這家古猗園灌湯包其實(shí)是姪子發(fā)現(xiàn)的漢口路美食
自從他跑來(lái)臺(tái)中念書(shū)後,對(duì)於何處尋覓臺(tái)中美食似乎比當(dāng)部落客的姑姑還要清楚
要不是有他的推薦,我還真不知道這家古猗園灌湯包如此美味
第一次吃古猗園灌湯包還是弟妹和侄子外帶來(lái)給我們吃
他們那次買(mǎi)了好幾盒,幾乎把古猗園所有口味的湯包都買(mǎi)齊了
才吃第一次就相當(dāng)驚艷,決定帶王小民再來(lái)吃一次
古猗園灌湯包在哪裡?
古猗園灌湯包就位在漢口路一段和何厝東一街交叉口附近
三角窗口的何厝清粥小菜相當(dāng)醒目,不過(guò)古猗園還在它隔壁的隔壁
古猗園的店面不大,一不小心還會(huì)錯(cuò)過(guò),只要記得它在漢口國(guó)中對(duì)面就好
其實(shí)古猗園的生意很好,外帶的客人特別多,看到老闆忙碌的手停不下來(lái)
而且他們的動(dòng)作相當(dāng)迅速,一下就裝好一盒湯包了
我還得請(qǐng)他們停一下動(dòng)作,才能拍到這個(gè)外帶的湯包畫(huà)面
盒裝的外帶湯包就是一籠,總共有7 個(gè),他們還會(huì)附帶切好的細(xì)薑絲給你
古猗園灌湯包環(huán)境
因?yàn)榈昝娌淮?內(nèi)用的桌位也不多,大概就只有5桌
不過(guò)湯包吃起來(lái)容易,所以翻桌率還挺快的
這角落的三層架上層擺的是調(diào)味料,下層則是餐具,歡迎客人自取
櫃臺(tái)對(duì)面的這二臺(tái)冰箱,一個(gè)擺了不同飲料,另一個(gè)則是滿(mǎn)滿(mǎn)包好的湯包
想喝飲料的人可以自取,價(jià)格都寫(xiě)在冰箱上,包括豆?jié){,薏仁漿和茶飲
古猗園灌湯包菜單
這張就是古猗園灌湯包的菜單,總共有7種口味的湯包
除了原味湯包,還有鮮瓜,鮮蝦,牛肉,牛肉起士,鮮蚵和有夠蝦湯包
價(jià)格一籠從$75~150,另外還有玉米濃湯和酸辣湯以及小菜,三種都是$35
古猗園灌湯包口味
鮮蚵灌湯包
王小民一看到菜單上有鮮蚵湯包就說(shuō)他想點(diǎn)來(lái)吃吃看
畢竟蚵仔比較貴,所以一籠有7個(gè)的鮮蚵湯包$95
古猗園灌湯包跟鼎泰豐一樣,也是有完美的細(xì)褶
聽(tīng)說(shuō)鼎泰豐的小籠包有18褶,我叫王小民數(shù)一下古猗園的
他老兄竟然跟我說(shuō)他數(shù)學(xué)不好,數(shù)不出來(lái)????
只好叫王小民咬一口給我拍特寫(xiě),裡面還真的有一顆渾圓飽滿(mǎn)的蚵仔
鮮蝦灌湯包
我點(diǎn)的是這一籠鮮蝦灌湯包$85,之前弟妹買(mǎi)給我們吃其他口味
牛肉起士的味道比較重,鮮瓜口味的湯包吃起來(lái)相當(dāng)清爽
所以這次我特地點(diǎn)鮮蝦灌湯包吃吃看
一口咬下也是真材實(shí)料,果然有隻完整的蝦在湯包裡??
他們的湯包餡料多,調(diào)味也很好,難怪外帶的人潮始終絡(luò)繹不絕
古猗園灌湯包從下午5:00才開(kāi)始營(yíng)業(yè)到晚上1:00,也是吃宵夜的好地方
我們兩個(gè)都愛(ài)喝酸辣湯,當(dāng)然都點(diǎn)一樣的來(lái)搭配湯包最正點(diǎn)
吃過(guò)後就不難明白為何古猗園灌湯包大受歡迎,皮薄餡多還會(huì)噴汁
重點(diǎn)是價(jià)格也不貴,相當(dāng)值得來(lái)品嘗喔!??
古猗園灌湯包地址電話(huà)
??: 臺(tái)中市西屯區(qū)漢口路一段71號(hào)
??: (04)2311-0560
??: 17:00~1:00(周一公休)
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