以太坊钱包打开什么样

靜香EAT
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

09-84024961
臺中市北屯區東山路一段50-17號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

有些店很隱密,甚至低調到不起眼,但只要吃過一次,就會直接變成死忠粉。北屯東山路巷內的「嘉蜜爾鬆餅」就是靜香愛店之一,去年8月首次拜訪後,到年底至少又回訪4、5次,這次主要是知道推出新產品「雞蛋糕、草莓鬆餅和厚片」,立刻揪男友又衝一波,順便去他家跟「蔡桃貴」玩,文末還有靜香的開箱影片,交替參考更有畫面感~

地點?

嘉蜜爾鬆餅」的位置真的超~級隱密,第一次來的人幾乎有一半會騎過頭,不只沒有大型外推招牌,就連店面的顏色也跟旁邊柱子太近,直接隱身超不顯眼,建議導航東山路上的「早安有喜」,轉進巷子內立刻就能看到,「嘉蜜爾鬆餅」就在「早安有喜」的正旁邊。這邊還有一個小問題,就是巷子太小,汽車比較不好停放,建議騎機車過來比較方便。

環境?

嘉蜜爾鬆餅的店面不算大,用餐區內外都有設置,以靜香的經驗來說,夏天坐外面冬天坐裡面最舒服~ 外頭採光極佳,裡面則是比較防風,如果想擼貓的話,外面比較有機會被「蔡桃貴」臨幸喔。

蔡桃貴?

身邊不少愛貓的朋友,看靜香IG限動拍到「蔡桃貴」隔天就衝來,肌肉健碩的豹貓人氣總是很高,「蔡桃貴」很有個性也完全不怕人,靜香第一次去就被他狂蹭,不知道是不是因為身上有慕斯的味道,「蔡桃貴」可以接受摸摸身體,但頭和肚肚是雷區喔,千萬不要亂碰,不然他撓起來可是不客氣的。

原料介紹?

老實說,如果不是吃過他家鬆餅,單看雞蛋糕的價格的確會覺得偏高,不過「嘉蜜爾鬆餅」的選材真的很用心,靜香自己吃過才敢背書。以往靜香吃鬆餅、雞蛋糕一類的點心總是會脹氣,還以為是我自己消化不好,後來才知道原來很多麵糊製成的產品會添加泡打粉、預拌粉等,而「嘉蜜爾鬆餅」除了不使用這類添加物之外,還多放米穀粉,所以鬆餅吃起來多了陣陣米穀香,重點是不會脹氣,我自己超喜歡。他們家的鮮奶油也是我的最愛,小時候吃蛋糕總把鮮奶油刮掉,特別討厭硬梆梆的奶油質地,但「嘉蜜爾鬆餅」的手打鮮奶油綿密滑順完全不油膩,奶香濃郁就像在喝牛奶,第一次吃就被驚喜到,後來每次拜訪直接變成必點~

餐點介紹?

菜單比較多張,靜香放在文末,急著看可以先往下滑~ 靜香在「嘉蜜爾鬆餅」的粉專看到推出貓掌型雞蛋糕就手刀衝刺,雞蛋糕每種口味有6個,身為重茶控看到抹茶、焙茶直接點爆,果然沒讓我失望,雖然點餐時老闆娘特別跟我說,有人跟他提到這兩種口味的粉感比較明顯,主要是因為他添加的抹茶、焙茶粉比較多,但靜香完全不怕,就擔心茶味不足無法讓我滿意,但一吃直接愛上,兩種口味我都只分一個給男友,真心大愛~ 我覺得對常喝抹茶的朋友來說,絕對沒有粉感太重的問題,因為那就是我們習慣的抹茶粉口感。

抹茶雞蛋糕 $65
嘉蜜爾鬆餅」的雞蛋糕是可愛的貓掌造型,未吃先被萌翻~ 抹茶口味綠油油的,顏色不像有些加色素的綠到不自然,是專屬抹茶的乾草綠。抹茶跟焙茶兩款雞蛋糕都是實打實加了茶粉調的麵糊製成,沒有額外夾餡,雖然濕潤度沒有卡士達一類的夾餡雞蛋糕那麼高,但也完全不乾口,隨著咀嚼,陣陣茶香在口中迴盪真的超好吃,抹茶的香氣很迷人,但這款還不是重口的,如果跟靜香一樣身為重度茶控.....................(繼續閱讀)

?