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說到桃園市藝文特區(qū)旁南平路上的「天喜迷你火鍋」的石頭火鍋,相信很多人一定頗為懷念,記得先前去吃過幾次,印象都很棒(食記請參見【天喜迷你火鍋】已歇業(yè))。不過前不久歇業(yè)了,後來在同是南平路上「富貴庭園」對面重新開張,前不久去嚐鮮時(shí),店名已不叫做「天喜」,而單純叫做「石頭火鍋」,當(dāng)時(shí)問了一下老闆,表示業(yè)已退出天喜的加盟,自己出來開。可惜的是,前次去嚐鮮時(shí),石頭火鍋口味與「天喜迷你火鍋」不一樣,頗感失望。
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今日在南平路附近覓食,剛好有停車位,於是我們再度前往嚐嚐。我們對於店內(nèi)餐桌百設(shè)實(shí)在有意見,前次來是被安排到靠牆的那排座位,邊吃火鍋邊面壁思過,燈光昏暗。這次來用餐,客人較少,我們選擇靠窗,明亮多了。店內(nèi)主推石頭火鍋,另含有沙茶火鍋及素食鍋。我們點(diǎn)了兩客石頭火鍋,分別是「牛肉鍋」(190元)及「鯛魚片鍋」(240元),附餐已選擇白飯或是冬粉,不過冬粉於菜盤中已經(jīng)有了。飲料可以選紅茶或是可樂,其中紅茶可以免費(fèi)暢飲。
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