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柚香魚子醬
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柚香魚子醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

臺(tái)中市北屯區(qū)北平路三段28號(hào)
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

愛吃和牛的臺(tái)中朋友有福啦!自從魚編搬來北區(qū)一帶後,發(fā)現(xiàn)中部相當(dāng)知名的「RORO和牛專賣店」竟然就在家裡附近,門市販?zhǔn)鄣暮团2课徊坏铸R全,更是以秤重販?zhǔn)塾?jì)價(jià),不用特地跑燒烤店,價(jià)錢相對劃算不少!更棒的是還有進(jìn)口原塊肉的和牛可以選擇,不管是朋友聚會(huì)、慶祝節(jié)日或旅遊露營都能爽吃和牛,從門市零售到低溫宅配都能滿足和牛控的不同需求~

RORO 和牛專賣在臺(tái)中目前有距離魚編家最近的「北平黃昏市場店」,以及位在西區(qū)的「公益精美店」;全白店面搭配上黑色字體,俐落又不失專業(yè)感,再結(jié)合了大片落地窗,更能直接看到裡頭的冰箱與肉品陳列。

店內(nèi)同樣是純白簡潔的風(fēng)格,顯得格外明亮大方,窗邊不但有設(shè)置座位區(qū)提供顧客休息,牆上還有和牛部位的詳細(xì)圖示介紹。

和牛部位一覽圖讓人一目了然,連第一次來選購的魚編都能快速了解,像是口感及烹飪方式等相關(guān)資訊也能隨時(shí)詢問店內(nèi)服務(wù)人員~更貼心的是,只要是來店的客人,店家都會(huì)奉上法國evian礦泉水,完全就是享有和牛界精品店的尊榮感XD

櫃檯上面的看板還會(huì)展示出當(dāng)天有販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng),價(jià)位也可以詢問服務(wù)人員,如果沒有看到想要的部位也能向店家預(yù)訂。

如果對和牛稍有研究的朋友應(yīng)該都知道刀工的重要性,冰箱旁另有展示出主刀師傅的經(jīng)歷與專長。

RORO和牛專賣販?zhǔn)鄣暮团碜匀毡九c澳洲為主,其中又以日本居多,而且都有標(biāo)明部位名稱、原產(chǎn)地、建議熟度、重量、價(jià)格、加工日期及保存期限,資訊公開透明,也讓人吃得美味又放心。

像這批的菲力就是來自日本鹿兒島,肉質(zhì)已經(jīng)分切為適合燒烤的厚度,買回家就能直接開烤。

「夏多布里昂」更是牛排的極品部位,也就是菲力中央最厚的部位,口感極致柔嫩,同時(shí)又帶有些許的油花,入口即化更是老饕必吃。

飛驒A5和牛除了翼板牛排之外,常吃和牛的行家也蠻愛選擇「肩三角」這個(gè)部位,相較於其他和牛部位來說,吃多了也不那麼容易膩,更能享受大啖和牛的極致爽感。

熱愛牛舌的朋友也能試試澳洲穀飼和牛,像是舌中部位的燒肉片、舌根部位的厚燒肉片,可以品嚐到不同程度的嚼勁與口感。

更酷的是這裡竟然還有提供「幻切和牛」!與一般的燒肉片切法不同,而是將舌根部位切成類似風(fēng)琴的造型,卻並沒有完全切斷,在餐桌上肯定是吸睛度滿點(diǎn)!

除了不同部位的燒肉片之外,進(jìn)口原塊肉的和牛也有陳列販?zhǔn)郏加胁煌恼劭郏刑貏e喜歡的部位也能預(yù)訂喲!產(chǎn)品線上詢問請加入他們的官方Line:@roro8888。

如果年節(jié)還沒有想好伴手禮的話,魚編也很推薦可以選擇他們家的禮盒,消費(fèi)滿$6000元就提供禮盒包裝,直接加購的話也僅需$299元,純白外盒搭配上燙金字體超有質(zhì)感!利用全臺(tái)超低溫冷凍宅配的服務(wù),幫你們直接送禮送到府~

另外只要有消費(fèi)就會(huì)提供「頂級(jí)鹽花」與「生鮮研磨山葵醬」,消費(fèi)滿$2588元還會(huì)多贈(zèng)送左邊的「北海道昆布鹽」,搭配和牛一起享用,肉質(zhì)香氣更有層次~

最後整理RORO和牛專賣近期的活動(dòng)資訊給你們,像是「會(huì)員儲(chǔ)值加碼送」,以及「春節(jié)肉林大會(huì)滿額禮」,會(huì)贈(zèng)送不同的部位與和牛肉盤很超值!

門市的滿額贈(zèng)與網(wǎng)店的滿額贈(zèng)稍有不同,魚編認(rèn)為直接先加入會(huì)員儲(chǔ)值,然後到門市消費(fèi)是最劃算的喲~愛吃和牛的朋友們別猶豫了,RORO和牛專賣從服務(wù)、產(chǎn)地、效期、證書都有一定的品質(zhì)與保證,用優(yōu)惠的價(jià)格就能享用高品質(zhì)和牛,趕緊趁這波衝一發(fā)吧!分享給你們哦~

先加入官方Line:roro8888,新顧客消費(fèi)還可以現(xiàn)折$100塊哦!

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RORO 和牛專賣 - 北平黃昏市場店
營業(yè)時(shí)間:11:00-19:00 (週一公休)
電話:0908 661 507
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)北平路三段28號(hào)
粉絲專頁:RORO 和牛專賣

RORO 和牛專賣 - 公益精美店
營業(yè)時(shí)間:11:00-19:00 (週一公休)
電話:0908 661 507
地址:臺(tái)中市西區(qū)精美街40號(hào)