臺(tái)灣桃竹苗有一條客家風(fēng)情的客家浪漫大道(Hakka Romantic Avanue)臺(tái)三線，這條浪漫臺(tái)三線可是充滿濃濃的客家風(fēng)情!!喜歡旅遊的我們這次也來(lái)走訪這一帶，除了這一帶廣為人知的自然與人文景點(diǎn)!! 走乏了，逛累了，總得要來(lái)點(diǎn)美食來(lái)犒賞自已啊 ! 這次先來(lái)介紹幾家不錯(cuò)的餐廳，豆佐、溪有緣、大江屋等，除了原本各家精湛的料理外，更有幾道融入客家創(chuàng)意的新菜色哦!! 同時(shí)這些餐廳也都是經(jīng)過(guò)精挑嚴(yán)選的，不管是國(guó)內(nèi)、國(guó)外的旅客都非常適合來(lái)此享用美味不凡的餐點(diǎn)!!

• 附近景點(diǎn)：同安親子公園、臺(tái)茂公園遊戲場(chǎng)、手信霧隱城、葡萄王觀光工廠、軌道願(yuàn)景館、新勢(shì)公園遊戲場(chǎng)
• 桃園懶人包： 浪漫臺(tái)三線+桃園客家美食
• 親子住宿推薦：120家親子住宿縣市推薦

桃園包車之旅一日遊

好了，這次我們的政府單位在浪漫臺(tái)三線的桃園地區(qū)，共規(guī)畫出4 條豐富的主題遊程，包含了12家美食餐廳、17個(gè)經(jīng)典景點(diǎn)!! 真的都很精采。但要是無(wú)法搭車自行前往的朋友，也可以參考下列的方案哦!! 如果有國(guó)外的朋友也可以推薦他們走這樣的深度之旅

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推薦選擇桃園包車之旅一日遊【漫步桃園】浪漫臺(tái)三線專案，配合?e-go臺(tái)灣租車，享有85折優(yōu)惠

「4種主題」旅程路線：

1.遊程一:桃園雙老街鐵馬自由行

• 行程特色
• 雙老街：乘風(fēng)享受客莊大溪老街及三坑老街客家聚落文化廊道中，見證昔日繁華碼頭三坑仔經(jīng)貿(mào)歷史軌跡
• 季節(jié)浪漫賞雪：4-5月雪白油桐花、9月雪白韭菜花
• 體驗(yàn)客莊低碳旅行：古蹟、歷史建築
• 行程建議
• 大溪橋及木藝生態(tài)博物館
• 大溪老街(福仁宮、迷宮巷)或李騰芳古宅
• 午餐：友善特色店家活魚美食
• 三坑老街：洗衫坑、永福宮、百年米輪遺址
• 季節(jié)限定
• 雪白韭菜花季：過(guò)大溪橋後，往崁津橋前進(jìn)，康莊路至十一指古道，依季節(jié)可看到金黃農(nóng)田、雪白韭菜花田，8至9月韭菜盛開，成為九月雪花田美景

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2.遊程二:桃園活魚美食X賞遊客莊雙饗宴

• 行程特色
• 限定季節(jié)賞遊：臺(tái)三線及臺(tái)三乙線限定賞遊
• ?快速了解客家好景點(diǎn)：桃園客家文化館
• 體驗(yàn)客莊活魚美食：石門活魚美食享受
• 行程建議
• 客家文化館(鍾肇政文學(xué)館+鄧雨賢音樂館)文化參訪
• 午餐：特色活魚美食
• 石門水庫(kù)風(fēng)景區(qū)
• 季節(jié)限定
• 賞楓：每年11-12月，可於環(huán)湖公路、槭樹公園、楓林步道賞楓
• 賞櫻：每年2-3月，可於石門水庫(kù)溪州公園、石門大圳賞櫻
• 流蘇花季：每年3-4月，在石門水庫(kù)大草坪

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3.遊程三:桃園龍?zhí)顿p遊文化之旅

• 行程特色
• 龍?zhí)犊图抑?大文化景點(diǎn)：小粗坑賞桐步道、桃園客家文化館、龍?zhí)堵}蹟亭
• 賞遊在地生態(tài)歷史人文：古蹟、老街、生態(tài)景觀
• 體驗(yàn)客莊產(chǎn)業(yè)：茶廠、茶園、特色店家
• 行程建議
• 參訪桃園客家文化館或小粗坑賞桐步道
• 三坑老街(尋訪客莊百年米輪遺址) /?三坑自然生態(tài)公園
• 午餐：友善特色店家
• 龍?zhí)堵}蹟亭(全國(guó)最大、最完整聖蹟亭)
• 福源茶廠(導(dǎo)覽體驗(yàn)DIY石臼磨茶)
• 乳姑山賞茶園(可俯瞰龍?zhí)度埃袡C(jī)會(huì)遠(yuǎn)眺臺(tái)北101)
• 季節(jié)限定
• 油桐花祭：每年4-5月可漫遊於小粗坑步道，欣賞油桐花

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4.遊程四:桃園歷史人文探訪

• 行程特色
• 2大文化景點(diǎn)：大溪老茶廠、慈湖
• 賞遊在地生態(tài)歷史人文、生態(tài)景觀
• ?體驗(yàn)客莊產(chǎn)業(yè)：茶廠、茶園、特色店家
• 行程建議
• 大溪老茶廠(浴火重生的百年茶廠)
• 午餐：友善特色店家
• 慈湖(桃園人的後花園)
• 季節(jié)限定
• 賞螢：每年4-5月，可於後慈湖賞螢

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• 桃園客莊臺(tái)三線專案洽詢專線：
• 02-2796-5668
• 很棒的行程規(guī)劃，國(guó)內(nèi)的朋友也可以照著慢慢玩~~

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桃園客家美食｜豆佐和風(fēng)料理餐廳

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• 豆佐和風(fēng)料理餐廳
  地址：桃園市大溪區(qū)康莊路三段13號(hào)
  電話：03-387-1868
  營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:00–14:30 / 假日11:00–15:00、17:00–21:00
  公休日：每週一

接下來(lái)介紹幾家非常有特色的餐廳，讓大家看看這些精選餐廳可是間間有特色，絕對(duì)不會(huì)讓人失望的

首先，我們先到以豆腐料理聞名的豆佐餐廳 ( 這一帶臨近兩蔣文化園區(qū)，大溪花海農(nóng)場(chǎng)~~等，都是桃園著名的旅遊景點(diǎn))

一到門口，我們看到了象徵客家風(fēng)情的客家花布和店裏知名的豆皮

這些豆皮可是用非基因改進(jìn)的黃豆煮成的豆?jié){中再撈上來(lái)的，一張張看似不起眼的豆皮，可是老饕們的最愛呢

店裏的環(huán)境十分整潔大方， 而且搭配新派客家音樂，氣氛十分輕鬆，整體用餐的感覺非常好

這次有個(gè)特別的活動(dòng)，憑這樣的折頁(yè)，消費(fèi)滿1000元以上，可享九折優(yōu)惠

推薦菜色：湯葉鍋、豆乳醬漬烤雞腿、塔香炒三杯什錦菇、腐乳蒸鱸魚、豆乳霜淇淋

豆佐的招牌料理-湯葉鍋，特別用了沙漏來(lái)計(jì)算時(shí)間
有三種湯底可選：豆?jié){、昆布、野菜，但聽說(shuō)豆?jié){是招牌必吃的哦

前菜三品，最左的胡麻豆腐，中間是豆乳佐水果，最右是有濃濃豆香的海綿豆腐

打開後，豆香撲鼻而來(lái)，一層薄薄的豆皮覆蓋在上面，很特別吧，食材在下面，若隱若現(xiàn)的，增加獨(dú)特的神秘感

原來(lái)湯葉這名詞來(lái)自於日本，就是形容煮豆?jié){後上面那層豆皮啦

這道裏面有金針菇、香菇、豆包、蔬菜、丸子類，湯鮮味美，口味十分清爽

豆乳醬漬烤雞腿
這道外表烤的金黃誘人，上頭灑了芝麻，增加不少香氣，用豆乳來(lái)醬漬燒烤，讓肉品多了份自然的甜香!

腐乳蒸鱸魚
鱸魚是常見的養(yǎng)身補(bǔ)品，但用豆腐乳來(lái)作菜，這可是頭一回嚐到呢!! 沒想到這樣的搭配也很精采，清蒸鱸魚肉質(zhì)細(xì)緻可口，多了豆腐乳的香氣也多了分迷人的風(fēng)味呢

塔香烤三杯什錦菇
這種以三杯作法的料，一定要有九層塔的加持，才能顯現(xiàn)它迷人的香氣!! 而且這裏的作法，口味十分清爽!!也和這裏的菜色十分搭配

豆佐的豆皮可真不是蓋的，竟然將豆皮摺成漂亮的蝴蝶，而且摸起來(lái)質(zhì)地很棒又有彈性，品質(zhì)果然沒話說(shuō)?

除了正餐外，連甜點(diǎn)都有它獨(dú)到之處，尤其是這豆乳豆乳霜淇淋，口感綿密又清爽，跟我在日本京都錦市場(chǎng)著名的豆乳冰淇淋相比，可說(shuō)是有過(guò)之而無(wú)不及啊

豆腐蛋糕，一黑一白，用黃豆跟黑豆作成，也滿可愛的，口感細(xì)緻，入口香甜，好吃! 給他一個(gè)讚!!

桃園浪漫臺(tái)三線景點(diǎn)｜大溪老街

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聞名全臺(tái)的大溪老街，可是見證這一帶的活歷史啊

精緻的巴洛克雕刻，象徵這一帶曾經(jīng)富庶豐饒，無(wú)論歲月如何流逝，它還是展露它迷人的風(fēng)采，告訴世人曾經(jīng)走過(guò)的風(fēng)華年代

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桃園浪漫臺(tái)三線景點(diǎn)｜壹號(hào)館

離老街不遠(yuǎn)的「壹號(hào)館」是日治時(shí)期大溪工學(xué)學(xué)校的校長(zhǎng)宿舍，幾經(jīng)修繕後成為「壹號(hào)館」目前以推廣生態(tài)博物館的概念資訊站營(yíng)運(yùn)，夏日炎炎，適合來(lái)這裏走走吹吹冷氣也很不錯(cuò)

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桃園客家美食｜溪有緣風(fēng)味料理店

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• 溪有緣風(fēng)味料理店
  地址：桃園市大溪區(qū)中正路68號(hào)
  電話：03-388-8600
  開館營(yíng)業(yè)時(shí)間：周二~周日 09:30-17:00
  公休日：每周一為休館日、農(nóng)曆除夕、大年初一
  ＊逢國(guó)定假日照常開放，翌日休館

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榮獲經(jīng)濟(jì)部與客家委員會(huì)雙重認(rèn)證的餐廳，絕對(duì)掛保證的啦

這裏看似傳統(tǒng)合菜餐廳，但一點(diǎn)也不老氣，反而保有一些復(fù)古的感覺

推薦菜色：柿餅福氣豬、創(chuàng)意豆腐、五味乾絲

五味乾絲
主角是涼拌的大溪黑豆干，加上一些涼拌菜後，灑上花生粉，再用檸檬提鮮，非常清爽又開胃!

客家吊菜
茄子在客家莊中又稱吊菜，搭配九層塔紅燒入味，是非常好下飯的菜色呢

紅糟軟絲

這道是以軟絲為主角，利用客家人常用的紅糟來(lái)處理，再用當(dāng)歸末入菜，顏色帶點(diǎn)粉紅色，好像採(cǎi)茶姑娘一樣，被大陽(yáng)曬的紅通通的臉頰，下方是油醋醬搭美生菜，用來(lái)平衡它的口感用的

柿餅福氣豬

這道可是老板近年來(lái)的得意之作，有得獎(jiǎng)的哦

上方是利用北埔柿餅包裹著客家福菜、絞肉。下方則是用用鹹魚作成的炒貓飯，這名字很特別吧

這道可是人見人愛，頗受好評(píng)啊，我看大伙一下子就全盤底朝天了!!? 還好一人一份，不用搶啊

記得這是要預(yù)約的，限量版的哦

老板說(shuō)，這道柿餅象徵著圓滿福氣，同時(shí)增加不同的口感，無(wú)論視覺與味覺都是一級(jí)棒的，好看又好吃

創(chuàng)意豆腐

這道的豆皮裏面包著海鮮，但有點(diǎn)像是糕渣，外冷內(nèi)熱，但味道也很不錯(cuò)哦

仙草雞湯
客家莊也常見用仙草入菜，這裏的仙草雞湯味道十分香醇，光是這湯頭，我們就連喝二碗了!!

客家小炒

來(lái)到客家聚落，當(dāng)然要來(lái)份道地的客家小炒!! 看到前面精采的菜色，就知道這裏的客家小炒一點(diǎn)兒都不含糊! 一級(jí)棒的口味啊

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桃園客家美食｜大江屋客家美食館

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• 大江屋客家美食館
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)三水里6鄰大北坑街1998巷65號(hào)
  電話：03-479-4547
  營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:30–14:00、17:00–21:00 / 周末假日 11:00–21:00
  公休日：無(wú)

車子經(jīng)這一帶時(shí)，我們看見山頭不時(shí)出現(xiàn)茶園，原來(lái)這些都是紅家祖先開墾傳承至今的，留給後代子孫重要的資產(chǎn)啊

大江屋可不是日式餐飲店哦，它是桃園江家所創(chuàng)，從製茶工廠轉(zhuǎn)型為客家餐廳，現(xiàn)在則是提供道道地地的客家菜餚一飽饕客的口福啊

許多藝人、政商名流都曾光顧這裏，就連總統(tǒng) 蔡英文 女士也曾造訪過(guò)這裏

這裏的茶飲餐點(diǎn)均取自於乳姑山大江屋自產(chǎn)自銷的茶園，從東方美人茶、龍泉綠茶、龍泉烏龍茶，一糸列的茶飲與茶文化料理

推薦菜色：梅干扣肉綠茶割包、抹茶鮮蝦球、龍泉烏龍茶蒸魚、泉水綠茶凍

這裏是富有客家風(fēng)情的合菜餐廳，共有二層樓，生意可是嚇嚇叫，還好我們是平日來(lái) !! 如果是假日來(lái)要有人擠人的心理準(zhǔn)備

很有古早味的半開放式小包廂

遠(yuǎn)眺遠(yuǎn)方山景，美景美食，再搭配一壺好茶，人生多愜意啊

東方美人茶，是這一帶的特色茶之一!! 用它來(lái)泡茶，茶香四溢，沁人心脾

東方美人茶，因?yàn)樗奶匦裕匀~子非常小片，只能用人工採(cǎi)摘，所以同樣重量的茶葉，它的茶葉要比別人多的多，加上有機(jī)無(wú)毒種植，所以價(jià)格自然不斐

抹茶鮮蝦球
這道主要的特點(diǎn)在於自製抹茶沙拉醬，淋在炸的金黃的蝦球上，厚實(shí)飽滿的蝦球帶有清新的茶香，將常見的蝦球料理，賦予不同的新生命

梅干扣肉綠茶割包
這也是自家綠茶粉作成的割包

肥而不膩的梅干扣肉加上清新的茶香割包，真的吃完一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)

龍泉烏龍茶蒸魚

仔細(xì)看上頭是茶葉呢!! 用了茶湯入味，果然味道變的清爽不少，也沒什麼油膩感，茶的用途真不少!! 再尋常不過(guò)的蒸魚也能吃出新鮮好味道

苦茶油麵線

苦茶油也是客家傳統(tǒng)菜色中不可或缺的要角，用它來(lái)拌麵，風(fēng)味清爽怡人，口味雖淡，但風(fēng)味絕佳哦

醬爆茶雞丁

茶葉真是神奇的東西，這道也是因?yàn)椴璧纳衿孀饔茫試熎饋?lái)沒有惱人的油膩感，感覺風(fēng)味大升級(jí)!!也是非常下飯的好菜!

這個(gè)泉水綠茶凍也是大獲好評(píng)啊，因?yàn)樗肟诰褪翘烊坏牟柘悖晖耆恼娌膶?shí)在，自然又回甘，大伙兒還開玩笑說(shuō)，要來(lái)團(tuán)購(gòu)了

品嚐了美味的餐點(diǎn)，可別忘了到一旁的百年歷史的江家老屋來(lái)走走

聽說(shuō)這泉水從開挖至今，仍源源不絕供應(yīng)江家子孫，而且水質(zhì)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)，完全沒問題!! 真是先人的智慧啊

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桃園浪漫臺(tái)三線景點(diǎn)資訊

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浪漫臺(tái)三線桃園景點(diǎn)分為兩大區(qū)

1. 大溪區(qū)：因境內(nèi)有大漢溪而為名

大溪老街、大溪橋、李騰芳古宅、大溪老茶廠、武德殿、大溪木藝生態(tài)博物館–壹號(hào)館、百吉林蔭步道、慈湖

1. 龍?zhí)秴^(qū)：因區(qū)內(nèi)的龍?zhí)洞蟪囟妹?/li>

龍?zhí)队^光大池、小人國(guó)、桃園市客家文化館、石門水庫(kù)、永福宮、龍?jiān)獙m、三坑老街、龍?zhí)堵}蹟亭、小粗坑步道

• 龍?zhí)队^光大池
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)上林里中豐路上林段115巷11號(hào)

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• 小人國(guó)
  電話：03-4717211
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)高原里高原路891號(hào)
  平日營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00~16:30
  假日營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:30~17:00
  營(yíng)業(yè)時(shí)間如有調(diào)整，請(qǐng)以官方網(wǎng)站公告為準(zhǔn)
  門票資訊：成人票799元/ 學(xué)生票699元/ 學(xué)童票599元/ 幼童票499元/
  博愛票399元
  以上票價(jià)如有變動(dòng)，以官方網(wǎng)站公告為準(zhǔn)

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• 桃園市客家文化館
  電話：03-4096682
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)中正路三林段500號(hào)
  開放時(shí)間：星期二至星期五：08:30~12:00、13:30~17:00
  星期六及星期日：08:30~ 17:00

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• 鍾肇政館及鄧雨賢館休館時(shí)間：12:00~13:30
  全館休館時(shí)間：星期一、選舉日、國(guó)定假日

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• 石門水庫(kù)
  電話：03-4712000#101
  地址：桃園市大溪區(qū)復(fù)興里環(huán)湖路一段68號(hào)
  開放時(shí)間：08:00~18:00
  門票資訊：大型車：300元、小型車：80元、機(jī)車：30元

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• 永福宮
  電話：03-4712133
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)三坑里5鄰74號(hào)

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• 龍?jiān)獙m
  電話：03-4791883
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)東龍路246號(hào)

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• 三坑老街
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)三坑子

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• 龍?zhí)堵}蹟亭
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)凌雲(yún)里竹窩子段二十地號(hào)

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• 小粗坑步道
  地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)高平里粗坑2鄰

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• 大溪老街
  地址：桃園市大溪區(qū)和平路、中山路

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• 大溪橋
  地址：桃園市大溪區(qū)瑞安路一段

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• 李騰芳古宅
  電話：03-3888600
  地址：桃園市大溪區(qū)月眉路34號(hào)
  開館時(shí)間：星期二至星期日：09:30~17:00
  休館時(shí)間：每星期一（逢國(guó)定假日照常開放，翌日休館）、農(nóng)曆除夕、大年初一

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• 大溪老茶廠
  電話：03-3825089
  地址：桃園市大溪區(qū)新峰里1鄰復(fù)興路二段732巷80號(hào)
  開放時(shí)間：星期一至星期五：10:00~17:00
  星期六至星期日：10:00~17:30
  門票資訊：入廠券100元/人，120公分以下兒童及身障人士免費(fèi)入廠

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• 武德殿
  電話：03-3888600
  地址：桃園市大溪區(qū)普濟(jì)路35號(hào) (大溪圖書館旁)
  開館時(shí)間：星期二至星期日：09:30~17:00
  休館時(shí)間：每星期一 （逢國(guó)定假日照常開放，翌日休館）、農(nóng)曆除夕、大年初一

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• 大溪木藝生態(tài)博物館–壹號(hào)館
  電話：03-3888600
  地址：桃園市大溪區(qū)中正路68號(hào)
  開館時(shí)間：星期二至星期日：09:30~17:00
  休館時(shí)間：每星期一（逢國(guó)定假日照常開放，翌日休館）、農(nóng)曆除夕、大年初一

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• 百吉林蔭步道
  地址：桃園市大溪區(qū)北橫公路，過(guò)慈湖，約臺(tái)七線5公里處

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• 慈湖
  電話：03-3883552
  地址：桃園市大溪區(qū)復(fù)興路一段1097號(hào)
  開放時(shí)間：08:00~17:00

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