?位在西和路上外頭掛上藍(lán)色扛棒超顯眼。
這家「小康旗魚(yú)浮水魚(yú)羹」是在地好友推薦的美食店家,小高利用平日午餐時(shí)間前來(lái)品嚐分享,來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)才發(fā)現(xiàn)生意很好需要等候許久,第一代老闆在民族路夜市新美街口擺攤,夜市拆除搬遷到小康市場(chǎng)擺攤,在10幾年以前再搬遷至目前店面,老闆說(shuō)扛棒60年老店字眼是過(guò)往的,假如包括現(xiàn)在應(yīng)該超過(guò)70年歷史,小高品嚐覺(jué)得很美味定價(jià)合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
?來(lái)到店門(mén)口就出現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的排隊(duì)人潮,因是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做需要耐心等候。
?這位應(yīng)該是老闆為人很親切令我窩心,雖然生意興隆服務(wù)上也不懈怠。
?牆面有貼上營(yíng)業(yè)時(shí)間供顧客參考。
?店面前面放置料理臺(tái)裡面有4位服務(wù)員。
裡面4位工作人員各司其職正在忙碌中。
牆面上有貼菜單供顧客點(diǎn)餐參考,沒(méi)提供點(diǎn)菜單想吃直接告訴服務(wù)員。
菜單主要分類(lèi)焿的料理種類(lèi)、湯的料理種類(lèi)、乾的料理種類(lèi)、飯的料理種類(lèi)、其它料理種類(lèi)及小菜類(lèi)等,整體點(diǎn)餐品項(xiàng)多定價(jià)是在合理範(fàn)圍。
室內(nèi)空間有點(diǎn)復(fù)古放置木質(zhì)桌椅供內(nèi)用,位在不多應(yīng)該很容易客滿(mǎn)才對(duì)。
乾麵(小)50元、魚(yú)焿(小)50元及滷蛋10元等。
這乾麵(小)50元+滷蛋10元=60元。
?這碗乾麵表面淋上滿(mǎn)滿(mǎn)肉燥有擔(dān)仔麵樣子,這碗乾麵視覺(jué)感真的滿(mǎn)分??。
這乾麵表面還有豬肉片、豆芽菜、韭菜 及香菜等食材,這顆滷蛋10元真便宜又好吃
這豬肉片切的很薄吸滿(mǎn)肉汁軟Q好吃
這碗乾麵麵條是使用油麵麵條份量足夠,油麵在肉燥提味下鹹香不油膩,麵條很軟Q不軟爛非常好吃
魚(yú)焿(小)50元。?
?這碗魚(yú)焿份量不多定價(jià)合理範(fàn)圍,魚(yú)焿有淋上烏醋還增加風(fēng)味,再灑上香菜跟胡椒粉來(lái)提味。
?這湯頭勾芡比較濃稠很輕甜,偏甜滋味無(wú)腥味超好喝
這旗魚(yú)焿很Q彈鮮甜非常好吃
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「小康旗魚(yú)浮水魚(yú)羹」用餐空間整潔舒服,服務(wù)超親切,整體口感水準(zhǔn)之上定價(jià)合理範(fàn)圍,值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊:小康旗魚(yú)浮水魚(yú)羹
地址:700臺(tái)南市中西區(qū)西和路279號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30–14:00 (週一公休)
電話(huà):?06-2517363??
『樂(lè)天小高極力推薦好運(yùn)來(lái)蘿蔔糕』(點(diǎn)照片文章連結(jié))
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