每次到臺(tái)北都覺得這裡的標(biāo)語滲入生活中,巧思很多生活也很文人
我是第一次來排隊(duì),2022 最後一天上班日,這排隊(duì)的架勢(shì)也太驚人了
好不容易從樓下排到二樓,門口還有動(dòng)線提醒。隨人潮進(jìn)去點(diǎn)餐,同行的人先去找位置!很重要!
即使剛到二樓我還是對(duì)這個(gè)人潮滿是敬佩,根本沒空位
隨人流排隊(duì)接著會(huì)看到米其林提供的獎(jiǎng)牌,還有忙忙碌碌的師傅們
胖胖的燒餅也在不停的出爐
在進(jìn)入點(diǎn)餐區(qū)前有一個(gè)圖檔說明提供的商品,有圖選擇會(huì)變得容易
點(diǎn)餐:1.先拿托盤(內(nèi)用),2. 先選飲料,3.到燒餅區(qū)才開始點(diǎn)餐喔!4.結(jié)帳。目前支援多種電子支付很方便的(Line pay/ 街口/ 全支付)都可。
鹹豆?jié){有濃濃的豆味,今天考慮後面的行程雖然點(diǎn)了兩個(gè)燒餅沒有再加點(diǎn)油條 ~
還好鹹豆?jié){已經(jīng)有油條,油條酥脆沒有油耗味!搭上鹹豆?jié){非常順口!
阜杭的鹹豆?jié){是吹彈可破的鹹豆花,喝起來像是剛凝固的豆花也像是特濃的豆?jié){,喝起來不會(huì)渣渣而是非常的嫩口
蘿蔔絲燒餅$30,這個(gè)酥皮跟胡椒餅有得拚!內(nèi)部的蘿蔔絲鹹度剛好,酥餅的部分則是有著老麵香
薄燒餅撒滿芝麻,真的外觀就跟常吃不太一樣比較像是胡椒餅的酥皮
薄燒餅夾蛋$40,蛋是蔥花蛋,夾著酥餅,酥皮多達(dá)3-4層是扎實(shí)桿麵功夫難怪生意很好!
厚燒餅是臺(tái)北人推薦,不過因?yàn)槲掖蛩阗I回家加熱只買了純厚燒餅,餅面的金黃味道有點(diǎn)熟悉
看起來、聞起來、嚐起來就像一個(gè)胖胖的童年大餅。喜歡麵食的人應(yīng)該會(huì)更愛這一款,推薦搭油條囉!
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阜杭豆?jié){
推薦?指數(shù):4顆星
推薦原因: 嘗試了嫩口的鹹豆?jié){、搭上蘿蔔絲的鹹燒餅還有經(jīng)典的薄燒餅夾蛋,餅類要趁熱吃酥皮麵香滿嘴噴發(fā),人潮雖多但是動(dòng)線順暢,下次還想再來試試很多人點(diǎn)的飯糰與蛋餅。
營業(yè)時(shí)間:週二~週日 05:30~12:30?(週一定休,不定休請(qǐng)關(guān)注官網(wǎng)公告)
電話:02-23922175
地址:100臺(tái)北市中正區(qū)忠孝東路一段108號(hào)2樓
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