山東萊陽(yáng)早點(diǎn):高雄市左營(yíng)區(qū)果峰街20號(hào)，電話:?07 587 0911，營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-12:00(星期一休)

左營(yíng)大概是這些年到高雄最熟悉的地名，但你要問我左營(yíng)有什麼美食，我卻因?yàn)槔鲜沁^客匆匆半天說(shuō)不出個(gè)名字;前陣子重新翻閱舒國(guó)治老師的「臺(tái)灣小吃行腳」時(shí)，發(fā)現(xiàn)他其實(shí)寫了不少間左營(yíng)的小吃，即便離高鐵站有一點(diǎn)小距離;一連吃了幾家後發(fā)現(xiàn)，這一家山東萊陽(yáng)早點(diǎn)我自己喜歡，網(wǎng)路的評(píng)價(jià)也高，於是先寫，先分享。爆餡爆汁韭菜盒子.豬肉餡餅.鹹燒餅夾酸菜蛋，越來(lái)越少見的綠豆稀飯也是一絕。

可能是這附近以前都是眷村之故，吃完後在周邊散步，發(fā)現(xiàn)早餐店甚多，多半又是外省早餐豆?jié){店也多。交通方面從左營(yíng)搭計(jì)程車也就100多元，也可以沿著蓮池潭、高雄孔廟、龍虎塔，順便閒遊一下。另一個(gè)藍(lán)圈則是舒國(guó)治老師也寫過的汾陽(yáng)餛飩。

萊陽(yáng)地處山東省東部煙臺(tái)市，個(gè)人只去過山東的曲阜、濟(jì)南、泰安，之於萊陽(yáng)只在早遺忘的地理課本，故山東萊陽(yáng)早餐是啥樣自然一知半解，最多就小時(shí)候常常聽到的，山東大餅、山東大饅頭等等....。但，不知怎地，依著地址而來(lái)，卻又有一種熟悉又陌生的氛圍和氣味，在這一帶。那種滿滿活力的早餐。

一下看著牆上的menu、一下看著透明的餅櫃，和五郎一樣的選擇障礙大噴發(fā)，於是先參考了招牌上的幾樣，特別是好幾年沒喝的綠豆稀飯。

韭菜盒、豬肉餡餅本來(lái)就我的愛，又看到現(xiàn)桿現(xiàn)做那能不點(diǎn)幾個(gè)嚐嚐，後來(lái)才想起舒國(guó)治老師推薦的是包子和蔥油餅....。

綠豆稀飯17元，這價(jià)位我都快哭了，味道純純樸樸，就是只有綠豆的清香和滾粥的糯甜，突然想責(zé)罵小時(shí)候的自己加什麼糖，就這味才美味。想想，也好多年沒喝這麼純?nèi)坏木G豆稀飯，這一碗不止高雄，在臺(tái)北也很難有對(duì)手。是說(shuō)，這味本也是舒國(guó)治老師的愛，怎就書中沒提及?純就個(gè)人而言，這一碗，比他在臺(tái)北提過的幾家還好，還純。

招牌上寫著「鹹」燒餅，好奇加上不知所以的點(diǎn)了一個(gè)，大姐問要不要夾酸菜，要不要夾蛋，我連連點(diǎn)了幾個(gè)頭。這燒餅個(gè)頭比我想像中下，約莫是成人的巴掌大，口感比較偏脆硬，非常有嚼頭，略為滋潤(rùn)了些，比之我們印象中的燒餅，就不知道是不是高雄的燒餅都這樣?至於「鹹」字隱隱約約，不甚明顯，但也有可能是裡面的酸菜本就帶了鹹味?煎蛋，要是能不熟就好。

這韭菜盒我大大大大大推，滿滿的韭菜、冬粉、蛋，而且個(gè)頭不小，食量小的女生沒準(zhǔn)一個(gè)就飽，除了量足味美的韭菜餡外，更難得是餅皮不厚卻咬勁、麵香兼而有之，憑實(shí)力擠上我心中三大韭菜的寶座。好吃得亂七八糟。

這豬肉餡餅叫了兩個(gè)是美麗的意外，我跟大姐(婆婆)叫了一個(gè)，然後捍麵的小姐姐問我有現(xiàn)煎的要不要?我心想傻瓜才不要現(xiàn)煎的，於是又點(diǎn)了頭，結(jié)果上來(lái)就變兩個(gè)....但，也幸好這豬肉餡餅個(gè)人非常喜歡，尤其是那個(gè)剛煎好的，一咬直接噴汁，肉甜油香滿嘴，餡餅皮略厚但麵香十足，兩面煎的香而不油，就像個(gè)名模混身上下找不到缺點(diǎn)，吃一個(gè)意猶未盡。是不，它就是個(gè)最美的意外。滿足。

最後看著玻離櫃裡的小餅有一點(diǎn)好奇，於是也點(diǎn)了一個(gè)，對(duì)了一下menu不曉得是不是烤饅頭?極為單純的麵糰香，漸漸轉(zhuǎn)強(qiáng)的軟糯咀嚼甜，有一點(diǎn)像大餅但比較滋潤(rùn)，有一點(diǎn)熟悉的口感和味道，卻連結(jié)不了，總之就不是饅頭該有的味道和口感(笑)。

山東萊陽(yáng)早點(diǎn):高雄市左營(yíng)區(qū)果峰街20號(hào)，電話:?07 587 0911，營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00-12:00(星期一休)

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