平常就是火鍋愛好者的我到了冬天更是離不開火鍋,這次聖誕節的家人聚餐,
由我挑餐廳的情況下,不免俗地當然還是火鍋啦!
只是這次換口味,不選常見的麻辣、清湯,而是濃郁香氣的南洋鍋物
泰滾RollingThai泰式火鍋有著地道的冬蔭公還有清爽的檸檬香茅,更有著新鮮美味的好食材
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餐廳名稱:泰滾RollingThai泰式火鍋
地址:臺北市中山區南京東路二段178號
電話:02 2500 7333
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泰滾RollingThai泰式火鍋位於捷運松江南京站5號出口附近,
走路只需要3-5分鐘就能抵達,如果是要跟朋友相約聚餐交通便利一個很棒的優勢
座位以四人桌居多,但也有包廂、圓桌等適合多人聚餐!
泰滾RollingThai泰式火鍋整間店的裝潢風格是很有度假感的南洋風情,彷彿置身泰國、峇里島,不過我們的服務人員說
南京店還不是最浮誇的,如果有機會到他們臺中店去看看,那裏裝潢更漂亮
這句話讓我這個一向喜愛浮誇路線的人,真的有一股衝動想到臺中吃吃看泰滾
泰滾主打得當然就是泰式火鍋,所以菜單上以湯頭、新鮮食材、火鍋料等為主!
不過我想先跟大家推薦一道甜品,因為這道甜品是你在預約的時候就要先告知數量
餐廳才會提前幫你準備的,分量其實滿大的,所以大家在訂數量的時候先評估一下喔
椰奶凍NT$180
就是這個,以整顆椰子下去製作的椰奶凍,大家記得要提前預訂,一顆的話大約4人分食我覺得是沒問題的
還有另一個我會推薦他的原因是,我很怕椰奶味跟椰奶製品,可是泰滾的椰奶凍很天然的香氣
吃起來很爽口,還有軟Q軟Q的口感,這道必點,大家要記得提前預訂喔
泰滾招牌奶茶NT$120
泰式奶茶一直有種很特殊的茶葉香氣,但最大的問題就是有點甜,泰滾的泰式招牌奶茶喝起來香而不膩
另外跟我一樣怕甜的朋友,我們可以等冰塊融多一點再喝,這樣就能中和一下他的甜度
泰式火鍋的沾醬當然也要有濃濃的泰國風,我最喜歡的是中間的檸檬香茅,很清爽搭配海鮮很對味!
不過其實我自己覺得因為泰滾的火鍋湯底較為濃郁,事實上我反而很少使用沾醬,因為湯底煮出來的食材就很有味道了
很浮誇的滿滿一桌,泰滾上菜速度滿快的,這才讓我這愛拍食物集合照的人來得及拍
因為湯底先上時,不管是清爽的檸檬香茅(素)還是濃郁香氣的冬蔭公,沸騰時那香氣真的很誘人
看得我兒子食指大動,一直想放食物下去煮~~但媽媽有堅持,他也只好在旁邊挖椰子汁的椰肉
泰拳蝦餅(半份)NT$120
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炸得金黃外酥內Q彈的蝦球,不同於一般月亮蝦餅的口感,他更有彈性,吃起來滿嘴鮮香!
不能錯過的一道特殊小點
泰式炸皮蛋NT$90
皮蛋獨有的口感與香氣,搭配上泰滾特調的泰式醬汁,相當開胃!喜歡吃皮蛋的人可以點來試試看
暹羅海釣船NT$888
喜歡海鮮的朋友,如果是多人聚餐絕對不要錯過這個海鮮船!!
裡面的海鮮多樣化又新鮮,不管是用冬蔭公煮還是檸檬香茅湯底,都還是能吃到海鮮原來的甜味!!
像圓圓家就是海鮮的忠實愛好者,吃火鍋必點!!泰滾RollingThai泰式火鍋的海鮮針的吃了就知道!彈牙新鮮~
夢幻雙拼NT$998(日本和牛、西班牙伊比利豬)
和牛的油花細緻,吃起來肉香味十足!豬界的勞斯萊斯伊比利豬真的不愧是我個人最愛的豬肉
一點腥羶味都沒有,那肉質滑順,口感上一點也不輸和牛!!
日本山藥NT$150
日本山藥口感綿密細滑,相較於臺灣山藥來說更加細緻!
飛魚卵福袋NT$158(6個)
滿滿的飛魚卵,吃起來噗滋噗滋的,很有口感!
而且我覺得泰滾有一點很棒的是,他的食材很多都有一份與半份的價錢
即使人不多也能享受到更多美味!
煙花豆腐NT$120
沒想到在火鍋店竟然能點道這樣刀工的菜,一開始我真的是純粹好奇,甚麼是煙花豆腐?
沒想到一上桌看到居然是如此美的手工切豆腐,口感上較一般的嫩豆腐紮實,而且因為切成這樣一絲一絲的
更容易吸附湯底,讓煙花豆腐更有味道!
我們當天三大一小,消滅了這滿滿一桌的美味!!如果跟我們一樣一時手滑,點單點的太開心的朋友
最後是可以打包帶回的,回去再加點料又是美味的一整鍋?
甜點的部分我們除了椰奶凍之外還嘗試了榴槤冰淇淋,很濃郁的榴槤味,真的很好吃
整體來說,泰滾RollingThai泰式火鍋是一間很有特色的鍋物,湯底好喝,食材新鮮多樣化
而且環境也很好拍,就好像來到異國一樣!!推薦給跟我一樣熱愛火鍋的你喔
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地址:臺北市中山區南京東路二段178號
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