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哈姆湘-用畫(huà)的部落客

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

新北市蘆洲區(qū)中山一125號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

蘆洲火鍋推薦.蘆洲宵夜推薦

今天來(lái)到新北市蘆洲區(qū)中山一路125號(hào)錢(qián)都日式涮涮鍋!

錢(qián)都完全是大家小時(shí)候愛(ài)店,CP值超高的,這次錢(qián)都更是與世界金牌主廚張克勤 獨(dú)家研製紅白雙湯

分別為【燈籠酸辣紅湯鍋-酸香微辣】與【蒜香豚骨白湯鍋-胡椒蒜香】在直營(yíng)門(mén)市販?zhǔn)?

哈姆湘來(lái)幫大家開(kāi)箱摟!

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錢(qián)都蘆洲店內(nèi)環(huán)境? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

▼店內(nèi)空間滿(mǎn)大的,4人為主的座位很多,也有單人吧臺(tái)區(qū),用餐環(huán)境舒適乾淨(jìng)

中間為飲品與冰淇淋自助吧區(qū),現(xiàn)在餐點(diǎn)很厲害,還可以選擇肉多菜少還是菜多肉少的選項(xiàng)

甚至湯頭選項(xiàng)也變多,還有壽喜燒風(fēng)味鍋或是韓式泡菜湯底,另外也還有藥膳或酸菜

CP值很高平價(jià)這點(diǎn)還是一樣讓人喜歡!

▼推薦大家覺(jué)得他們湯頭不錯(cuò)的話(huà)也可以買(mǎi)回家煮,

快要過(guò)年吃圍爐火鍋我覺(jué)得這個(gè)湯底不錯(cuò)~(請(qǐng)洽服務(wù)人員購(gòu)買(mǎi)唷)

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飲品自助吧? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

中間區(qū)有飲料.醬料.冰淇淋自助區(qū),另外也有特別風(fēng)味的霜淇淋口味

▼筷子與湯匙有使用消菌機(jī),在這疫情期間看到這個(gè)就很安心~

▼醬料選擇也不少,蘿蔔泥.蒜泥.辣椒.青蔥.香油甚至花生粉也有

高湯與開(kāi)水也可以自取自行添加

▼可樂(lè).果汁.紅茶以及錢(qián)都紅茶.還有古早風(fēng)味阿嬤的酸梅湯也有唷!

▼另外也有霜淇淋機(jī)呢!吃完來(lái)個(gè)甜點(diǎn)吧,香草風(fēng)味很自然

不會(huì)死甜,而且還有提供脆甜筒可以搭配著吃

不想吃霜淇淋也可以吃另外四種口味的冰淇淋唷!

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餐點(diǎn)介紹

(文末有菜單)

這次強(qiáng)烈推薦新上市的【燈籠酸辣紅湯鍋-酸香微辣】與【蒜香豚骨白湯鍋-胡椒蒜香】

超級(jí)豐盛推薦給大家~我們還有多點(diǎn)一鍋,現(xiàn)在還都可以選肉多或是菜多這種品項(xiàng)

更客製化CP值還是一如既往地高

▼ 【燈籠酸辣紅湯鍋-酸香微辣】

肉的部分可以選一>上選豬/梅花豬/培根豬/低脂雞/培根牛/上選羊?

使用天然完熟番茄與酸香羅望子為基底,加入近 20 種獨(dú)家香料與小辣椒,搭配主廚獨(dú)門(mén)
研製手法,大火熱煮 15 分鐘,逼出香氣,再慢熬 2 小時(shí),淬鍊湯頭精華,入口有著天然果酸味,尾韻微辣!

我個(gè)人覺(jué)得是他比一般辣的湯底多了番茄的酸香味道,所以你喝下去會(huì)有2-3種層次感,滿(mǎn)耐喝的

涮肉也會(huì)有種酸香以及一些椒味~好喝唷

▼【蒜香豚骨白湯鍋-胡椒蒜香】

肉的部分可以選一>上選豬/梅花豬/培根豬/低脂雞/培根牛/上選羊?

湯頭以香蒜與豬骨為基底,搭配白胡椒提味,使用粵菜煲湯手法研製,慢火燉煮,膠質(zhì)滿(mǎn)
溢,入口滿(mǎn)是鮮甜蒜香,口感濃郁,暖胃祛寒氣!

這個(gè)一上鍋就可以聞到滿(mǎn)滿(mǎn)的蒜香味,湯頭來(lái)說(shuō)也可以喝到超多蒜香,而且很暖胃是真的

涮所有的肉都很適合,喝起來(lái)有膠質(zhì),湯頭清爽中有濃郁的感覺(jué)唷!

▼菜盤(pán)

蔬菜新鮮,金針菇.地瓜.蘿蔔.豆腐都有,個(gè)人覺(jué)得最可愛(ài)的是他們的玉子燒還印有錢(qián)都的LOGO

而且玉子燒渣帶點(diǎn)微甜,相當(dāng)好吃!

▼肉品

肉的部分我們有三客,選了二份培根牛,一份8盎司一份5盎司

培根牛-瘦肉中有點(diǎn)油脂,涮起來(lái)不會(huì)很柴也不會(huì)很油,口感剛剛好!

涮過(guò)後咬起來(lái)超嫩的,肉又很大片,沾醬吃超滿(mǎn)足唷

▼副餐

延伸推薦-副餐我覺(jué)得烏龍麵不錯(cuò)吃!因?yàn)槭抢鋬鍪禳I,你放到水里不用很久就可以拿起來(lái)了

而且麵的咀嚼感還不錯(cuò),口感滿(mǎn)好的,不會(huì)一下就軟爛掉

另外還有雞蛋/冬粉/泡麵/白飯可以選唷

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心得? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

這次吃完覺(jué)得湯頭真的不錯(cuò)喝唷,冬天喝這個(gè)很暖胃,特別是都不會(huì)有油的感覺(jué)

環(huán)境不錯(cuò)之外,我個(gè)人也是吃很飽,東西很實(shí)在,而且比我以前記憶中的錢(qián)都多了很多品項(xiàng)可以選

而且開(kāi)到凌晨2:00好棒,宵夜大推薦可以吃這個(gè)!

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錢(qián)都直營(yíng)店菜單? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

錢(qián)都日式涮涮鍋蘆洲中山店

新北市蘆洲區(qū)中山一路125號(hào)

02-82811191

11:00pm~02:00am

錢(qián)都直營(yíng)店粉絲團(tuán)

錢(qián)都網(wǎng)站

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資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

我是哈姆湘,是個(gè)鼠控插畫(huà)家, 帶著畫(huà)筆體驗(yàn)各式各樣的人生.美食.產(chǎn)品.並給他們一個(gè)獨(dú)特的紀(jì)念方式是我生活的小確幸

繪畫(huà)補(bǔ)教老師/當(dāng)過(guò)職業(yè)少女漫畫(huà)家

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