茶可以去老街走走,接著晚上看燈會(huì),很喜歡這樣愜意的行程,這邊分享給大家。
店家資訊
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