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艾斯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 萬里區(qū)

造訪商家: 阿杰萬里蟹
09-87844838
新北市萬里區(qū)港東路162號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

野柳這一帶真的是假日攜家?guī)Ь靵磉[玩的好地方,
但逛完之後肚子餓面對(duì)那麼多海產(chǎn)店也是很煩惱到底要吃哪一間?!
這次艾斯帶大家來這家絕對(duì)是目前 野柳美食推薦 目前第一名,
其實(shí)也是愛吃好朋友推薦艾斯來的啦,
以前來這種海鮮店最怕被坑吃到貴,
朋友說 阿杰萬里蟹 他們除了門口論斤賣的海鮮之外,
也有固定更換的菜單,
如果不放心也可以只點(diǎn)菜單上價(jià)格透明的菜,
而且老闆說因?yàn)橛凶约覞O船,
所以海鮮比附近類似的店家便宜快三成!
真心推薦喔?。?/p>

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內(nèi)容目錄

店家環(huán)境

▲ 阿杰萬里蟹的位置就在 野柳海洋世界 的正對(duì)面不會(huì)太難找

▲ 廚師的手藝真的很好除了菜單上的菜,
也可以直接詢問自己想吃的料理方式,
說不定師傅就可以直接做出來~

▲ 他們的海鮮都非常新鮮的放在門口養(yǎng)殖箱裡,
可以直接購買然後加一百料理費(fèi)用~

▲ 一樓屬於小桌的如果人少一點(diǎn)就在一樓用餐

▲ 二樓屬於大桌的,
人多一點(diǎn)就直接上來二樓就可以了~

▲ 我去的這天竟然在二樓窗外看到彩虹,
是不是非常幸運(yùn)!!

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菜單價(jià)格

▲MENU (拍攝於2023/01/05僅供參考)

▲ 這天基本上吃了那麼多,
吃不太完還打包帶回家

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美味餐點(diǎn)

當(dāng)季野生鹿角菜(冬季限定) NT.250

鹿角菜真的很特別是店員推薦的,
不然我也不知道有這種東西,
吃起來就跟海藻類差不多,
海味非常足有種淡淡的鹹香,
而且這只有冬天才有喔,
大家一定要試試看喔~

鹿角菜 小常識(shí)

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蟹黃咖哩麵包(半份) NT.180

這道絕對(duì)是大人小孩都會(huì)喜歡的一道,
濃郁蟹黃咖哩醬抹在麵包上,
鹹香的蟹黃咖哩配著奶香四溢的麵包,
想到就流口水,
要不是這天我們點(diǎn)的有點(diǎn)多,
不然就該點(diǎn)一份帶回家~

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九孔(清蒸) NT.350

他們家的九孔真的非常鮮,
吃起來肉質(zhì)非常Q彈,
清蒸的醬汁配飯也是一絕,
這樣隨隨便便應(yīng)該都配個(gè)半碗飯~

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龍虎斑(醬油) NT.850

因?yàn)樗麄兗业凝埢叻浅P迈r,
只用醬油清蒸就可以引出魚的鮮甜,
再加上上桌前淋上熱油和爆香蔥薑,
使得魚肉更加緊緻鮮甜,
而且龍虎斑膠質(zhì)豐富是養(yǎng)顏美容的好食材~

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三杯錢鰻 NT.480

這是朋友幫忙點(diǎn)的,
沒想到錢鰻也可以做成三杯的,
吃起來就是肉質(zhì)Q彈好吃,
三杯的味道也相當(dāng)濃郁,
但鰻魚的缺點(diǎn)就是他的刺有點(diǎn)多,
所以吃的時(shí)候要小心喔~

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萬里蟹(炒) NT.620+100

來到 阿杰萬里蟹 豈有不吃萬里蟹的道理,
萬里蟹不是一種螃蟹的名字喔,
我們今天吃的就是三點(diǎn)蟹和花蟹,
尤其三點(diǎn)蟹的蛋好多肉質(zhì)屬於細(xì)緻的,
而花蟹也不錯(cuò)屬於肉質(zhì)紮實(shí)的,
如果不知道吃哪一種就可以請(qǐng)店員推薦喔~

萬里蟹 小常識(shí)

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炒小卷 NT.250

爆炒過後的小卷Q彈口感適中,
尤其他的觸鬚有點(diǎn)焦香,
吃起來脆脆的,
一整隻小卷入口實(shí)在令人滿足,
喜歡小酌的朋友這道也實(shí)在非常地搭~

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招牌紅糟鰻 NT.250

這紅糟鰻真的炸的外酥內(nèi)嫩,
而且每一塊都非常的大,
吃起來爽感十足阿,
而且它裡面有用紅糟醃製過,
也是有淡淡的紅糟香,
但畢竟它是鰻魚也是要注意刺的部分喔~

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鮮魚湯 NT.280

他們家的鮮魚湯是用味噌的方式呈現(xiàn),
我也非常喜歡,
而且裡面的鮮魚用的竟然是紅甘魚,
肉質(zhì)嫩好吃搭配味噌湯,
我一連就喝了兩碗~

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炒飯 NT.80

他們家的炒飯也不是普通的炒飯,
是加了吻仔魚的鮮味炒飯,
吃的到鑊氣的炒飯和吻仔魚的鮮,
我個(gè)人是非常喜歡的~

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打卡優(yōu)惠

打卡招待的小菜竟然是炸豆皮,
一上桌的時(shí)候其實(shí)有讓我嚇到,
因?yàn)橄嚷劦搅顺舫舻奈兜溃?br> 我猜應(yīng)該是加了一點(diǎn)魚露之類的調(diào)味,
吃起來酥酥脆脆真的非常好吃,
就跟吃臭豆腐一樣聞起來臭吃起來超好吃,
沒想到打卡招待的小菜也那麼厲害,
大家來記得幫這麼用心的餐廳打卡喔~

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店家資訊

阿杰萬里蟹
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076168090639
營業(yè)時(shí)間:週一到週日 11:00-21:00
店家電話:0987844838
店家地址:207新北市萬里區(qū)港東路162號(hào)

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本文章出自艾斯的美食視界:https://blueice.tw/ajie/

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