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Claire Young
窩客好文

Claire Young

文章類別:美食-食譜料理

前一陣子非常冷的時候,除非真的很有動力與毅力,否則怎麼可能外出冒著寒氣外食??,當(dāng)然是自己在家裡要備個簡單快速的即時湯包暖暖身、補(bǔ)一下,最好的選擇當(dāng)然就是雞湯這個品項,可以說是從小到大的補(bǔ)身子必喝??

雞多桑雞湯是我這陣子的最愛,不僅本身雞肉品質(zhì)優(yōu)良,????是選用專業(yè)獸醫(yī)飼養(yǎng)、本土益生菌長大的屏東黑羽土雞,成份調(diào)味單純又天然,熱量還比其他市售品牌低,非常適合運(yùn)動前、後補(bǔ)充好的蛋白質(zhì)呢????

雞多桑雞湯有三種口味:蒜頭土雞湯、香菇土雞湯、剝皮辣椒雞湯,這次我選了我最愛的口味,是蒜頭土雞湯~光是可以省去剝蒜頭的工就大大加分了(誤~??

可以看到這雞湯本身的顏色是非常濃郁的那種,而且固形物重達(dá)(200G),滿料保證???

這次要來跟大家分享雞多桑的蒜頭土雞湯可以如何讓它有更不一樣的料理變化?,homecook美味駕到

準(zhǔn)備的食材有:1. 雞多桑土雞料理雞湯包 -蒜頭土雞湯 2. 吐完沙的蛤蠣 3.金針菇,很簡單,三樣就好??,在超市/市場都可以容易購買,多桑雞湯料理勉強(qiáng)中

加熱方式很簡單,用不沾鍋或電鍋都可以,這次我用的是電鍋

直接把金針菇放底下、雞多桑-蒜頭土雞湯放上面,我用兩包,因為有其他人要吃,兩包的份量覺得可以2-3人吃,因為料很多,所以會飽??,把電鍋的外鍋放一杯水的量就好囉~

蛤蠣我會最後放,因為太早放的話,蛤蠣的肉會縮得很小,等電鍋跳起來的時候再把蛤蠣加進(jìn)去,最後在外鍋再加一咪咪水,悶煮到蛤蠣全開就可以起鍋了??????,5分鐘快速上桌

在煮的過程中持續(xù)飄出的香味,真的好香

配一碗冰箱的剩飯,炒成蛋炒飯當(dāng)作正餐?

肉除了多以外,肉質(zhì)還非常好,吃起來Q彈多汁又不柴,湯頭多了蛤蠣的鮮甜味,喝起來清爽不膩口,暖心又暖胃,有加金針菇吃起來更飽足????

這麼美味、健康、方便的雞湯,絕對是你家中冰箱必備的美食?

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多桑相揪來吃雞??,給大家的優(yōu)惠來了

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