永和豆漿(中和南山路)
新北市永和豆漿超級多間,但如果你問新北市到底哪家永和豆漿好吃?我可能會回你在地老饕都推這間永和豆漿,但到底是哪一間?就是在中和南山路上的這間永和豆漿。最紅的不是豆漿而是他們家的獨家配方胡椒餅,不是那個有包肉餡的福州胡椒餅,而是表面帶點甜度裡面帶著胡椒香氣然後滿滿蔥花的胡椒餅,這在地老饕認真都來買這間。每天5:30開門,然後賣完就沒了。
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永和豆漿南山路店~店家位置交通方式
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先給大家看一下地圖,很久之前就在找這個永和豆漿,但找了好久一直沒有找到正確位置,終於皇天不負苦心人讓我如願找到這間正宗的永和豆漿。
『永和豆漿』中和南山店
地址:新北市中和區南山路91號
預約專線:02-2245-8625
營業時間:週一~週五 5:30~10:30、
週六~週日 5:30~11:00
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每天早上5:30開始營業到10:30,但大概6點多已經是滿滿的排隊人潮。我覺得動線有點亂所以如果你是第一次來永和豆漿,那可能要先詢問一下店家從哪開始排,然後附近就緊靠著中和分局,很容易就被開單,這要特別留意。
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一到永和豆漿第一步一定是先到剛出爐的胡椒餅區先夾好想要的胡椒餅數量,認真大家都是狂拿10個20個這樣夾好夾滿,然後再去排隊結帳。不然等你要結帳再去夾會花更多時間。剛出爐的胡椒餅真的香,很難不被這邪惡的香氣給誘惑,只好多買幾個回家慢慢享用。
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看著一盤又一盤的胡椒餅準備送進烤箱然後出爐,好療癒。
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營業時間大概就是5小時,所以真的要趁早去不然很容易就撲空了。
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這是價目表,據說最近好像又微幅調漲了!恩~只能說好吃味道不要變我還是會去買的。
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除了必點的胡椒餅外,現點現做的蛋餅也是必點。他們的蛋餅是現桿麵,所以口感跟一般的蛋餅皮有很大的差別。
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蛋餅在結帳區結完帳以後會有一張這樣的單子,然後就到蛋餅區排隊拿蛋餅。
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我自己很喜歡喝他們的混漿,就是豆漿加米漿這樣。口感濃郁度恰到好處,很好喝。
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這個就是老饕口中推薦的胡椒餅,酥脆的表皮帶點麥芽糖水的甜度,中間的胡椒鹹香跟蔥花的香氣結合起來真的很逼人,然後麵團部分是軟中帶勁,真的會讓人吃上一口就停不下來,現在每次買都要一起買個10個,然後想吃的時候氣炸或是烤箱再回烤這樣就很好吃。如果你也跟我一樣喜歡這種老麵做的胡椒餅,那真的強烈建議要起早一點來買,不然很容易就賣完囉。
『永和豆漿』中和南山店
地址:新北市中和區南山路91號
預約專線:02-2245-8625
營業時間:週一~週五 5:30~10:30、
週六~週日 5:30~11:00