這裡是新竹市區最熱鬧的城隍廟範圍
因為城隍廟這裡不太好停車
尤其是假日
外地來的觀光客很多
整個城隍廟周圍都是滿滿的人潮
所以潔西麻很少來
王子神谷日式厚鬆餅在這邊開幾年了
最近才在臉書看到它們的粉絲頁介紹
照片拍的很漂亮很吸引人
就趁著假日騎機車帶女兒來買
機車直接停在門口比較方便
店門口的騎樓有寫著這個厚鬆餅其實就是舒芙蕾
是一種源自法國的甜品
潔西麻這天來買的時候是看到8種口味
他們好像會隨著季節更換口味
目前就是草莓季
除了草莓口味的160元之外
其它品項多數是在130元~140元左右
粉絲頁上的價格似乎還沒有更新
這份是草莓舒芙蕾160元
可能來的時間點不對
舒芙蕾並不是現做的
點完東西之後就拿出已經做好的成品淋上草莓醬與擺上旁邊的珍珠及草莓切片
最後在上面放小棉花糖
很快就完成了
旁邊放的珍珠還蠻多的
口感偏軟
是平常喝手搖飲店那種珍珠奶茶裡面珍珠的味道
還不錯
潔西麻是買打包外帶
上面會蓋上透明盒蓋
只是騎機車要騎慢一點
整體造型才不會跑掉
這項甜品的顏值還蠻高的
很好拍
帶回家吃之後覺得算是好吃
舒芙蕾的口感濕軟不會乾燥硬硬的
很多人在它們的google評論寫像雞蛋糕的感覺
其實不太像耶~
草莓淋醬也不會太甜膩
可能是每個人的口感接受度不太一樣
然後草莓給的有點少
是一顆半小草莓左右的量
與160元的價格不成正比
跟臉書照片差蠻多的
用100分來計算的話
潔西麻在口味上會給到85分
這份是另外一位小姐點的法式青檸舒芙蕾
潔西麻請她讓潔西麻拍照
這樣就能看到二種口味的外觀了
其實潔西麻吃完之後的感覺是認為舒芙蕾還是去店裡吃會比較好
王子神谷的舒芙蕾算是好吃的
只可惜它們都是做外帶
或者改成可內用與外帶兼顧的方式
到店裡點一杯熱咖啡配美味的舒芙蕾
是很棒的下午茶~
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店家資訊：
王子神谷 おうじかみや日式厚鬆餅(新竹城隍店)粉絲頁
王子神谷 おうじかみや-新竹城隍 | Hsinchu | Facebook?
新竹城隍店電話：0986-599-675
新竹城隍店地址：新竹市北區中山路128號（城隍廟入口斜對面、知名鴨香飯隔壁一點點）
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